cazón picudo (tubarão-picudo-do-pacífico)
Rhizoprionodon longurio
Tiburón de hocico largo del Pacífico este, desde el sur de California hasta Perú. No se registra en Brasil y se vende fresco o congelado.
También llamado: tubarão-picudo-do-Pacífico, cazón picudo, tiburón hocicón, pacific sharpnose shark
- máximo
- 110 cm
quién es el cazón picudo (tubarão-picudo-do-pacífico)
El tiburón picudo del Pacífico es un tiburón pequeño de la familia Carcharhinidae, de hocico largo y puntiagudo. Llega a 110 cm, y hay registros de hembras de hasta 154 cm. Vive en la plataforma continental, con más frecuencia en la zona litoral, hasta 100 m. Es vivíparo, y las crías nacen con 33 a 34 cm. Aparece en la pesca comercial, y su carne se aprovecha fresca o congelada para consumo, además de usarse para harina de pescado.
Ficha esencial. Identificación, dónde se encuentra y reglas, con datos de FishBase y de las normas citadas. La época, el horario, la técnica y la carnada entran cuando tengamos una buena fuente para el cazón picudo (tubarão-picudo-do-pacífico); mientras tanto, mira las especies parecidas.
identificación
Tiburón de cuerpo esbelto y hocico largo y puntiagudo. Como los demás tiburones de la familia, tiene dos aletas dorsales y una aleta anal. Es del mismo género que el tiburón pollo del Atlántico, pero vive en el Pacífico este, desde el sur de California hasta Perú. Comparte la región con el tiburón hocico blanco (Nasolamia velox), que tiene la punta del hocico clara. El lugar de captura y el tamaño ayudan a identificarlo.
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Cada tarjeta muestra el índice del día (0 a 100) y, debajo, la tira con el índice de cada hora, de 0h a 23h. de floja a excelente.
Ficha esencial: el índice usa el perfil general de los peces (clima, sol, luna y marea), sin época ni horario propios de esta especie.
dónde hay
Pacífico este, desde el sur de California (EE. UU.) hasta Perú, con registros en México, América Central, Ecuador y Perú. No se registra en Brasil.
Hábitat: Plataforma continental del Pacífico este, en aguas someras y cerca del litoral, hasta 100 metros.
reglas para el cazón picudo (tubarão-picudo-do-pacífico)
Resumen de las normas que encontramos, con la fuente de cada una. Las reglas cambian; antes de sacrificar o transportar, verifica con el organismo ambiental del estado.
No encontramos una regla específica para esta especie además de las reglas generales de la región.
captura y suelta
captura y suelta Devolver el pez vivo, rápido y con la mano mojada. En veda no siempre está permitido: vale lo que dice la norma.
Tiburón de dientes afilados: sujétalo por la base de la cola y por la cabeza, sin acercarte a la boca, y suéltalo con el mínimo de manipulación.
en la cocina
Se vende fresco o congelado para consumo; parte también se destina a harina de pescado.
cuánto pesa sin sacarlo del agua
Relación peso-longitud W = a·Lb (a = 0.00427, b = 3.1; FishBase (relação peso-comprimento bayesiana, estimativa pelo gênero e formato do corpo)). Es un promedio: un pez gordo o flaco puede variar de 10% a 20%.
peso estimado
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fuentes y referencias
Ficha esencial: tamaño, relación peso-longitud, profundidad, países y conservación vienen de FishBase y de las normas citadas, y los textos se escribieron a partir de esas fuentes. Época, horario, sensibilidades, técnica y carnadas y señuelos todavía no entran, porque no encontramos una buena fuente para esta especie.
- científica FishBase: Rhizoprionodon longurio (ficha da espécie)Tamaño, relación peso-longitud, profundidad, ambiente, distribución, biología y estado de la IUCN. Página revisada el 13/10/2026.
- científica FishBase: nomes populares de Rhizoprionodon longurioNombres por país e idioma.
