Talla mínima federal (70 cm) en el Sudeste y el Sur
70 cm (LT)ESRJSPPRSCRSCosta SudesteCosta Sur
Prohibido pescar, mantener a bordo o desembarcar pez sable menor de 70 cm de longitud total en el litoral de ES, RJ, SP, PR, SC y RS.
catálogo
Trichiuridae · depredador
pez sable
Trichiurus lepturus
MarEstuario
Cinta plateada de dientes de aguja. Clásico de la pesca nocturna en muelles y bahías con sardina y jig.
También llamado: espada, peixe-espada, catana
- tamaño común
- 60–110 cm
- máximo
- 234 cm
- peso común
- 0,4–1,5 kg
- récord/máx.
- 5,0 kg
- profundidad
- 1–100 m
- agua ideal
- 18–26 °C
visión general
quién es el pez sable
El pez sable es una cinta plateada de hasta 2 m con dientes de aguja. Vive en toda la costa, desde bahías y estuarios hasta más de 300 m de profundidad, y hace migraciones diarias entre el fondo y la columna de agua para cazar. Come sardinas, manjubas, camarones y calamares, atacando desde abajo. Es la pesca nocturna clásica de muelles, puentes y barcos fondeados en las bahías del Sudeste, con sardina en la boya o jig metálico, muchas veces cerca de la luz. Los cardúmenes entran a las bahías con más fuerza en otoño e invierno. Carne blanca y sabrosa, buena frita o guisada. Cuidado con los dientes al sacar el anzuelo.
curiosidades
- No tiene aleta caudal ni pélvicas: nada ondulando la larga dorsal.
- Suele quedarse en vertical, con la cabeza hacia arriba, esperando a la presa.
cómo reconocerlo
identificación
Cuerpo en forma de cinta, muy largo y aplanado, plateado metálico, sin escamas, terminando en punta fina y sin aleta caudal. Boca grande con dientes largos en forma de colmillo. Dorsal larga a lo largo de casi todo el cuerpo y sin pélvicas. No se confunde con ningún otro pez de la costa.
cómo está la pesca de pez sable
Cargando los próximos 7 días…
Cada tarjeta muestra el índice del día (0 a 100) y, debajo, la tira con el índice de cada hora, de 0h a 23h. de floja a excelente.
distribución
abrir en el mapa grande dónde hay
Todo el litoral, desde estuarios y bahías hasta la plataforma y el talud. Muy pescado en las bahías de Guanabara, Santos, Paranaguá y la Baía Norte de Florianópolis.
Hábitat: Bahías, estuarios, canales de puerto, muelles, puentes y fondos de barro de la plataforma.
litoral
Costa NorteCosta NordesteCosta SudesteCosta Surcosteroplataforma
estados
Amapá, Pará, Maranhão, Piauí, Ceará, Rio Grande do Norte, Paraíba, Pernambuco, Alagoas, Sergipe, Bahia, Espírito Santo, Río de Janeiro, São Paulo, Paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul
cuándo pescar
mejor época
época del añomejor: abr–ago
enefebmarabrmayjunjulagosepoctnovdic
En las bahías y muelles del Sudeste y el Sur, la temporada más citada es de abril a agosto, cuando los cardúmenes entran tras la sardina y el camarón. El resto del año aparece de forma irregular.
mejor horario
Noche y crepúsculo. Rinde mucho de noche en muelles y puentes, sobre todo cerca de luces, y al atardecer.
qué afecta a el pez sable
sensibilidad Las barritas muestran cuánto influye cada factor en esta especie. Cinco llenas: lo siente mucho.
sensibilidad Las barritas muestran cuánto influye cada factor en esta especie. Cinco llenas: lo siente mucho.
frío y frente frío
Tolera el agua fría; es pez de otoño e invierno en las bahías.
presión atmosférica
Poco sensible.
luna
Las noches de luna nueva y la luz artificial concentran carnada y pez sable.
lluvia
La lluvia leve no molesta.
nivel del agua
El agua muy turbia en la bahía aleja a los cardúmenes.
ruido
Poco sensible; el cardumen bajo la luz tolera el movimiento en el muelle.
viento
El viento fuerte complica la deriva de la boya.
marea
Prefiere la marea corriendo moderadamente: con la llenante entra a las bahías tras la carnada; con la vaciante se queda en los canales. En la marea quieta sigue comiendo de noche cerca de la luz.
profundidad
Media agua o superficie de noche; cerca del fondo de día.
