sardina lacha
Brevoortia patronus
Machuelo de cardúmenes costeros y de bahías del golfo de México, usado sobre todo para aceite y harina de pescado. Tiene una pesca comercial intensa.
También llamado: savelha-do-golfo, sardina lacha, lacha escamuda, gulf menhaden
- máximo
- 35 cm
- profundidad
- 0–50 m
quién es la sardina lacha
Pez de la familia Alosidae, de hasta 35 cm y tamaño común cercano a 20 cm. Forma cardúmenes densos en aguas costeras y bahías, y probablemente también se alimenta cerca del fondo. Se encuentra en el golfo de México, desde la bahía de Florida hasta el golfo de Campeche y la península de Yucatán, sin registros seguros en el Caribe. Se alimenta sobre todo de fitoplancton, filtrando el agua en cardumen. Tiene una pesca comercial intensa, y la carne se vende fresca, salada o en conserva. Su mayor utilidad es como fuente de aceite y harina de pescado.
Ficha esencial. Identificación, dónde se encuentra y reglas, con datos de FishBase y de las normas citadas. La época, el horario, la técnica y la carnada entran cuando tengamos una buena fuente para la sardina lacha; mientras tanto, mira las especies parecidas.
curiosidades
- Tolera desde agua casi dulce hasta agua muy salada, pero la mayor parte de las capturas proviene de aguas salobres.
identificación
Cuerpo alargado y comprimido, plateado, con el dorso gris azulado y los flancos verde dorados. Tiene una mancha oscura detrás de la abertura de las branquias, seguida de una serie de manchas a lo largo del flanco, lo que la diferencia del machuelo de escamas finas (Brevoortia gunteri). Tiene escudos visibles en el vientre y escamas del dorso algo más pequeñas e irregulares. La aleta pélvica tiene el borde posterior redondeado.
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Cada tarjeta muestra el índice del día (0 a 100) y, debajo, la tira con el índice de cada hora, de 0h a 23h. de floja a excelente.
Ficha esencial: el índice usa el perfil general de los peces (clima, sol, luna y marea), sin época ni horario propios de esta especie.
dónde hay
En México, se encuentra en el golfo, desde la bahía de Florida hasta el golfo de Campeche y la península de Yucatán, en aguas costeras y bahías.
Hábitat: Cardúmenes en aguas costeras y bahías, de 0 a 50 m de profundidad.
reglas para la sardina lacha
Resumen de las normas que encontramos, con la fuente de cada una. Las reglas cambian; antes de sacrificar o transportar, verifica con el organismo ambiental del estado.
No encontramos una regla específica para esta especie además de las reglas generales de la región.
captura y suelta
captura y suelta Devolver el pez vivo, rápido y con la mano mojada. En veda no siempre está permitido: vale lo que dice la norma.
Inofensivo para quien pesca, sin espinas ni dientes peligrosos.
en la cocina
Se vende fresca, salada o en conserva, pero se usa sobre todo como fuente de aceite y harina de pescado.
cuánto pesa sin sacarlo del agua
Relación peso-longitud W = a·Lb (a = 0.00871, b = 3.14; FishBase (relação peso-comprimento bayesiana, estimativa da própria espécie)). Es un promedio: un pez gordo o flaco puede variar de 10% a 20%.
peso estimado
—
fuentes y referencias
Ficha esencial: tamaño, relación peso-longitud, profundidad, países y conservación vienen de FishBase y de las normas citadas, y los textos se escribieron a partir de esas fuentes. Época, horario, sensibilidades, técnica y carnadas y señuelos todavía no entran, porque no encontramos una buena fuente para esta especie.
- científica FishBase: Brevoortia patronus (ficha da espécie)Tamaño, relación peso-longitud, profundidad, ambiente, distribución, biología y estado de la IUCN. Página revisada el 13/10/2026.
- científica FishBase: nomes populares de Brevoortia patronusNombres por país e idioma.
