visión general
quién es el bonito chileno
El bonito (bonito-do-pacífico) es un escómbrido, de la familia de los atunes y caballas, del Pacífico sudeste, desde el norte de Perú hasta Talcahuano, en Chile. La forma del Pacífico norte, de California a México, hoy se trata como otra especie, Sarda lineolata. Vive cerca de la costa en cardúmenes separados por tamaño; los más grandes se quedan más lejos. Come peces pequeños de cardumen, como la anchoveta, calamares y camarones. Madura a los dos años y llega a 1 m y 11 kg. Es uno de los peces más importantes de la pesca artesanal peruana y un blanco deportivo desde barco, muelle y piedra, con señuelos de superficie, jigs metálicos y corrico.
curiosidades
- No tiene vejiga natatoria: necesita nadar sin parar para no hundirse.
- Forma cardúmenes por tamaño; los peces más grandes viven más lejos de la costa que los juveniles.
cómo reconocerlo
identificación
Cuerpo fusiforme y robusto, dorso azul oscuro con listas oscuras oblicuas, flancos y vientre plateados y sin listas. Boca grande con dientes cónicos, dos dorsales cercanas, pínulas detrás de la dorsal y de la anal, y cola en media luna. Cuerpo cubierto de escamas muy pequeñas. Se diferencia del barrilete, que tiene las listas en el vientre, y de la bacoreta (bonito-pintado), con manchas oscuras debajo de la pectoral.
cómo está la pesca de bonito chileno
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