machuelo
Ethmidium maculatum
Savelha del litoral del Pacífico sudamericano, que forma cardúmenes grandes en aguas costeras de Perú, Ecuador y Chile. Tiene uso comercial y se vende fresca, congelada o en conserva.
También llamado: savelha-do-pacífico, machuelo, machete, pacific menhaden
- máximo
- 31 cm
- profundidad
- 0–50 m
quién es la machuelo
Pez de la familia Clupeidae, de cuerpo fusiforme y comprimido, que llega a 31 cm y alcanza la madurez hacia los 25 cm. Vive en aguas costeras del Pacífico sudeste, desde el norte de Perú hasta Chile, a profundidades de 0 a 50 m. Forma cardúmenes grandes y filtra fitoplancton y zooplancton, sobre todo copépodos, pero también atrapa pequeños peces y crustáceos. Desova en primavera, en Chile, con huevos pegajosos que se adhieren a la arena de la costa. Tiene captura comercial y se vende fresca, congelada o en conserva.
Ficha esencial. Identificación, dónde se encuentra y reglas, con datos de FishBase y de las normas citadas. La época, el horario, la técnica y la carnada entran cuando tengamos una buena fuente para la machuelo; mientras tanto, mira las especies parecidas.
identificación
Cuerpo fusiforme y comprimido, con escudos a lo largo del lomo y del vientre. La mandíbula superior tiene una muesca en el centro. Tiene una mancha oscura detrás de la tapa branquial y hasta cuatro hileras de manchas ovaladas verticales a lo largo del flanco. Las escamas tienen el borde posterior aserrado, y la aleta anal es corta y queda bien detrás del último radio de la dorsal.
Cargando los próximos 7 días…
Cada tarjeta muestra el índice del día (0 a 100) y, debajo, la tira con el índice de cada hora, de 0h a 23h. de floja a excelente.
Ficha esencial: el índice usa el perfil general de los peces (clima, sol, luna y marea), sin época ni horario propios de esta especie.
dónde hay
Pacífico sudeste de América Latina, del norte de Perú a Chile, con registro en Ecuador, en aguas costeras.
Hábitat: Aguas costeras, en cardúmenes grandes, de 0 a 50 m.
reglas para la machuelo
Resumen de las normas que encontramos, con la fuente de cada una. Las reglas cambian; antes de sacrificar o transportar, verifica con el organismo ambiental del estado.
No encontramos una regla específica para esta especie además de las reglas generales de la región.
captura y suelta
captura y suelta Devolver el pez vivo, rápido y con la mano mojada. En veda no siempre está permitido: vale lo que dice la norma.
No hay peligro registrado para quien pesca. Pez de cardumen y de pequeño tamaño, de piel delicada: manéjalo con la mano mojada y devuélvelo al agua si no lo vas a usar.
en la cocina
Se vende fresca, congelada o en conserva.
cuánto pesa sin sacarlo del agua
Relación peso-longitud W = a·Lb (a = 0.00692, b = 3.15; FishBase (relação peso-comprimento bayesiana, estimativa da própria espécie)). Es un promedio: un pez gordo o flaco puede variar de 10% a 20%.
peso estimado
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fuentes y referencias
Ficha esencial: tamaño, relación peso-longitud, profundidad, países y conservación vienen de FishBase y de las normas citadas, y los textos se escribieron a partir de esas fuentes. Época, horario, sensibilidades, técnica y carnadas y señuelos todavía no entran, porque no encontramos una buena fuente para esta especie.
- científica FishBase: Ethmidium maculatum (ficha da espécie)Tamaño, relación peso-longitud, profundidad, ambiente, distribución, biología y estado de la IUCN. Página revisada el 13/10/2026.
- científica FishBase: nomes populares de Ethmidium maculatumNombres por país e idioma.
