burro carruco
Genyatremus pacifici
Roncador del Pacífico oriental de fondos duros y someros, con franjas oscuras en el cuerpo gris. Se pesca a pequeña escala y se vende fresco en los mercados.
También llamado: roncador-sapato-preto, burro carruco, zapato negro, carruco grunt
- máximo
- 35 cm
quién es el burro carruco
El roncador zapato negro es de la familia Haemulidae, la de los roncadores y los burros. Llega a 35 cm, y el tamaño común es de 20 cm. Vive en el Pacífico oriental, de México a Perú, sobre fondos duros de aguas costeras someras, como las rocas. Tiene el cuerpo comprimido y alto, con boca pequeña, terminal y labios gruesos. El cuerpo es gris, con cuatro o cinco franjas transversales irregulares que se borran con la edad. La pesca comercial lo captura a pequeña escala.
Ficha esencial. Identificación, dónde se encuentra y reglas, con datos de FishBase y de las normas citadas. La época, el horario, la técnica y la carnada entran cuando tengamos una buena fuente para el burro carruco; mientras tanto, mira las especies parecidas.
identificación
Cuerpo gris, con cuatro o cinco franjas transversales irregulares que se borran con la edad. Las aletas son casi negras. La aleta pectoral es más corta que la cabeza y no llega a la base de la anal. Puede confundirse con el Conodon serrifer, que tiene el dorso gris carbón con reflejos azules, flancos con franjas más finas y oscuras, y aletas verde amarillentas oscuras.
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Cada tarjeta muestra el índice del día (0 a 100) y, debajo, la tira con el índice de cada hora, de 0h a 23h. de floja a excelente.
Ficha esencial: el índice usa el perfil general de los peces (clima, sol, luna y marea), sin época ni horario propios de esta especie.
dónde hay
Ocurre en el Pacífico oriental, de México a Perú, en aguas costeras de fondo duro.
Hábitat: Fondos duros de aguas costeras someras, como las rocas.
reglas para el burro carruco
Resumen de las normas que encontramos, con la fuente de cada una. Las reglas cambian; antes de sacrificar o transportar, verifica con el organismo ambiental del estado.
No encontramos una regla específica para esta especie además de las reglas generales de la región.
captura y suelta
captura y suelta Devolver el pez vivo, rápido y con la mano mojada. En veda no siempre está permitido: vale lo que dice la norma.
No representa peligro para quien pesca. Si lo sueltas, devuélvelo al agua con cuidado.
en la cocina
Se vende fresco en los mercados; es un pescado de consumo.
cuánto pesa sin sacarlo del agua
Relación peso-longitud W = a·Lb (a = 0.01905, b = 2.95; FishBase (relação peso-comprimento bayesiana, estimativa)). Es un promedio: un pez gordo o flaco puede variar de 10% a 20%.
peso estimado
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fuentes y referencias
Ficha esencial: tamaño, relación peso-longitud, profundidad, países y conservación vienen de FishBase y de las normas citadas, y los textos se escribieron a partir de esas fuentes. Época, horario, sensibilidades, técnica y carnadas y señuelos todavía no entran, porque no encontramos una buena fuente para esta especie.
- científica FishBase: Genyatremus pacifici (ficha da espécie)Tamaño, relación peso-longitud, profundidad, ambiente, distribución, biología y estado de la IUCN. Página revisada el 13/10/2026.
- científica FishBase: nomes populares de Genyatremus pacificiNombres por país e idioma.