cómo pescar
- caña
- 7'0" a 9'0", 10 a 20 lb
- reel frontal / reel rotativo
- reel frontal 3000 a 4000
- línea
- multifilamento 15 a 20 lb
- líder
- acero fino con virola o fluorocarbono 40 a 50 lb, 30 cm
- anzuelo
- anzuelo de vástago largo 1/0 a 3/0
señuelos
- jig metálico 20 a 40 g
- cuchara plateada
- cabeza de jig con shad blanco
carnadas
- sardina entera o en filete
- manjuba
- filete de caballa
- lula
accesorios
- luz química o boya luminosa
- alicate largo
- paño para sujetar
consejo de quien pesca
Sardina estirada en el anzuelo de vástago largo, en media agua, bajo la boya luminosa. El pez sable muerde la carnada por detrás: espera a que la boya se hunda del todo.
reglas para el pez sable
Resumen de las normas que encontramos, con la fuente de cada una. Las reglas cambian; antes de sacrificar o transportar, verifica con el organismo ambiental del estado.
Conservación: No figura en la lista nacional de amenazadas.
Talla mínima: 70 cm
ESRJSPPRSCRSCosta SudesteCosta Sur
Fuente: IN MMA nº 53/2005 (litoral de ES a RS; longitud total)
captura y suelta
captura y suelta Devolver el pez vivo, rápido y con la mano mojada. En veda no siempre está permitido: vale lo que dice la norma.
captura y suelta Devolver el pez vivo, rápido y con la mano mojada. En veda no siempre está permitido: vale lo que dice la norma.
Sujétalo con paño detrás de la cabeza y usa alicate largo: los dientes perforan con facilidad. Suéltalo rápido.
en la cocina
Carne blanca, tierna y sabrosa. En trozos fritos, en guiso o empanizada.
cuánto pesa sin sacarlo del agua
Relación peso-longitud W = a·Lb (a = 0.000154367, b = 3.17; FishBase (estimativa bayesiana, comprimento total); coeficiente a ajustado ao porte máximo registrado). Es un promedio: un pez gordo o flaco puede variar de 10% a 20%.
peso estimado
—
fuentes y referencias
Los pesos de temporada (meses), el horario y las sensibilidades (frío, presión, luna, viento, lluvia, marea, luz fuerte, agua turbia y ruido) son estimaciones editoriales de la app, hechas a partir de la literatura de abajo y de la experiencia de campo de pescadores y guías. No son un dato oficial ni una medición hecha para esta especie y pueden variar por región y año. Las vedas y las reglas legales aparecen en la sección de reglas, con norma y enlace.
- científica FishBase — Trichiurus lepturus (ficha da espécie)Nombres, distribución, biología, relación peso-longitud y referencias. Página revisada el 13/10/2026.
- oficial Portaria GM/MMA nº 1.667, de 27 de abril de 2026 — Lista Nacional Oficial de Espécies da Fauna Ameaçadas de Extinção (peixes e invertebrados aquáticos)Lista nacional más reciente. La especie no consta en ella (búsqueda por el nombre científico en el texto publicado en el DOU, revisada el 13/10/2026).
- oficial ICMBio/SALVE — Ficha de Trichiurus lepturus (avaliação nacional do risco de extinção)Evaluación nacional del ICMBio, publicada en 2021. DOI verificado en Crossref.
- científica IUCN Red List — Trichiurus lepturus (avaliação global: Pouco Preocupante, LC, 29/01/2013)Evaluación global. Enlace indicado en la ficha de FishBase (Lista Roja, versión 2025-2).
- científica Nakamura, I.; Parin, N. V. (1993). FAO species catalogue. Vol. 15. Snake mackerels and cutlassfishes of the world (families Gempylidae and Trichiuridae). FAO Fisheries Synopsis 125(15). Roma: FAO.
- científica Carpenter, K. E. (org.) (2002). The living marine resources of the Western Central Atlantic. Vol. 3: Bony fishes part 2 (Opistognathidae to Molidae). FAO Species Identification Guide for Fishery Purposes. Roma: FAO.Capítulo Trichiuridae (Parin, N. V.; Nakamura, I.).
- científica Menezes, N. A.; Buckup, P. A.; Figueiredo, J. L.; Moura, R. L. (orgs.) (2003). Catálogo das espécies de peixes marinhos do Brasil. São Paulo: Museu de Zoologia da USP. 160 p.Lista de las especies marinas registradas en Brasil. Obra impresa; la URL es el registro bibliográfico en FishBase, que cita el catálogo para la especie.