palometa del golfo
Peprilus burti · Stromateidae · depredador
Pez plateado de cardúmenes sueltos en la plataforma del golfo de México, muy valorado como alimento y pescado con red de arrastre.
También llamado: peixe-manteiga-do-golfo, palometa del golfo, gulf butterfish
- máximo
- 25 cm
- profundidad
- 155–225 m
la hora justa
de estar en el agua
Elige el lugar y la especie. El índice, de 0 a 100, cruza clima, sol, luna y marea con la forma de ser de cada pez. Hasta 28 días, con la confianza de cada día.
Leyendo el clima en 3 modelos globales y 31 simulaciones…
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hora a hora
desliza el dedo o el mouse por el gráfico para ver cada horaver tabla hora a hora
¿por qué este índice a las —?
elige el día
Cada tarjeta muestra el índice del día (0 a 100) y, debajo, la tira con el índice de cada hora, de 0h a 23h. de floja a excelente.
el mes de pesca de un vistazo
¿cuál es la mejor ventana para el grupo?
Elige cuántos días de pesca. Comparamos cada secuencia por el índice promedio, descontamos los días con alerta o veda y mostramos las 3 mejores.
tendencia de las próximas semanas
Línea: el valor del medio entre 31 simulaciones del modelo estadounidense GEFS. Franja: donde caen 8 de cada 10. Estrecha, tendencia firme; ancha, incertidumbre alta.
todo sobre el palometa del golfo
quién es el palometa del golfo
Pez de la familia Stromateidae, de cuerpo oval, alto y muy comprimido, que llega a 25 cm. Forma cardúmenes sueltos sobre la plataforma continental, en fondos de arena y lodo. Se queda cerca del fondo durante el día y sube a la columna de agua media por la noche. Los adultos comen medusas, peces pequeños, crustáceos y gusanos, y los juveniles se alimentan de plancton y medusas. Se presenta en el golfo de México, desde la región de Tampa, en Florida, hasta Yucatán, en México. Es muy valorado como alimento y se pesca sobre todo con red de arrastre.
Ficha esencial. Identificación, dónde se encuentra y reglas, con datos de FishBase y de las normas citadas. La época, el horario, la técnica y la carnada entran cuando tengamos una buena fuente para el palometa del golfo.
curiosidades
- Los juveniles se encuentran bajo algas flotantes y junto a medusas.
identificación
Cuerpo oval, alto y muy comprimido, azul claro en el dorso y plateado abajo, sin manchas; el color plateado se desvanece después de la muerte. La boca es pequeña, con hocico corto y redondeado, y la mandíbula inferior avanza un poco sobre la superior. Las aletas dorsal y anal son largas, casi del mismo tamaño, y las pectorales son más largas que la cabeza y puntiagudas. No tiene aletas pélvicas, y la caudal es bien bifurcada.
dónde hay
En América Latina se presenta solo en México, en el golfo de México, en aguas de la plataforma.
Hábitat: Fondos de arena y lodo de la plataforma continental, de 2 a 275 m, más abundante entre 155 y 225 m.
reglas para el palometa del golfo
Resumen de las normas que encontramos, con la fuente de cada una. Las reglas cambian; antes de sacrificar o transportar, verifica con el organismo ambiental del estado.
No encontramos una regla específica para esta especie además de las reglas generales de la región.
captura y suelta
captura y suelta Devolver el pez vivo, rápido y con la mano mojada. En veda no siempre está permitido: vale lo que dice la norma.
No representa peligro para el pescador. Se pesca sobre todo con red de arrastre, y poco con caña.
en la cocina
Muy valorado como alimento, se vende fresco y congelado.
cuánto pesa sin sacarlo del agua
Relación peso-longitud W = a·Lb (a = 0.0138, b = 3.01; FishBase (relação peso-comprimento bayesiana, estimativa da própria espécie)). Es un promedio: un pez gordo o flaco puede variar de 10% a 20%.
peso estimado
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fuentes y referencias
Ficha esencial: tamaño, relación peso-longitud, profundidad, países y conservación vienen de FishBase y de las normas citadas, y los textos se escribieron a partir de esas fuentes. Época, horario, sensibilidades, técnica y carnadas y señuelos todavía no entran, porque no encontramos una buena fuente para esta especie.
- científica FishBase: Peprilus burti (ficha da espécie)Tamaño, relación peso-longitud, profundidad, ambiente, distribución, biología y estado de la IUCN. Página revisada el 13/10/2026.
- científica FishBase: nomes populares de Peprilus burtiNombres por país e idioma.
de dónde viene cada número
El clima viene de tres modelos globales independientes, cruzados hora a hora: cuando coinciden, la confianza sube; cuando divergen, la franja entre ellos aparece en el gráfico. Más allá de 16 días, usamos el conjunto de 31 simulaciones del GEFS: si 20 de las 31 prevén lluvia, la probabilidad de lluvia es de 65%. El sol y la luna se calculan por astronomía, sin incertidumbre.
El índice suma, con el peso de cada especie: horario (curva de la especie anclada a la salida y puesta del sol reales), luna (tránsitos, salida y puesta, fase), presión (tendencia de 3 h y salto de 24 h), temperatura del agua (en el río, estimada a partir de la temperatura del aire; en el mar, estimada por modelo oceánico), viento, lluvia, nubes, marea y el mes en el ciclo de la especie.
fuentes de esta consulta
cuánto acierta el pronóstico
Acierto medido en el proyecto de referencia (4 regiones, 93 días, previsto x observado): la temperatura máxima se equivoca en promedio 0,6 °C al día siguiente y 1,7 °C a 7 días; la lluvia de 5 mm o más se detecta el 76% de las veces al día siguiente y el 57% a 7 días. La detección no lo es todo: la tasa de falsas alarmas aún no está publicada aquí, y 93 días en 4 regiones sigue siendo una muestra pequeña. Ahora también medimos todos los días, en los destinos de la app: