carpín
Carassius carassius
Carpa nativa de Eurasia, exótica en Chile, donde fue introducida. Llega a 64 cm y se considera pez deportivo.
También llamado: carpa-cruciana, carpín, crucian carp
- máximo
- 64 cm
- récord/máx.
- 3,0 kg
quién es la carpín
Pez de la familia Cyprinidae que llega a 64 cm y 3 kg. Es nativo de Eurasia, de las cuencas de los mares del Norte, Báltico, Blanco, de Barents, Negro y Caspio hasta Siberia. Vive en lagunas con mucha vegetación y en brazos de río de corriente lenta, y tolera poco oxígeno y frío. Come plancton, invertebrados del fondo, plantas y detritos, y se alimenta todo el día, pero sobre todo de noche. Desova en vegetación sumergida densa, de mayo a junio. Se pesca comercialmente y se vende fresco y congelado, y también se usa como carnada.
Ficha esencial. Identificación, dónde se encuentra y reglas, con datos de FishBase y de las normas citadas. La época, el horario, la técnica y la carnada entran cuando tengamos una buena fuente para la carpín; mientras tanto, mira las especies parecidas.
curiosidades
- Cada hembra pone de 130 mil a 250 mil huevos, que se adhieren a las plantas.
- En la sequía o en invierno, se entierra en el lodo y puede vivir hasta 10 años.
identificación
Carpa de agua dulce de cuerpo fusiforme y color dorado verdoso, que llega a 64 cm. No tiene barbillas, lo que la separa de la carpa común. Los últimos radios de las aletas dorsal y anal son fuertes y levemente aserrados. Se confunde fácilmente con Carassius gibelio, pariente muy parecido, y con el kinguio. Vive en lagunas y brazos de río con mucha vegetación.
Cargando los próximos 7 días…
Cada tarjeta muestra el índice del día (0 a 100) y, debajo, la tira con el índice de cada hora, de 0h a 23h. de floja a excelente.
Ficha esencial: el índice usa el perfil general de los peces (clima, sol, luna y marea), sin época ni horario propios de esta especie.
dónde hay
Nativa de Eurasia, de las cuencas de los mares del Norte, Báltico, Blanco, de Barents, Negro y Caspio hasta Siberia. En Chile, donde fue introducida, es exótica.
Hábitat: Lagunas y brazos de río con mucha vegetación, de corriente lenta, con fondo de lodo.
reglas para la carpín
Resumen de las normas que encontramos, con la fuente de cada una. Las reglas cambian; antes de sacrificar o transportar, verifica con el organismo ambiental del estado.
No encontramos una regla específica para esta especie además de las reglas generales de la región.
captura y suelta
captura y suelta Devolver el pez vivo, rápido y con la mano mojada. En veda no siempre está permitido: vale lo que dice la norma.
Tiene radios fuertes y aserrados en las aletas dorsal y anal, así que sujétala con cuidado. Se considera plaga en algunos lugares: no la sueltes en agua donde no es nativa.
en la cocina
Se vende fresca y congelada, y suele freírse, asarse a la parrilla u hornearse.
cuánto pesa sin sacarlo del agua
Relación peso-longitud W = a·Lb (a = 0.01349, b = 3.04; FishBase (relação peso-comprimento bayesiana, estimativa da própria espécie)). Es un promedio: un pez gordo o flaco puede variar de 10% a 20%.
peso estimado
—
fuentes y referencias
Ficha esencial: tamaño, relación peso-longitud, profundidad, países y conservación vienen de FishBase y de las normas citadas, y los textos se escribieron a partir de esas fuentes. Época, horario, sensibilidades, técnica y carnadas y señuelos todavía no entran, porque no encontramos una buena fuente para esta especie.
- científica FishBase: Carassius carassius (ficha da espécie)Tamaño, relación peso-longitud, profundidad, ambiente, distribución, biología y estado de la IUCN. Página revisada el 13/10/2026.
- científica FishBase: nomes populares de Carassius carassiusNombres por país e idioma.
