catalufa
Priacanthus arenatus
El pez rojo de ojos enormes de los parceles y naufragios. Caza de noche, aparece en la pesca de fondo y en el jigging liviano, y tiene carne de primera.
También llamado: olho-de-cão, olho-de-vidro, olhão, piranema, mirassol, imperador
- tamaño común
- 25–35 cm
- máximo
- 50 cm
- peso común
- 0,3–0,8 kg
- récord/máx.
- 2,9 kg
- profundidad
- 10–100 m
- agua ideal
- 20–26 °C
quién es el catalufa
La catalufa es un priacántido, familia de peces rojos de ojos muy grandes, adaptados a la poca luz. Vive en arrecifes de coral y de piedra y en fondos duros, de 10 a 200 m, más común entre 15 y 100 m, en los dos lados del Atlántico tropical y subtropical, desde Canadá hasta el norte de Argentina y desde Madeira hasta Namibia. Forma pequeños grupos cerca del fondo y caza de noche peces pequeños, crustáceos, poliquetos y larvas. Llega a 50 cm, pero lo común está entre 25 y 35 cm. En Brasil aparece en la pesca desde barco en parceles, lajas y naufragios, con más frecuencia al final de la tarde y de noche. Su carne se considera excelente y se vende fresca.
curiosidades
- Los ojos grandes tienen una capa reflectante, como la de los gatos, que ayuda a ver con poca luz.
- El nombre "olho-de-boi" también se usa para esta especie en algunas regiones, pero en el catálogo ese nombre corresponde al medregal (Seriola dumerili).
identificación
Cuerpo alto, ovalado y comprimido, rojo vivo a rosado, a veces con manchas plateadas. Ojo enorme, mayor que el hocico, y boca grande orientada hacia arriba, con la mandíbula inferior saliente. Escamas pequeñas y ásperas; dorsal continua con 10 espinas y 14 radios blandos; ventrales grandes; cola levemente cóncava. No confundir con el medregal del catálogo (Seriola dumerili), pez de media agua sin parentesco, ni con pargos y ariacós, que tienen el ojo bien más chico.
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Cada tarjeta muestra el índice del día (0 a 100) y, debajo, la tira con el índice de cada hora, de 0h a 23h. de floja a excelente.
dónde hay
Del Nordeste al Sur de Brasil, en parceles, arrecifes y naufragios, incluso en las islas oceánicas. En el Atlántico occidental va desde Canadá hasta el norte de Argentina, con todo el Caribe, y también ocurre en el Atlántico oriental.
Hábitat: Arrecifes de coral y de piedra, parceles, lajas, naufragios y fondos duros; de día se queda en grietas y en la sombra de las piedras.
litoral
estados
Piauí, Ceará, Rio Grande do Norte, Paraíba, Pernambuco, Alagoas, Sergipe, Bahia, Espírito Santo, Río de Janeiro, São Paulo, Paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul
cuándo pescar
mejor época
Se pesca todo el año; en el Sudeste y en el Sur aparece más en los meses de agua cálida sobre los parceles.
mejor horario
Noche y crepúsculo. Caza de noche y al crepúsculo; de día se refugia en huecos y sombras del parcel, pero muerde carnada natural dejada bien cerca del fondo.
qué afecta a el catalufa
sensibilidad Las barritas muestran cuánto influye cada factor en esta especie. Cinco llenas: lo siente mucho.
frío y frente frío
El agua fría de surgencia o un frente frío bajan la actividad en los parceles someros.
presión atmosférica
El mar grueso por un frente frío impide pescar en el parcel; con tiempo firme rinde mejor.
luna
Las noches oscuras de luna nueva suelen rendir más; con luna llena come temprano y se detiene.
lluvia
Poco efecto en mar abierto.
nivel del agua
No se aplica en el mar.
ruido
Moderado: en el parcel somero, apaga el motor y ancla sin golpear el casco.
viento
El viento fuerte crea deriva y saca la carnada del fondo; prefiere días calmos.
marea
La corriente moderada ayuda a esparcir el olor de la carnada; la corriente fuerte exige plomo pesado.
profundidad
De 15 a 60 m en la mayor parte de las capturas desde barco.
cómo pescar
- caña
- 6'0" a 7'0", 12 a 25 lb, acción media
- reel frontal / reel rotativo
- reel frontal 3000 a 5000 o reel rotativo de perfil bajo
- línea
- multifilamento de 15 a 30 lb
- líder
- fluorocarbono 0,40 a 0,50 mm (25 a 40 lb), por las piedras
- anzuelo
- circle o maruseigo 1/0 a 3/0
señuelos
- micro jig de 20 a 60 g
- jig head con shad pequeño
carnadas
- calamar en tiras
- camarón
- sardina en trozos
- filete de pescado pequeño
accesorios
- plomada de 50 a 150 g según la corriente
- linterna de cabeza
consejo de quien pesca
Deja caer la carnada pegada a las piedras y recoge una vuelta después de tocar el fondo. Al final de la tarde, cuando oscurece, aumentan las picadas.
reglas para el catalufa
Resumen de las normas que encontramos, con la fuente de cada una. Las reglas cambian; antes de sacrificar o transportar, verifica con el organismo ambiental del estado.
Conservación: No consta en la lista nacional (Portaria GM/MMA 1.667/2026). No encontramos una norma federal específica para la especie.
No encontramos una regla específica para esta especie además de las reglas generales de la región.
captura y suelta
captura y suelta Devolver el pez vivo, rápido y con la mano mojada. En veda no siempre está permitido: vale lo que dice la norma.
Sube desde el fondo y la vejiga natatoria puede inflarse: devuélvelo rápido y, si el pez no logra bajar solo, usa un descompresor (descender) para soltarlo a la profundidad.
en la cocina
Carne blanca y delicada, de excelente calidad; frita, a la plancha o en moqueca. FishBase registra casos de ciguatera asociados a la especie en zonas tropicales: en el Caribe, evita los ejemplares grandes de arrecifes con historial de casos.
cuánto pesa sin sacarlo del agua
Relación peso-longitud W = a·Lb (a = 0.01622, b = 2.9; FishBase (estimativa bayesiana, comprimento total)). Es un promedio: un pez gordo o flaco puede variar de 10% a 20%.
peso estimado
—
fuentes y referencias
Los pesos de temporada (meses), el horario y las sensibilidades (frío, presión, luna, viento, lluvia, marea, luz fuerte, agua turbia y ruido) son estimaciones editoriales de la app, hechas a partir de la literatura de abajo y de la experiencia de campo de pescadores y guías. No son un dato oficial ni una medición hecha para esta especie y pueden variar por región y año. Las vedas y las reglas legales aparecen en la sección de reglas, con norma y enlace.
- científica FishBase — Priacanthus arenatus (ficha da espécie)Nombres, distribución, biología, relación peso-longitud, lista de países y referencias. Página verificada el 13/10/2026. Registra casos de ciguatera para la especie.
- oficial Portaria GM/MMA nº 1.667, de 27 de abril de 2026 — Lista Nacional Oficial de Espécies da Fauna Ameaçadas de Extinção (peixes e invertebrados aquáticos)Lista nacional más reciente. La especie no consta en ella (búsqueda por el nombre científico en el texto publicado en el DOU, revisada el 13/10/2026).
- oficial ICMBio/SALVE — Ficha de Priacanthus arenatus (avaliação nacional do risco de extinção)Evaluación nacional del riesgo de extinción hecha por el ICMBio, publicada en 2023. DOI verificado en Crossref.
- científica IUCN Red List — Priacanthus arenatus (avaliação global: Pouco Preocupante, LC, 29/01/2013)Evaluación global. Enlace indicado en la ficha de FishBase (Lista Roja, versión 2025-2).