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catálogo Epinephelidae · depredador

cherna criolla

Epinephelus striatus

MarIUCN global: CR · en peligro crítico

El mero de Nassau está en peligro crítico a escala mundial. Está prohibido en Puerto Rico y tiene vedas y límites de talla en Belice, las Bahamas y México: aprende a reconocerlo para soltarlo.

También llamado: garoupa-de-nassau, garoupa-de-trindade, Nassau grouper

Ilustración científica de Cherna criolla
tamaño común
40–70 cm
máximo
122 cm
peso común
2–10 kg
récord/máx.
25,0 kg
profundidad
1–90 m
agua ideal
25–29 °C
visión general

quién es la cherna criolla

El mero de Nassau es el mero más conocido del Caribe y ya fue el más importante de la pesca comercial de las Antillas. Vive en arrecifes de coral y de piedra, desde la línea de costa hasta unos 90 m, casi siempre cerca de guaridas; los juveniles se quedan en praderas de pasto marino. Come peces y cangrejos. En pocas noches del invierno del hemisferio norte, ligadas a la luna, viaja hasta puntos fijos de desove, donde ya se han juntado hasta 30 mil peces. La pesca en esas agregaciones hizo caer las poblaciones, y muchas desaparecieron. La UICN lo clasifica como En Peligro Crítico, Estados Unidos prohíbe toda captura, incluso en Puerto Rico, y varios países del Caribe cierran la pesca en la época de desove. En Brasil, la presencia no está confirmada. Si pescas uno, suéltalo pronto y con cuidado.

curiosidades

  • Es considerado el más manso y curioso de los meros, lo que la dejó expuesta a la pesca.
  • En las agregaciones de desove se han juntado hasta 30 mil peces en el mismo punto.
cómo reconocerlo

identificación

Color de fondo beige a gris, con cinco barras verticales oscuras; la tercera y la cuarta se ramifican y forman una W en el flanco. Gran mancha negra en silla en lo alto del pedúnculo de la cola, manchas negras debajo y detrás del ojo y una franja oscura en forma de diapasón en lo alto de la cabeza. Cambia de color en minutos. La garoupa-gato tiene manchas rojas; la garoupa-são-tomé es rojiza y no tiene la silla en el pedúnculo.

cómo está la pesca de cherna criolla

Cargando los próximos 7 días…

Cada tarjeta muestra el índice del día (0 a 100) y, debajo, la tira con el índice de cada hora, de 0h a 23h. de floja a excelente.

distribución

dónde hay

abrir en el mapa grande

Bermudas, Florida, Bahamas, península de Yucatán y todo el Caribe; en el Golfo de México, solo en el banco de Campeche, en Tortugas y en Key West. FishBase cita a Brasil con base en el catálogo de la FAO, pero no encontramos registro confirmado reciente ni evaluación nacional del ICMBio: trata la especie como ausente o rarísima en la costa brasileña.

Hábitat: Arrecifes de coral y de piedra con guaridas, de la costa hasta unos 90 m; juveniles en praderas de pasto marino.

calendario y reloj

cuándo pescar

mejor época

época del año
enefebmarabrmayjunjulagosepoctnovdic

No es un pez para buscar. Las vedas del Caribe cubren la época de desove, de diciembre a marzo según el país.

mejor horario

0h6h12h18h salida ~6hpuesta ~18h

Diurno. Activo sobre todo de día, cerca de las guaridas.

clima, agua y comportamiento

qué afecta a la cherna criolla
sensibilidad Las barritas muestran cuánto influye cada factor en esta especie. Cinco llenas: lo siente mucho.

frío y frente frío

Pez de arrecife tropical; el agua fría reduce la actividad.

presión atmosférica

Poco efecto directo.

luna

Las agregaciones de desove ocurren en noches ligadas a la luna en el invierno del hemisferio norte; es la época más protegida.

lluvia

Poco efecto.

nivel del agua

No se aplica en el mar.

ruido

Es el mero menos esquivo, lo que la dejó expuesta a la pesca.

viento

Sin efecto relevante para la suelta.

marea

Poco estudiado.

profundidad

De la costa a unos 90 m.

técnica, equipo y carnada

cómo pescar

caña
la caña de pesca de fondo que estés usando; no es especie objetivo
reel frontal / reel rotativo
cualquiera, con freno que permita subir el pez rápido
línea
multifilamento 40 a 65 lb (una pelea corta ayuda a soltarlo)
líder
fluorocarbono 60 a 80 lb
anzuelo
circle sin rebaba, que engancha en la comisura de la boca

accesorios

  • descompresor (descender)
  • alicate largo
  • toalla mojada

consejo de quien pesca

Pescando en arrecife en el Caribe, si pescas un mero de Nassau, no lo mantengas a bordo: saca el anzuelo con el pez en el agua o devuélvelo con descompresor.

lo que dice la ley

reglas para la cherna criolla

Resumen de las normas que encontramos, con la fuente de cada una. Las reglas cambian; antes de sacrificar o transportar, verifica con el organismo ambiental del estado.
Conservación: En Peligro Crítico (CR) en la evaluación global. En Estados Unidos, incluido Puerto Rico, está listado como amenazado por la Ley de Especies Amenazadas, y toda captura está prohibida. No encontramos registro confirmado ni evaluación nacional en Brasil.

