burro rayado
Anisotremus taeniatus
Sargo de fondos duros y someros del Pacífico oriental, con seis rayas azules en los flancos. Se considera un pez de valor alimenticio.
También llamado: sargo-listrado, burro rayado, burro bandera, panama porkfish
- máximo
- 31 cm
quién es el burro rayado
El sargo rayado es de la familia Haemulidae, la misma de los sargos, los roncadores y los burros. Llega a 31 cm, y el tamaño común es de 20 cm. Vive en el Pacífico oriental, de México al norte de Perú, sobre fondos duros de aguas costeras someras. Por vivir en fondos duros, se encuentra cerca de rocas y arrecifes. Tiene poco interés deportivo y se pesca comercialmente a pequeña escala.
Ficha esencial. Identificación, dónde se encuentra y reglas, con datos de FishBase y de las normas citadas. La época, el horario, la técnica y la carnada entran cuando tengamos una buena fuente para el burro rayado; mientras tanto, mira las especies parecidas.
identificación
Cuerpo comprimido y alto, con el dorso amarillo dorado. En los flancos hay seis rayas azules brillantes, cada una con borde azul oscuro. Una franja oscura va desde la nuca y atraviesa el ojo, y otra va desde la base de la dorsal hasta la base de la pectoral. La aleta pectoral no es más grande que la cabeza. Puede confundirse con el Anisotremus davidsonii, otro sargo del Pacífico mexicano, pero que vive más al norte, de California a Baja California y al Golfo de California, y no tiene las rayas azules.
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Cada tarjeta muestra el índice del día (0 a 100) y, debajo, la tira con el índice de cada hora, de 0h a 23h. de floja a excelente.
Ficha esencial: el índice usa el perfil general de los peces (clima, sol, luna y marea), sin época ni horario propios de esta especie.
dónde hay
Ocurre en el Pacífico oriental, de México al norte de Perú, en aguas costeras someras.
Hábitat: Fondos duros de aguas costeras someras, como rocas y arrecifes.
reglas para el burro rayado
Resumen de las normas que encontramos, con la fuente de cada una. Las reglas cambian; antes de sacrificar o transportar, verifica con el organismo ambiental del estado.
No encontramos una regla específica para esta especie además de las reglas generales de la región.
captura y suelta
captura y suelta Devolver el pez vivo, rápido y con la mano mojada. En veda no siempre está permitido: vale lo que dice la norma.
No ofrece peligro para quien pesca. Si la sueltas, devuélvela pronto al agua.
en la cocina
Se considera un pez de valor alimenticio y se captura con red de enmalle y con arpón.
cuánto pesa sin sacarlo del agua
Relación peso-longitud W = a·Lb (a = 0.0166, b = 3.02; FishBase (relação peso-comprimento bayesiana, estimativa)). Es un promedio: un pez gordo o flaco puede variar de 10% a 20%.
peso estimado
—
fuentes y referencias
Ficha esencial: tamaño, relación peso-longitud, profundidad, países y conservación vienen de FishBase y de las normas citadas, y los textos se escribieron a partir de esas fuentes. Época, horario, sensibilidades, técnica y carnadas y señuelos todavía no entran, porque no encontramos una buena fuente para esta especie.
- científica FishBase: Anisotremus taeniatus (ficha da espécie)Tamaño, relación peso-longitud, profundidad, ambiente, distribución, biología y estado de la IUCN. Página revisada el 13/10/2026.
- científica FishBase: nomes populares de Anisotremus taeniatusNombres por país e idioma.