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catálogo Dasyatidae · depredador

chucho

Bathytoshia centroura

EstuarioMarlista nacional: CR · en peligro crítico

Raya látigo grande del Atlántico occidental, de cola espinosa. Es En Peligro Crítico en Brasil y tiene captura prohibida: si la enganchas, suéltala con cuidado y lejos del aguijón.

También llamado: raia-prego (nome usado na lista oficial divulgada pela Fiperj), raia-de-cauda-áspera, raia-chicote

pronóstico para chucho dónde hay
Ilustración científica de Chucho
tamaño común
—
máximo
300 cm
peso común
—
récord/máx.
300,0 kg
profundidad
15–50 m
agua ideal
16–24 °C
visión general

quién es la chucho

La raya de cola áspera es una de las mayores rayas látigo (familia Dasyatidae) del Atlántico occidental. Vive sobre fondos de arena y lodo de la plataforma, casi siempre entre 15 y 50 m, pero ya se ha registrado de 3 a 270 m, y visita la costa en la estación cálida, según FishBase. Come invertebrados y peces del fondo. Es ovovivípara: la gestación dura cerca de 4 meses y nacen de 2 a 4 crías. En el Atlántico suroccidental ocurre desde Brasil hasta Argentina; las poblaciones del Atlántico oriental, antes tratadas como la misma especie, pasaron a ser Bathytoshia lata. La lista nacional (Portaria GM/MMA 1.667/2026) la clasifica como En Peligro Crítico, categoría más grave que la evaluación global de la IUCN (Vulnerable): captura, transporte y venta están prohibidos. Aparece por casualidad en la pesca de fondo y de playa, y el aguijón es venenoso.

curiosidades

  • El nombre científico cambió: era Dasyatis centroura, pasó a Bathytoshia centroura, y la forma del Atlántico oriental pasó a ser otra especie, B. lata.
  • FishBase la describe como perjudicial para los bancos de moluscos, que explota como alimento.
  • En Uruguay se la conoce como chucho, y en Buenos Aires el nombre "chucho" también abarca a las rayas del género Myliobatis.
cómo reconocerlo

identificación

Disco en forma de rombo, ancho, de hocico corto, y cola larga en forma de látigo con aguijón. Los adultos grandes tienen la cola y el dorso "espinosos": tubérculos y placas grandes, bien espaciados, a lo largo de la mitad del dorso y en los bordes del disco; en los jóvenes esos tubérculos todavía no se han formado. Según FishBase, la cola no tiene pliegue de piel arriba (la Hypanus say sí lo tiene) y el pliegue de abajo es mucho más estrecho que el de la raya clavo del Caribe. FishBase da 300 cm de longitud total como máximo y 125 cm de ancho de disco como tamaño común: son medidas diferentes, no las compares directamente.

cómo está la pesca de chucho

Cargando los próximos 7 días…

Cada tarjeta muestra el índice del día (0 a 100) y, debajo, la tira con el índice de cada hora, de 0h a 23h. de floja a excelente.

distribución

dónde hay

abrir en el mapa grande

En el Atlántico suroccidental va desde Brasil hasta Argentina, pasando por Uruguay; en Brasil, los registros más citados son del Sur y del Sudeste, y la distribución a lo largo de la costa brasileña está mal documentada en las fuentes consultadas. En el Atlántico noroccidental ocurre desde el noreste de Estados Unidos hasta el golfo de México. Las poblaciones del Atlántico oriental son Bathytoshia lata.

Hábitat: Fondos de arena y lodo de la plataforma, de 3 a 270 m y casi siempre entre 15 y 50 m; entra en aguas salobres y se acerca a la costa en la estación cálida.

litoral

Costa SudesteCosta Surcosteroplataforma
calendario y reloj

cuándo pescar

mejor época

época del añomejor: dic–feb
enefebmarabrmayjunjulagosepoctnovdic

Estimación: FishBase la describe como visitante de la costa en la estación cálida, así que en el Sur y el Sudeste la probabilidad de encontrarla cerca de la costa es mayor de noviembre a marzo. La captura está prohibida en cualquier época; la información sirve para saber cuándo puede aparecer por casualidad.

mejor horario

0h6h12h18h salida ~6hpuesta ~18h

Cualquier hora. No hay estudio de horario para esta especie en las fuentes consultadas. Como otras rayas látigo, pasa parte del tiempo enterrada en la arena (estimación).

