gurami gigante
Osphronemus goramy
Gurami gigante de Asia, que respira aire y llega a 70 cm. Se cultiva mucho para consumo. En Colombia fue introducido y es exótico.
También llamado: gurami-gigante, gurami gigante, giant gourami
- máximo
- 70 cm
quién es el gurami gigante
Pez de la familia Osphronemidae, de agua dulce y un poco salobre, que llega a 70 cm. Vive en pantanos, lagos y ríos, entre la vegetación, y también en bosques inundados. Respira aire de forma obligatoria: sube a la superficie para respirar y puede quedar fuera del agua por largos períodos, si el aire está húmedo. Come plantas acuáticas, peces, ranas, lombrices e incluso animales muertos. Se encuentra en Asia, desde Sumatra y Borneo hasta Tailandia y el Mekong. Se cría para consumo y se comercializa mucho. En Colombia fue introducido, donde es exótico.
Ficha esencial. Identificación, dónde se encuentra y reglas, con datos de FishBase y de las normas citadas. La época, el horario, la técnica y la carnada entran cuando tengamos una buena fuente para el gurami gigante; mientras tanto, mira las especies parecidas.
curiosidades
- Los adultos hacen nidos de fibras vegetales, y no nidos de burbujas como otros guramis.
identificación
Gurami de cuerpo alto y comprimido, con aleta anal grande y con el borde paralelo al de la aleta caudal, que es redondeada. En las aletas pélvicas hay un filamento largo, en forma de hilo. Los jóvenes tienen bandas verticales oscuras, pero los adultos pierden las bandas y ambos sexos tienen colores apagados. Para diferenciarlo del gurami piel de serpiente, recuerda que este tiene rayas oscuras oblicuas y una franja oscura del ojo a la cola.
Cargando los próximos 7 días…
Cada tarjeta muestra el índice del día (0 a 100) y, debajo, la tira con el índice de cada hora, de 0h a 23h. de floja a excelente.
Ficha esencial: el índice usa el perfil general de los peces (clima, sol, luna y marea), sin época ni horario propios de esta especie.
dónde hay
Nativo de Asia, desde Sumatra y Borneo hasta Tailandia y el Mekong, e introducido en Colombia, donde es exótico. No se registra en Brasil.
Hábitat: Pantanos, lagos y ríos de agua estancada, entre la vegetación, y bosques inundados.
reglas para el gurami gigante
Resumen de las normas que encontramos, con la fuente de cada una. Las reglas cambian; antes de sacrificar o transportar, verifica con el organismo ambiental del estado.
No encontramos una regla específica para esta especie además de las reglas generales de la región.
captura y suelta
captura y suelta Devolver el pez vivo, rápido y con la mano mojada. En veda no siempre está permitido: vale lo que dice la norma.
No es peligroso para quien pesca. No debe soltarse en aguas donde es exótico, como en Colombia.
en la cocina
Se consume fresco, al vapor, frito y al horno.
cuánto pesa sin sacarlo del agua
Relación peso-longitud W = a·Lb (a = 0.01698, b = 3.01; FishBase (relação peso-comprimento bayesiana, estimativa)). Es un promedio: un pez gordo o flaco puede variar de 10% a 20%.
peso estimado
—
fuentes y referencias
Ficha esencial: tamaño, relación peso-longitud, profundidad, países y conservación vienen de FishBase y de las normas citadas, y los textos se escribieron a partir de esas fuentes. Época, horario, sensibilidades, técnica y carnadas y señuelos todavía no entran, porque no encontramos una buena fuente para esta especie.
- científica FishBase: Osphronemus goramy (ficha da espécie)Tamaño, relación peso-longitud, profundidad, ambiente, distribución, biología y estado de la IUCN. Página revisada el 13/10/2026.
- científica FishBase: nomes populares de Osphronemus goramyNombres por país e idioma.
