chicharro del pacífico
Trachurus symmetricus · Carangidae · forrajero
Jurel de grandes cardúmenes del mar abierto del Pacífico oriental, de México a Ecuador. Llega a 81 cm y se vende fresco, ahumado, en conserva y congelado.
También llamado: xixarro-do-pacífico, chicharro, pacific jack mackerel
- máximo
- 81 cm
- profundidad
- 0–400 m

la hora justa
de estar en el agua
Elige el lugar y la especie. El índice, de 0 a 100, cruza clima, sol, luna y marea con la forma de ser de cada pez. Hasta 28 días, con la confianza de cada día.
Leyendo el clima en 3 modelos globales y 31 simulaciones…
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hora a hora
desliza el dedo o el mouse por el gráfico para ver cada horaver tabla hora a hora
¿por qué este índice a las —?
elige el día
Cada tarjeta muestra el índice del día (0 a 100) y, debajo, la tira con el índice de cada hora, de 0h a 23h. de floja a excelente.
el mes de pesca de un vistazo
¿cuál es la mejor ventana para el grupo?
Elige cuántos días de pesca. Comparamos cada secuencia por el índice promedio, descontamos los días con alerta o veda y mostramos las 3 mejores.
tendencia de las próximas semanas
Línea: el valor del medio entre 31 simulaciones del modelo estadounidense GEFS. Franja: donde caen 8 de cada 10. Estrecha, tendencia firme; ancha, incertidumbre alta.
todo sobre el chicharro del pacífico
quién es el chicharro del pacífico
Pez de la familia Carangidae, de cuerpo fusiforme, que forma grandes cardúmenes en mar abierto, a hasta 500 millas de la costa. Los juveniles se quedan cerca de algas y de muelles. Llega a 81 cm de longitud total, y el tamaño común es de 55 cm. Puede llegar a 30 años de edad. Se alimenta de pequeños crustáceos y larvas de peces. Los ejemplares grandes se acercan a la costa y van hacia el norte en verano. Se pesca comercialmente, y también es especie de pesca deportiva.
Ficha esencial. Identificación, dónde se encuentra y reglas, con datos de FishBase y de las normas citadas. La época, el horario, la técnica y la carnada entran cuando tengamos una buena fuente para el chicharro del pacífico.
curiosidades
- Puede llegar a 30 años de edad.
identificación
Pez fusiforme y de cardumen, típico de los jureles, que llega a 81 cm. Los ejemplares pequeños pueden tener una espina extra dirigida hacia adelante, en el origen de la primera dorsal. Para distinguirlo de los jureles menores de la costa, ayudan el tamaño y el hábito de formar grandes cardúmenes en mar abierto, lejos de la costa.
dónde hay
Ocurre en el Pacífico oriental, en México, Nicaragua y Ecuador, con registros en Acapulco y en las Galápagos. La especie vive desde el sureste de Alaska hasta el sur de Baja California.
Hábitat: Mar abierto, de 0 a 400 m; los juveniles se quedan cerca de algas y de muelles.
reglas para el chicharro del pacífico
Resumen de las normas que encontramos, con la fuente de cada una. Las reglas cambian; antes de sacrificar o transportar, verifica con el organismo ambiental del estado.
No encontramos una regla específica para esta especie además de las reglas generales de la región.
captura y suelta
captura y suelta Devolver el pez vivo, rápido y con la mano mojada. En veda no siempre está permitido: vale lo que dice la norma.
No representa peligro para quien pesca. Es pez de cardumen: suéltalo con rapidez.
en la cocina
Se vende fresco, ahumado, enlatado y congelado, y se prepara frito, a la parrilla o al horno.
cuánto pesa sin sacarlo del agua
Relación peso-longitud W = a·Lb (a = 0.00955, b = 2.96; FishBase (relação peso-comprimento bayesiana, estimativa da própria espécie)). Es un promedio: un pez gordo o flaco puede variar de 10% a 20%.
peso estimado
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fuentes y referencias
Ficha esencial: tamaño, relación peso-longitud, profundidad, países y conservación vienen de FishBase y de las normas citadas, y los textos se escribieron a partir de esas fuentes. Época, horario, sensibilidades, técnica y carnadas y señuelos todavía no entran, porque no encontramos una buena fuente para esta especie.
- científica FishBase: Trachurus symmetricus (ficha da espécie)Tamaño, relación peso-longitud, profundidad, ambiente, distribución, biología y estado de la IUCN. Página revisada el 13/10/2026.
- científica FishBase: nomes populares de Trachurus symmetricusNombres por país e idioma.
de dónde viene cada número
El clima viene de tres modelos globales independientes, cruzados hora a hora: cuando coinciden, la confianza sube; cuando divergen, la franja entre ellos aparece en el gráfico. Más allá de 16 días, usamos el conjunto de 31 simulaciones del GEFS: si 20 de las 31 prevén lluvia, la probabilidad de lluvia es de 65%. El sol y la luna se calculan por astronomía, sin incertidumbre.
El índice suma, con el peso de cada especie: horario (curva de la especie anclada a la salida y puesta del sol reales), luna (tránsitos, salida y puesta, fase), presión (tendencia de 3 h y salto de 24 h), temperatura del agua (en el río, estimada a partir de la temperatura del aire; en el mar, estimada por modelo oceánico), viento, lluvia, nubes, marea y el mes en el ciclo de la especie.
fuentes de esta consulta
cuánto acierta el pronóstico
Acierto medido en el proyecto de referencia (4 regiones, 93 días, previsto x observado): la temperatura máxima se equivoca en promedio 0,6 °C al día siguiente y 1,7 °C a 7 días; la lluvia de 5 mm o más se detecta el 76% de las veces al día siguiente y el 57% a 7 días. La detección no lo es todo: la tasa de falsas alarmas aún no está publicada aquí, y 93 días en 4 regiones sigue siendo una muestra pequeña. Ahora también medimos todos los días, en los destinos de la app: