ratón
Menticirrhus elongatus
Berrugata de playas arenosas y lagunas del Pacífico oriental, de México a Perú. Es común en los mercados locales y tiene pesca comercial.
También llamado: betara-alongada, ratón, berrugato fino, Pacific kingcroaker
- máximo
- 62 cm
quién es la ratón
Pez de la familia Sciaenidae, de cuerpo alargado, que llega a 62 cm. Talla común de 35 cm. Vive cerca del fondo, en aguas costeras, sobre todo en playas arenosas y lagunas, de México a Perú. Come poliquetos, crustáceos y moluscos. Es común en los mercados locales y tiene pesca comercial. Las berrugatas son corvinas de hocico saliente y boca inferior. Los adultos buscan el alimento en el fondo arenoso, cerca de la costa.
Ficha esencial. Identificación, dónde se encuentra y reglas, con datos de FishBase y de las normas citadas. La época, el horario, la técnica y la carnada entran cuando tengamos una buena fuente para la ratón; mientras tanto, mira las especies parecidas.
identificación
Cuerpo alargado y fusiforme, con hocico saliente y boca inferior, rasgos de las berrugatas. El nombre en portugués recuerda el cuerpo alargado. Vive en playas arenosas y lagunas, cerca del fondo. Llega a 62 cm; la berrugata de aleta alta (Menticirrhus nasus), que comparte la costa, llega a 52,6 cm, y la diferencia de tamaño ayuda a separarlas.
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Cada tarjeta muestra el índice del día (0 a 100) y, debajo, la tira con el índice de cada hora, de 0h a 23h. de floja a excelente.
Ficha esencial: el índice usa el perfil general de los peces (clima, sol, luna y marea), sin época ni horario propios de esta especie.
dónde hay
Pacífico oriental, de México a Perú, en playas arenosas y lagunas de América Latina.
Hábitat: Playas arenosas, lagunas y aguas costeras.
reglas para la ratón
Resumen de las normas que encontramos, con la fuente de cada una. Las reglas cambian; antes de sacrificar o transportar, verifica con el organismo ambiental del estado.
No encontramos una regla específica para esta especie además de las reglas generales de la región.
captura y suelta
captura y suelta Devolver el pez vivo, rápido y con la mano mojada. En veda no siempre está permitido: vale lo que dice la norma.
Inofensivo para las personas. Si cae en la red o en la línea, suéltalo pronto y con cuidado.
en la cocina
Es común en los mercados locales.
cuánto pesa sin sacarlo del agua
Relación peso-longitud W = a·Lb (a = 0.00603, b = 3.11; FishBase (relação peso-comprimento bayesiana, estimativa da própria espécie)). Es un promedio: un pez gordo o flaco puede variar de 10% a 20%.
peso estimado
—
fuentes y referencias
Ficha esencial: tamaño, relación peso-longitud, profundidad, países y conservación vienen de FishBase y de las normas citadas, y los textos se escribieron a partir de esas fuentes. Época, horario, sensibilidades, técnica y carnadas y señuelos todavía no entran, porque no encontramos una buena fuente para esta especie.
- científica FishBase: Menticirrhus elongatus (ficha da espécie)Tamaño, relación peso-longitud, profundidad, ambiente, distribución, biología y estado de la IUCN. Página revisada el 13/10/2026.
- científica FishBase: nomes populares de Menticirrhus elongatusNombres por país e idioma.
