
la hora justa
de estar en el agua
Elige el lugar y la especie. El índice, de 0 a 100, cruza clima, sol, luna y marea con la forma de ser de cada pez. Hasta 28 días, con la confianza de cada día.
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Elige cuántos días de pesca. Comparamos cada secuencia por el índice promedio, descontamos los días con alerta o veda y mostramos las 3 mejores.
tendencia de las próximas semanas
Línea: el valor del medio entre 31 simulaciones del modelo estadounidense GEFS. Franja: donde caen 8 de cada 10. Estrecha, tendencia firme; ancha, incertidumbre alta.
todo sobre el jurel de castilla
cómo reconocerlo
Cuerpo fusiforme y alargado, dorso azul oscuro a verde oliva, flanco plateado, una franja amarilla del hocico a la cola y cola amarilla muy bifurcada. No tiene escudos en la línea lateral. Es idéntico al jurel del hemisferio sur (S. lalandi), del que se separó por genética; en la práctica, la diferencia es geográfica. El medregal (S. rivoliana), común en México, tiene cuerpo más alto, una franja oscura diagonal en la nuca y lóbulos de la dorsal y de la anal más largos.
También llamado: olhete-da-califórnia, jurel, yellowtail, California yellowtail
no lo confundas con:
dónde hay
abrir en el mapa grandeDónde buscar: Islas, costas rocosas, bosques de kelp, bajos y bancos mar adentro; cardúmenes de jóvenes en mar abierto, a veces junto a objetos flotantes.
No aparece en Brasil (el jurel brasileño es S. lalandi). Pacífico nororiental: sur de California (Estados Unidos), costa del Pacífico de Baja California y golfo de California (México), con islas y bajos como puntos fuertes.
cuándo pescar
mejor época
En el Pacífico de Baja California la temporada fuerte va de la primavera al otoño, con agua más cálida. En partes del golfo de California, la mejor época suele ser de fines del invierno a la primavera.
mejor horario
Día, con picos al amanecer y al atardecer. Caza de día, con picos al amanecer y al atardecer, cuando suben los cardúmenes de sardina.
qué afecta a el jurel de castilla
frío y frente frío
La surgencia de agua fría (por debajo de unos 16 °C) aleja a los cardúmenes.
presión atmosférica
Efecto directo leve; el mar estable facilita encontrar a los peces.
luna
Las lunas fuertes mueven más agua sobre los bajos.
lluvia
Poco efecto en mar abierto.
nivel del agua
No se aplica en el mar. El equivalente es la corriente sobre islas y bajos.
ruido
El cardumen en la superficie se hunde cuando el motor está encima; acércate por fuera y lanza lejos.
viento
El mar grueso dificulta el jig vertical y mantener el barco sobre el bajo.
marea
La corriente moderada sobre la piedra concentra la carnada y los jureles.
profundidad
De la superficie a unos 80 m, en los bajos; junto a las islas, de 10 a 40 m.
cómo pescar
señuelos
- jig metálico de 100 a 250 g
- cuchara pesada (surface iron)
- stickbait y popper 15 a 20 cm
carnadas
- sardina y caballa vivas
- lula
consejo de quien pesca
Al clavar cerca de la piedra, no sueltes línea: traba el freno y saca el pez del fondo en los primeros metros, o la línea se corta en las piedras y en el kelp.
- caña
- 6'6" a 7'6", 30 a 60 lb (jig y carnada viva); caña larga de lance para superficie
- reel frontal / reel rotativo
- reel rotativo convencional medio o reel frontal 8000 a 14000 con freno fuerte
- línea
- multifilamento 50 a 80 lb
- líder
- fluorocarbono 40 a 80 lb, 1,5 a 3 m
- anzuelo
- circle 2/0 a 5/0 para carnada viva; anzuelos de asistencia en el jig
accesorios
- cinturón de combate
- bicheiro
- alicate
captura y suelta
Pelea hasta el final y llega cansado: mantenlo en el agua, saca el anzuelo rápido y suéltalo de cabeza hacia abajo, en dirección al fondo.
reglas para el jurel de castilla
Las reglas cambian; antes de sacrificar o transportar, verifica con el organismo ambiental del estado.
México: hasta 5 por especie y 10 peces marinos por día
5 ejemplares de la especie por pescador por día, dentro del límite de 10 peces marinos detalles
En la pesca deportivo-recreativa en aguas federales mexicanas, cada pescador puede retener hasta 10 peces marinos por día, con un máximo de 5 de la misma especie. El jurel de California (olhete-da-califórnia) no está entre las especies reservadas a la pesca deportiva por el art. 68 de la Ley General de Pesca y Acuacultura Sustentables, y no tiene cupo propio. Lo que pase del cupo se devuelve vivo al agua, y el pescado de la pesca deportiva no puede venderse. Quien pesca desde barco necesita permiso de la Conapesca.