clima, agua y comportamiento

qué afecta a la chucho
sensibilidad Las barritas muestran cuánto influye cada factor en esta especie. Cinco llenas: lo siente mucho.

frío y frente frío

Visitante de la estación cálida: con el agua fría se aleja de la costa.

presión atmosférica

Poco efecto conocido.

luna

Poco efecto conocido.

lluvia

Poco efecto conocido.

nivel del agua

No se aplica en el mar.

ruido

Poco sensible; suele quedarse enterrada o quieta en el fondo.

viento

Poco efecto directo; el mar revuelto dificulta ver la raya en las zonas someras.

marea

Entra en las zonas someras con la marea entrante para buscar comida (estimación).

profundidad

En la mayor parte de los registros, de 15 a 50 m.

técnica, equipo y carnada

cómo pescar

caña
Captura prohibida: no aplica.
reel frontal / reel rotativo
no aplica
línea
no aplica
líder
no aplica
anzuelo
no aplica

accesorios

  • alicate de punta larga
  • cortador de línea
  • guantes gruesos

consejo de quien pesca

Si una raya grande pica en la pesca de fondo o de playa, no la jales hacia la arena seca ni hacia dentro del barco. Mantenla en el agua, lejos del aguijón, y corta la línea a ras de la boca si el anzuelo no sale fácil.

lo que dice la ley

reglas para la chucho

Resumen de las normas que encontramos, con la fuente de cada una. Las reglas cambian; antes de sacrificar o transportar, verifica con el organismo ambiental del estado.
Conservación: Captura prohibida en todo Brasil. Ya constaba en la lista anterior (Portaria MMA 148/2022) como CR. Evaluación global: Vulnerable (IUCN, 21/06/2019). Según FishBase, las poblaciones del Atlántico oriental pertenecen a Bathytoshia lata.

Especie amenazada en Brasil: captura prohibida

protección integral

La lista nacional (Portaria GM/MMA nº 1.667/2026) clasifica la especie como CR. Según la Portaria GM/MMA nº 1.666/2026 (art. 3º), las especies VU, EN y CR tienen protección integral: quedan prohibidos la captura, el transporte, el almacenamiento, el procesamiento y la comercialización. Si la enganchas sin querer, suéltala en el acto, con el mínimo de manipulación.

Fuente: Portaria GM/MMA nº 1.666/2026, art. 3º, y Portaria GM/MMA nº 1.667/2026

Buenos Aires (AR): rayas en la categoría "con reserva", como máximo 2 con sacrificio por día

hasta 2 ejemplares por pescador por día pueden sacrificarse; el excedente vuelve al aguaconfirma con el organismo

En la pesca deportiva de la costa marítima de la provincia de Buenos Aires, los chuchos (Myliobatis), las "rayas en general", el pez ángel, el pez elefante y la corvina negra forman la subcategoría "Pesca Variada Con Reserva": como máximo dos ejemplares por pescador y por día pueden sacrificarse, contados dentro del límite de 40 piezas de la pesca variada, y todo el excedente debe devolverse en el acto. El texto dice "rayas en general" y no enumera especies. No verificamos si hay una disposición más reciente que la sustituya; confírmalo con el Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia.

Fuente: Disposición nº 217/2007 (arts. 4º, 9º y 10), Ministerio de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Aires

captura y suelta
captura y suelta Devolver el pez vivo, rápido y con la mano mojada. En veda no siempre está permitido: vale lo que dice la norma.

No es captura y suelta: es suelta de captura accidental. El aguijón de la cola es aserrado y venenoso; la picadura causa dolor intenso y un corte profundo. No pises a la raya ni la sujetes por la cola. Mantenla en el agua, lejos del alcance de la cola, quita el anzuelo con alicates largos o corta la línea a ras de la boca. Si te pica: lava la zona, sumérgela en agua muy caliente (que no queme) y busca atención médica.

en la cocina

Captura y comercio prohibidos en Brasil. FishBase registra las alas comercializadas frescas, ahumadas o saladas y secas. No la compres.

calculadora

cuánto pesa sin sacarlo del agua

Relación peso-longitud W = a·Lb (a = 0.00447, b = 3.12; FishBase (relação peso-comprimento bayesiana, estimativa)). Es un promedio: un pez gordo o flaco puede variar de 10% a 20%.

peso estimado

—

fuentes y referencias

Los factores de temporada (meses), el horario y las sensibilidades (frío, presión, luna, viento, lluvia, marea, luz fuerte, agua turbia y ruido) son estimaciones editoriales de la app, hechas a partir de la literatura citada abajo y de la experiencia de campo de pescadores y guías. No son datos oficiales ni mediciones hechas para esta especie y pueden variar según la región y el año. Las vedas y las reglas legales aparecen en la sección de reglas, con norma y enlace. Los meses indican la época en que la especie suele encontrarse cerca de la costa o en el punto de pesca, no una temporada de captura. La franja de temperatura del agua también es una estimación editorial, apoyada en los valores de FishBase cuando existen.

  1. científica FishBase: Bathytoshia centroura (ficha da espécie)Tamaño, relación peso-longitud, profundidad, ambiente, distribución, biología y estado de la IUCN. Página verificada el 13/10/2026. Tamaño máximo (300 cm) de longitud total; la longitud común de 125 cm de FishBase es ancho de disco.
  2. científica FishBase: nomes populares de Bathytoshia centrouraNombres por país e idioma.
  3. oficial Portaria GM/MMA nº 1.667, de 27 de abril de 2026: Lista Nacional Oficial de Espécies da Fauna Ameaçadas de Extinção (peixes e invertebrados aquáticos)La especie consta en la lista. Revisado en el DOU del 28/04/2026.
  4. oficial Portaria GM/MMA nº 1.666, de 27 de abril de 2026: regras de proteção das espécies ameaçadas da lista nacionalArt. 3º: las especies VU, EN y CR quedan protegidas de forma integral (captura, transporte, tenencia y comercio prohibidos); § 4º: el ejemplar capturado por casualidad debe liberarse vivo en el acto; art. 12: para las especies que entran en la lista por primera vez, las prohibiciones valen 180 días después de la publicación. Revisado en el DOU del 28/04/2026.
  5. oficial Portaria MMA nº 148, de 7 de junho de 2022: anexos da lista de espécies ameaçadas (versão anterior)Lista anterior, usada aquí solo para comparar la categoría de la especie. Verificado en el texto publicado en el DOU.
  6. oficial Fiperj: Peixes cartilaginosos marinhos ameaçados de extinção (Portarias GM/MMA 1.666 e 1.667/2026), atualizado em 11/05/2026Cartel del órgano de pesca de Río de Janeiro con los nombres populares y las categorías de la lista de 2026. Verificado el 13/10/2026.
  7. científica IUCN Red List: Bathytoshia centroura (avaliação global: Vulnerável, VU, 21/06/2019)Evaluación global. Enlace indicado en la ficha de FishBase (Lista Roja, versión 2025-2); la página de la evaluación no se abrió.
  8. oficial Província de Buenos Aires: Disposição nº 217/2007 (regulamento da pesca esportiva marítima)Texto verificado el 13/10/2026 (arts. 3º, 4º, 9º, 10 y 14). No verificamos disposiciones posteriores.
  9. científica Last, P. R.; White, W. T.; Carvalho, M. R.; Séret, B.; Stehmann, M. F. W.; Naylor, G. J. P. (eds.) (2016). Rays of the world. CSIRO Publishing.Obra impresa, citada en la ficha de FishBase para separar las poblaciones del Atlántico oriental (Bathytoshia lata). No fue consultada directamente.
no confundas

especies parecidas

Ilustración de Raia-prego
DasyatidaeVU

Raia-prego

Hypanus berthalutzae

La raia-prego de la costa brasileña, separada en 2020 de la raya del Caribe. Es Vulnerable y su captura está prohibida: si la enganchas, suéltala con cuidado y lejos del aguijón.

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Hypanus americanus

La gran raya látigo de los bajíos, arrecifes y playas del Caribe y del Golfo de México. No ocurre en Brasil: la raia-prego brasileña es otra especie.

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Dasyatidae

Raya látigo chata

Hypanus say

Raya de hocico corto y disco de bordes redondeados, amarillenta, común en estuarios y en la rompiente del Atlántico occidental. Casi Amenazada en el mundo; hiere a los bañistas, y el nombre «manteiga» (mantequilla) se mezcla con el de rayas protegidas.

EstuarioMar
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