macarela azul
Scomber australasicus
Caballa de aguas costeras y oceánicas del Pacífico, que aparece en México, forma cardúmenes, se pesca con redes y se usa como carnada.
También llamado: cavalinha-azul, macarela azul, caballa pintoja, blue mackerel
- máximo
- 50 cm
- récord/máx.
- 1,4 kg
- profundidad
- 87–200 m
quién es la macarela azul
La caballa azul es un pez de la familia Scombridae, pariente de la caballa, que vive en aguas costeras y oceánicas, a partir de 87 m de profundidad. Forma cardúmenes por tamaño, que pueden incluir jureles y sardinas del Pacífico. En América Latina, aparece en México, incluida la isla Socorro. Llega a 50 cm y 1,4 kg, y la talla común es de 30 cm. Se alimenta sobre todo de copépodos y otros pequeños crustáceos, y los adultos también comen peces pequeños y calamares. Se pesca con redes de cerco y se usa con frecuencia como carnada.
Ficha esencial. Identificación, dónde se encuentra y reglas, con datos de FishBase y de las normas citadas. La época, el horario, la técnica y la carnada entran cuando tengamos una buena fuente para la macarela azul; mientras tanto, mira las especies parecidas.
identificación
Cuerpo ahusado, con líneas estrechas y oblicuas que forman zigzag en el dorso. El vientre es blanco nacarado, con líneas finas, onduladas y cortadas. El cuerpo está cubierto de escamas pequeñas y no tiene coraza bien desarrollada en la parte delantera. Es del mismo género que la caballa del Pacífico (Scomber japonicus), que también vive en la región, y el patrón de líneas del dorso y del vientre es el rasgo principal.
Cargando los próximos 7 días…
Cada tarjeta muestra el índice del día (0 a 100) y, debajo, la tira con el índice de cada hora, de 0h a 23h. de floja a excelente.
Ficha esencial: el índice usa el perfil general de los peces (clima, sol, luna y marea), sin época ni horario propios de esta especie.
dónde hay
En América Latina, la especie aparece en México, cerca de la isla Socorro, en aguas costeras y oceánicas del Pacífico. Fuera de la región, ocurre desde el mar Rojo y Japón hasta Australia y Nueva Zelanda, y en Hawái.
Hábitat: Aguas costeras y oceánicas, a partir de 87 m de profundidad.
reglas para la macarela azul
Resumen de las normas que encontramos, con la fuente de cada una. Las reglas cambian; antes de sacrificar o transportar, verifica con el organismo ambiental del estado.
No encontramos una regla específica para esta especie además de las reglas generales de la región.
captura y suelta
captura y suelta Devolver el pez vivo, rápido y con la mano mojada. En veda no siempre está permitido: vale lo que dice la norma.
No ofrece peligro a quien pesca. Manipúlalo con las manos mojadas y devuelve con cuidado los ejemplares que no vayas a llevarte.
en la cocina
Se vende fresca, seca y salada, ahumada, en conserva y congelada.
cuánto pesa sin sacarlo del agua
Relación peso-longitud W = a·Lb (a = 0.00891, b = 3.06; FishBase (relação peso-comprimento bayesiana, estimativa da própria espécie)). Es un promedio: un pez gordo o flaco puede variar de 10% a 20%.
peso estimado
—
fuentes y referencias
Ficha esencial: tamaño, relación peso-longitud, profundidad, países y conservación vienen de FishBase y de las normas citadas, y los textos se escribieron a partir de esas fuentes. Época, horario, sensibilidades, técnica y carnadas y señuelos todavía no entran, porque no encontramos una buena fuente para esta especie.
- científica FishBase: Scomber australasicus (ficha da espécie)Tamaño, relación peso-longitud, profundidad, ambiente, distribución, biología y estado de la IUCN. Página revisada el 13/10/2026.
- científica FishBase: nomes populares de Scomber australasicusNombres por país e idioma.
