abadejo
Genypterus brasiliensis
Pez de fondo alargado y rosado de la plataforma del Sudeste y del Sur, con aletas ventrales en forma de barbilla bajo la garganta. Carne noble.
También llamado: congro-rosa, congrio-rosa, jurupari, parupé
- tamaño común
- 40–60 cm
- máximo
- 69 cm
- peso común
- 0,4–1,2 kg
- récord/máx.
- 1,5 kg
- profundidad
- 60–200 m
- agua ideal
- 12–18 °C
quién es el abadejo
El congrio rosado es un ofidiido de cuerpo alargado, sin división nítida entre la dorsal, la cola y la anal, que vive en fondos de lodo de la plataforma externa, desde Río de Janeiro hasta el norte de la Patagonia argentina, generalmente de 60 a 200 m. Pone huevos que flotan envueltos en una masa gelatinosa. Es capturado por la pesca de arrastre y de línea de fondo y aparece en la pesca aficionada en pescas profundas sobre fondo blando. Tiene carne blanca y firme, apreciada en caldeirada y guisos. Su situación taxonómica se discute: algunos autores lo consideran una forma sin manchas del congrio del sur (Genypterus blacodes).
curiosidades
- Las ventrales se volvieron dos filamentos bajo la garganta, que parecen barbillas.
- Los huevos flotan en una masa gelatinosa.
identificación
Cuerpo alargado que se afina hacia la cola, rosado a anaranjado, sin manchas marcadas. Dorsal y anal largas, unidas a la caudal. Ventrales reducidas a dos filamentos bajo la garganta, que parecen barbillas. Escamas muy pequeñas. A pesar del nombre, no es pariente de los congrios verdaderos, que son anguilas.
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dónde hay
Desde Río de Janeiro hasta Rio Grande do Sul, siguiendo hacia Uruguay y Argentina.
Hábitat: Fondos de lodo de la plataforma externa y del borde del talud, generalmente de 60 a 200 m.
litoral
estados
Río de Janeiro, São Paulo, Paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul
cuándo pescar
mejor época
Se pesca todo el año; el mar define las ventanas de pesca.
mejor horario
Cualquier hora. A profundidad la luz pesa poco; muerde a lo largo del día.
qué afecta a el abadejo
sensibilidad Las barritas muestran cuánto influye cada factor en esta especie. Cinco llenas: lo siente mucho.
frío y frente frío
Vive en agua fría de fondo.
presión atmosférica
El frente frío trae mar grueso.
luna
Efecto pequeño.
lluvia
Sin efecto a profundidad.
nivel del agua
No depende del nivel del agua.
ruido
Poco sensible.
viento
El viento fuerte impide mantener la línea vertical.
marea
Prefiere corriente débil.
profundidad
De 60 a 200 m.
cómo pescar
- caña
- 5'6" a 6'6", 30 a 50 lb
- reel frontal / reel rotativo
- reel rotativo de perfil alto o eléctrico
- línea
- multifilamento 40 a 50 lb
- líder
- monofilamento 60 a 80 lb
- anzuelo
- circle 4/0 a 6/0
carnadas
- lula
- filete de pescado
- sardinha
accesorios
- plomada de 300 a 600 g
consejo de quien pesca
Deja la carnada quieta en el fondo; el congrio muerde despacio.
reglas para el abadejo
Resumen de las normas que encontramos, con la fuente de cada una. Las reglas cambian; antes de sacrificar o transportar, verifica con el organismo ambiental del estado.
Conservación: No consta en la lista nacional (Portaria GM/MMA 1.667/2026). No encontramos una norma federal específica para la especie.
No encontramos una regla específica para esta especie además de las reglas generales de la región.
captura y suelta
captura y suelta Devolver el pez vivo, rápido y con la mano mojada. En veda no siempre está permitido: vale lo que dice la norma.
Viene de gran profundidad y rara vez sobrevive a la suelta; pesca solo lo que vayas a consumir.
en la cocina
Carne blanca, firme y sabrosa; clásica en caldeirada, guiso y postas a la parrilla.
cuánto pesa sin sacarlo del agua
Relación peso-longitud W = a·Lb (a = 0.00209, b = 3.18; FishBase (estimativa bayesiana, comprimento total)). Es un promedio: un pez gordo o flaco puede variar de 10% a 20%.
peso estimado
—
fuentes y referencias
Los pesos de temporada (meses), el horario y las sensibilidades (frío, presión, luna, viento, lluvia, marea, luz fuerte, agua turbia y ruido) son estimaciones editoriales de la app, hechas a partir de la literatura de abajo y de la experiencia de campo de pescadores y guías. No son un dato oficial ni una medición hecha para esta especie y pueden variar por región y año. Las vedas y las reglas legales aparecen en la sección de reglas, con norma y enlace.
- científica FishBase — Genypterus brasiliensis (ficha da espécie)Nombres, distribución, biología, relación peso-longitud y referencias. Página consultada el 13/10/2026. La longitud máxima de FishBase (68,8 cm) es la longitud estándar, sin la cola.
- oficial Portaria GM/MMA nº 1.667, de 27 de abril de 2026 — Lista Nacional Oficial de Espécies da Fauna Ameaçadas de Extinção (peixes e invertebrados aquáticos)Lista nacional más reciente. La especie no consta en ella (búsqueda por el nombre científico en el texto publicado en el DOU, revisada el 13/10/2026).
- oficial ICMBio/SALVE — Ficha de Genypterus brasiliensis (avaliação nacional do risco de extinção)Evaluación nacional del ICMBio, publicada en 2025. DOI verificado en Crossref.
- científica IUCN Red List — busca por Genypterus brasiliensisSegún FishBase (versión 2025-2 de la Lista Roja), la especie no fue evaluada por la UICN. Buscar por "Genypterus brasiliensis" en el sitio.
- científica Figueiredo, J. L.; Menezes, N. A. (1978). Manual de peixes marinhos do sudeste do Brasil. II. Teleostei (1). São Paulo: Museu de Zoologia da USP. 110 p.Obra impresa; la URL es el registro bibliográfico en FishBase, que cita esta obra para la especie.
- científica Haimovici, M.; Martins, A. S.; Figueiredo, J. L.; Vieira, P. C. (1994). Demersal bony fish of the outer shelf and upper slope of the southern Brazil Subtropical Convergence Ecosystem. Marine Ecology Progress Series 108: 59–77.Peces demersales de la plataforma externa y del talud del Sur de Brasil. Obra impresa; la URL es el registro bibliográfico en FishBase, que cita esta obra para la especie.
- científica Menezes, N. A.; Buckup, P. A.; Figueiredo, J. L.; Moura, R. L. (orgs.) (2003). Catálogo das espécies de peixes marinhos do Brasil. São Paulo: Museu de Zoologia da USP. 160 p.Lista de las especies marinas registradas en Brasil. Obra impresa; la URL es el registro bibliográfico en FishBase, que cita esta obra para la especie.