gurami-gigante (gurami gigante)
Osphronemus goramy
Gurami grande da Ásia, que respira ar e chega a 70 cm. É muito criado em cultivo para consumo. Na Colômbia foi introduzido e é exótico.
Também chamado de: gurami-gigante, gurami gigante, giant gourami
- máximo
- 70 cm
quem é o gurami-gigante (gurami gigante)
Peixe da família Osphronemidae, de água doce e um pouco salobra, que chega a 70 cm. Vive em pântanos, lagos e rios, entre a vegetação, e também em florestas alagadas. Respira ar obrigatoriamente: sobe à superfície para respirar e pode ficar fora da água por longos períodos, se o ar estiver úmido. Come plantas aquáticas, peixes, rãs, minhocas e até animais mortos. Ocorre na Ásia, de Sumatra e Bornéu à Tailândia e ao Mekong. É criado para consumo e muito comercializado. Na Colômbia foi introduzido, onde é exótico.
Ficha essencial. Identificação, onde ocorre e regras, com dados da FishBase e das normas citadas. Época, horário, técnica e isca entram quando tivermos fonte boa para o gurami-gigante (gurami gigante); enquanto isso, veja as espécies parecidas.
curiosidades
- Os adultos fazem ninhos de fibras vegetais, e não ninhos de bolhas como outros guramis.
identificação
Gurami de corpo alto e comprimido, com nadadeira anal grande e com a borda paralela à da nadadeira caudal, que é arredondada. Nas nadadeiras pélvicas há um filamento longo, em forma de fio. Os jovens têm barras verticais escuras, mas os adultos perdem as barras e os dois sexos têm cores opacas. Para diferenciar do gurami-pele-de-cobra, lembre que este tem listras escuras oblíquas e uma faixa escura do olho à cauda.
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Cada cartão traz o índice do dia (0 a 100) e, embaixo, a tira com o índice de cada hora, da 0h às 23h. da fraca à excelente.
Ficha essencial: o índice usa o perfil geral dos peixes (tempo, sol, lua e maré), sem época e horário próprios desta espécie.
onde tem
Nativo da Ásia, de Sumatra e Bornéu à Tailândia e ao Mekong, e introduzido na Colômbia, onde é exótico. Não consta no Brasil.
Habitat: Pântanos, lagos e rios de água parada, entre a vegetação, e florestas alagadas.
regras para o gurami-gigante (gurami gigante)
Resumo das normas que encontramos, com a fonte de cada uma. A regra muda; antes de abater ou transportar, confira no órgão ambiental do estado.
Não encontramos regra específica para esta espécie além das regras gerais da região.
pesque-e-solte
pesque-e-solte Devolver o peixe vivo, rápido e com a mão molhada. Em defeso, nem sempre é permitido: vale o que a norma diz.
Não é perigoso para quem pesca. Não deve ser solto em águas onde é exótico, como na Colômbia.
na cozinha
É consumido fresco, cozido no vapor, frito e assado.
quanto pesa sem tirar da água
Relação peso-comprimento W = a·Lb (a = 0.01698, b = 3.01; FishBase (relação peso-comprimento bayesiana, estimativa)). É uma média: peixe gordo ou magro pode variar de 10% a 20%.
peso estimado
—
fontes e referências
Ficha essencial: tamanho, peso-comprimento, profundidade, países e conservação vêm da FishBase e das normas citadas, e os textos foram escritos a partir dessas fontes. Época, horário, sensibilidades, técnica e iscas ainda não entram, porque não encontramos fonte boa para esta espécie.
- científica FishBase: Osphronemus goramy (ficha da espécie)Tamanho, peso-comprimento, profundidade, ambiente, distribuição, biologia e status da IUCN. Página conferida em 13/10/2026.
- científica FishBase: nomes populares de Osphronemus goramyNomes por país e língua.