chicharra
Hemicaranx amblyrhynchus
Jurel costero del Atlántico oeste, del golfo de México al sur de Brasil, que se vende fresco y tiene poco uso comercial.
También llamado: palombeta, xaréu-de-focinho-romo, chicharra, jurelito chato, bluntnose jack
- máximo
- 50 cm
quién es el chicharra
El jurel de hocico romo, también llamado palombeta, pertenece a la familia de los carángidos (Carangidae) y llega a 50 cm. Es costero y vive sobre la plataforma continental, por lo general sin formar grandes cardúmenes. Los juveniles entran en estuarios de agua salobre y, al crecer, van a fondos más profundos, sin pasar de 50 m. El desove ocurre por lo general en verano, y los huevos son pelágicos. Se vende fresco en el mercado.
Ficha esencial. Identificación, dónde se encuentra y reglas, con datos de FishBase y de las normas citadas. La época, el horario, la técnica y la carnada entran cuando tengamos una buena fuente para el chicharra; mientras tanto, mira las especies parecidas.
curiosidades
- Los juveniles entran en estuarios de agua salobre.
identificación
Cuerpo fusiforme, con el hocico redondeado y romo, rasgo que da nombre a la especie y ayuda a distinguirla de otros jureles de la región. Los adultos viven cerca de la costa y no forman grandes cardúmenes, y los juveniles se encuentran en estuarios de agua salobre. También se llama palombeta, nombre que se usa para otra especie, la Chloroscombrus chrysurus.
Cargando los próximos 7 días…
Cada tarjeta muestra el índice del día (0 a 100) y, debajo, la tira con el índice de cada hora, de 0h a 23h. de floja a excelente.
Ficha esencial: el índice usa el perfil general de los peces (clima, sol, luna y marea), sin época ni horario propios de esta especie.
dónde hay
Se encuentra desde el golfo de México y el Caribe hasta el sur de Brasil, Argentina y Uruguay, sobre todo en aguas costeras.
Hábitat: Aguas costeras de la plataforma, de hasta 50 m, con juveniles en estuarios.
litoral
reglas para el chicharra
Resumen de las normas que encontramos, con la fuente de cada una. Las reglas cambian; antes de sacrificar o transportar, verifica con el organismo ambiental del estado.
Conservación: No figura en la lista nacional brasileña (Portaria GM/MMA n.º 1.667/2026).
No encontramos una regla específica para esta especie además de las reglas generales de la región.
captura y suelta
captura y suelta Devolver el pez vivo, rápido y con la mano mojada. En veda no siempre está permitido: vale lo que dice la norma.
No representa peligro para quien pesca. Las espinas de las aletas piden cuidado al manipularlo.
en la cocina
Se vende fresco en el mercado.
cuánto pesa sin sacarlo del agua
Relación peso-longitud W = a·Lb (a = 0.01318, b = 2.96; FishBase (relação peso-comprimento bayesiana, estimativa)). Es un promedio: un pez gordo o flaco puede variar de 10% a 20%.
peso estimado
—
fuentes y referencias
Ficha esencial: tamaño, relación peso-longitud, profundidad, países y conservación vienen de FishBase y de las normas citadas, y los textos se escribieron a partir de esas fuentes. Época, horario, sensibilidades, técnica y carnadas y señuelos todavía no entran, porque no encontramos una buena fuente para esta especie.
- científica FishBase: Hemicaranx amblyrhynchus (ficha da espécie)Tamaño, relación peso-longitud, profundidad, ambiente, distribución, biología y estado de la IUCN. Página revisada el 13/10/2026.
- científica FishBase: nomes populares de Hemicaranx amblyrhynchusNombres por país e idioma.
- oficial Portaria GM/MMA nº 1.667, de 27 de abril de 2026: Lista Nacional Oficial de Espécies da Fauna Ameaçadas de Extinção (peixes e invertebrados aquáticos)La especie no figura en la lista. Verificado en el DOU del 28/04/2026.