Conservación: La especie todavía no tiene evaluación propia en la UICN.
cuánto pesa sin sacarlo del agua
peso estimado
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cómo calculamos
Relación peso-longitud W = a·Lb (a = 0.01862, b = 2.93; FishBase (relação de Seriola lalandi no sentido amplo, que incluía esta espécie)). Es un promedio: un pez gordo o flaco puede variar de 10% a 20%.
más sobre el jurel de castilla
Durante mucho tiempo se trató como la misma especie que el jurel del hemisferio sur (Seriola lalandi). Estudios genéticos de 2015 separaron tres especies, y la del Pacífico nororiental, desde el sur de California hasta la costa del Pacífico de Baja California y el golfo de California, pasó a llamarse S. dorsalis. Vive en cardúmenes o en pequeños grupos cerca de islas, costas rocosas, bosques de kelp y bajos, y a veces entra en bahías. Come sardinas, anchoas, caballas, calamares y cangrejos pelágicos. Es uno de los peces más buscados en la pesca deportiva del noroeste de México: se pesca desde barco con jigs metálicos, señuelos de superficie y sardina viva; pelea con fuerza e intenta cortar la línea en las piedras.
Familia: Carangidae · depredador
curiosidades
- En 2015 la genética mostró que el "jurel" de todo el mundo eran tres especies: S. lalandi en el hemisferio sur, S. aureovittata en el Pacífico noroccidental y S. dorsalis en el Pacífico nororiental.
- Se cría en cautiverio en California y en México para acuicultura.
en la cocina
Carne firme y sabrosa, excelente cruda (sashimi y ceviche), a la parrilla o ahumada.
especies parecidas
fuentes y referencias (5)
Los pesos de temporada (meses), el horario y las sensibilidades (frío, presión, luna, viento, lluvia, marea, luz fuerte, agua turbia y ruido) son estimaciones editoriales de la app, hechas a partir de la literatura de abajo y de la experiencia de campo de pescadores y guías. No son un dato oficial ni una medición hecha para esta especie y pueden variar por región y año. Las vedas y las reglas legales aparecen en la sección de reglas, con norma y enlace.
- científica FishBase — Seriola lalandi (ficha da espécie)Nombres, distribución, biología, relación peso-longitud, lista de países y referencias. Página verificada el 13/10/2026. FishBase aún trata S. dorsalis como sinónimo de S. lalandi, pero registra que Martinez-Takeshita et al. (2015) la consideran válida, restringida a California, al Pacífico de Baja California y al golfo de California. Los datos de biología valen para el complejo.
- científica Martinez-Takeshita, N. et al. (2015). A tale of three tails: cryptic speciation in a globally distributed marine fish of the genus Seriola. Copeia 103(2): 357-368.DOI verificado en Crossref.
- científica IUCN Red List — Seriola lalandi (avaliação global: Pouco Preocupante, LC, 09/03/2015)Evaluación global hecha para S. lalandi en sentido amplio, antes de la separación de S. dorsalis.
- científica Baxter, J. L. (1960). A study of the yellowtail Seriola dorsalis (Gill). Fish Bulletin 110. California Department of Fish and Game.Obra impresa citada por la enciclopedia Wikipedia (entrada Seriola dorsalis) para el mayor ejemplar pesado, de 80 libras (36,3 kg), y por Miller & Lea (1972) para la mayor longitud observada, cerca de 155 cm. No revisamos las obras originales.
- oficial DOF — Modificação da NOM-017-PESC-1994, para regular a pesca deportivo-recreativa em águas de jurisdição federal do México (publicada em 25/11/2013)Cuotas diarias en el mar (ítem 4.9.1) y en agua dulce (4.9.2), una caña en aguas interiores (4.6 b), prohibición de pez vivo como carnada en aguas interiores (4.7 c) y de pesca en zona y época de veda (4.10).
cómo calculamosde dónde viene cada número
El clima viene de tres modelos globales independientes, cruzados hora a hora: cuando coinciden, la confianza sube; cuando divergen, la franja entre ellos aparece en el gráfico. Más allá de 16 días, usamos el conjunto de 31 simulaciones del GEFS: si 20 de las 31 prevén lluvia, la probabilidad de lluvia es de 65%. El sol y la luna se calculan por astronomía, sin incertidumbre.
El índice suma, con el peso de cada especie: horario (curva de la especie anclada a la salida y puesta del sol reales), luna (tránsitos, salida y puesta, fase), presión (tendencia de 3 h y salto de 24 h), temperatura del agua (en el río, estimada a partir de la temperatura del aire; en el mar, estimada por modelo oceánico), viento, lluvia, nubes, marea y el mes en el ciclo de la especie.
fuentes de esta consulta
cuánto acierta el pronóstico
Acierto medido en el proyecto de referencia (4 regiones, 93 días, previsto x observado): la temperatura máxima se equivoca en promedio 0,6 °C al día siguiente y 1,7 °C a 7 días; la lluvia de 5 mm o más se detecta el 76% de las veces al día siguiente y el 57% a 7 días. La detección no lo es todo: la tasa de falsas alarmas aún no está publicada aquí, y 93 días en 4 regiones sigue siendo una muestra pequeña. Ahora también medimos todos los días, en los destinos de la app: