burro piedrero
Anisotremus davidsonii
Sargo de arrecifes rocosos y de algas del Pacífico oriental, que de vez en cuando cae en la línea de la pesca deportiva.
También llamado: sargo-pedreiro, burro piedrero, sargo rayado, xantic sargo
- máximo
- 58 cm
- profundidad
- 0–40 m
quién es el burro piedrero
El sargo pedrero es de la familia Haemulidae, la misma de los sargos, los roncadores y los burros. Llega a 58 cm y vive en aguas costeras del Pacífico oriental, desde el centro de California, en Estados Unidos, hasta Baja California, en México, con una población aislada en el Golfo de California. Suele quedarse en arrecifes rocosos, a veces en fondos de arena y cerca de bosques de algas. Los juveniles forman cardúmenes en los charcos del litoral. Se alimenta de crustáceos, moluscos y briozoos. Entra en la pesca deportiva y también se captura a pequeña escala en la pesca comercial.
Ficha esencial. Identificación, dónde se encuentra y reglas, con datos de FishBase y de las normas citadas. La época, el horario, la técnica y la carnada entran cuando tengamos una buena fuente para el burro piedrero; mientras tanto, mira las especies parecidas.
curiosidades
- Desova liberando los huevos en el agua, sin dejarlos en el fondo.
identificación
Cuerpo corto, alto y comprimido, de pez de arrecife, y los juveniles forman cardúmenes en los charcos del litoral. El sargo pedrero vive más al norte, de California a Baja California y al Golfo, mientras que el Anisotremus taeniatus va de México al norte de Perú y es mucho más colorido: tiene el dorso amarillo dorado, seis rayas azules en los flancos, cada una con borde azul oscuro, y una franja oscura que va de la nuca al ojo.
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Cada tarjeta muestra el índice del día (0 a 100) y, debajo, la tira con el índice de cada hora, de 0h a 23h. de floja a excelente.
Ficha esencial: el índice usa el perfil general de los peces (clima, sol, luna y marea), sin época ni horario propios de esta especie.
dónde hay
Ocurre en el Pacífico oriental, desde el centro de California, en Estados Unidos, hasta Baja California, en México, con una población aislada en el Golfo de California.
Hábitat: Arrecifes rocosos y fondos de arena cerca de algas, hasta 40 m de profundidad.
reglas para el burro piedrero
Resumen de las normas que encontramos, con la fuente de cada una. Las reglas cambian; antes de sacrificar o transportar, verifica con el organismo ambiental del estado.
No encontramos una regla específica para esta especie además de las reglas generales de la región.
captura y suelta
captura y suelta Devolver el pez vivo, rápido y con la mano mojada. En veda no siempre está permitido: vale lo que dice la norma.
No representa peligro para quien pesca. Si lo sueltas, devuélvelo al agua con cuidado, ya que vive en arrecifes someros.
en la cocina
Se vende fresco en los mercados; es pescado de consumo.
cuánto pesa sin sacarlo del agua
Relación peso-longitud W = a·Lb (a = 0.0166, b = 3.02; FishBase (relação peso-comprimento bayesiana, estimativa)). Es un promedio: un pez gordo o flaco puede variar de 10% a 20%.
peso estimado
—
fuentes y referencias
Ficha esencial: tamaño, relación peso-longitud, profundidad, países y conservación vienen de FishBase y de las normas citadas, y los textos se escribieron a partir de esas fuentes. Época, horario, sensibilidades, técnica y carnadas y señuelos todavía no entran, porque no encontramos una buena fuente para esta especie.
- científica FishBase: Anisotremus davidsonii (ficha da espécie)Tamaño, relación peso-longitud, profundidad, ambiente, distribución, biología y estado de la IUCN. Página revisada el 13/10/2026.
- científica FishBase: nomes populares de Anisotremus davidsoniiNombres por país e idioma.