Puerto Rico: captura prohibida

pesca, posesión y venta prohibidas

En Puerto Rico está prohibido pescar, tener, vender u ofrecer a la venta el mero de Nassau (cherna criolla), que debe volver al mar, vivo o muerto. En las aguas federales alrededor de la isla, más allá de 9 millas, la pesca y la posesión también están prohibidas, y el pez enganchado debe soltarse en el momento y con el mínimo daño.

Fuente: Reglamento de Pesca de Puerto Rico nº 7949 (DRNA, 2010), art. 8.34; 50 CFR 622.438(a)(1) (NOAA Fisheries)

Bahamas: veda del 1/12 al 28/02

captura y venta prohibidas del 1/12 al 28/0201/12 al 28/02confirma con el organismo

En las Bahamas, del 1 de diciembre al 28 de febrero, nadie puede pescar, desembarcar, procesar, vender ni ofrecer a la venta mero de Nassau, salvo autorización escrita para investigación. Los meros desembarcados en el período deben tener la cabeza, la cola y la piel intactas. La veda se fijó en ley en 2015. El texto del reglamento no fue revisado: las reglas vienen de los avisos oficiales y de las noticias. Confirma en el Department of Marine Resources.

Fuente: Fisheries Resources (Jurisdiction and Conservation) (Amendment) Regulations, 2015 (Bahamas); avisos del Department of Marine Resources

México: veda de los meros del 1/02 al 31/03

captura prohibida del 1/02 al 31/0301/02 al 31/03

En México, la captura de todas las especies de mero, grupo en el que la norma oficial incluye al mero de Nassau (cherna criolla), está prohibida del 1 de febrero al 31 de marzo en las aguas federales del Golfo de México y del Caribe frente a Tabasco, Campeche, Yucatán y Quintana Roo, hasta la frontera con Belice. En el período también está prohibido usar palangre de fondo.

Fuente: Acuerdo de veda de los meros (DOF 14/02/2007), modificado el 03/03/2017 (Sagarpa/Conapesca); NOM-065-SAG/PESC-2014

captura y suelta
captura y suelta Devolver el pez vivo, rápido y con la mano mojada. En veda no siempre está permitido: vale lo que dice la norma.

Si pescas uno, mantén el pez en el agua, saca el anzuelo con pinzas y suéltalo. Si vino del fondo con barotrauma, usa descompresor. Nada de fotos largas fuera del agua.

en la cocina

No debe consumirse: la captura está prohibida o limitada en buena parte del área de distribución.

calculadora

cuánto pesa sin sacarlo del agua

Relación peso-longitud W = a·Lb (a = 0.01148, b = 3.05; FishBase (estimativa bayesiana, comprimento total)). Es un promedio: un pez gordo o flaco puede variar de 10% a 20%.

peso estimado

—

fuentes y referencias

Los pesos de temporada (meses), el horario y las sensibilidades (frío, presión, luna, viento, lluvia, marea, luz fuerte, agua turbia y ruido) son estimaciones editoriales de la app, hechas a partir de la literatura de abajo y de la experiencia de campo de pescadores y guías. No son un dato oficial ni una medición hecha para esta especie y pueden variar por región y año. Las vedas y las reglas legales aparecen en la sección de reglas, con norma y enlace.

  1. científica FishBase — Epinephelus striatus (ficha da espécie)Nombres, distribución, biología, relación peso-longitud, lista de países y referencias. Página revisada el 13/10/2026. La lista de países incluye a Brasil con base en Heemstra y Randall (1993); como no encontramos registro brasileño reciente, la ficha no marca a Brasil.
  2. científica IUCN Red List — Epinephelus striatus (avaliação global: Criticamente em Perigo, CR, 18/11/2016)Evaluación global. Enlace indicado en la ficha de FishBase (Lista Roja, versión 2025-2).
  3. oficial NOAA Fisheries — Nassau grouper (ficha da espécie)Especie listada como amenazada (threatened) por la Ley de Especies Amenazadas de EE. UU.; toda captura está prohibida en el país. Revisado el 13/10/2026.
  4. oficial Reglamento de Pesca de Puerto Rico, nº 7949 (Departamento de Recursos Naturales y Ambientales, 2010)Copia del reglamento publicada por el Caribbean Fishery Management Council; vale en las aguas de Puerto Rico hasta 9 millas. Art. 8 (limitaciones generales) revisado el 13/10/2026.
  5. oficial Code of Federal Regulations, 50 CFR Part 622, Subpart S — Regulations specific to the Puerto Rico Management Area (NOAA Fisheries, EUA)Texto consolidado en el eCFR, revisado el 13/10/2026: §622.438 (especies prohibidas), §622.439 (cierres por área y época) y §622.444 (cuotas). Vale en aguas federales, más allá de 9 millas de la costa.
  6. oficial Belize Fisheries Department — Fisheries RegulationsMero de Nassau: prohibido pescar, comprar, vender o tener peces con menos de 20 pulgadas o con más de 30; veda del 1/12 al 31/03. Revisado el 13/10/2026.
  7. oficial Bahamas — Department of Marine Resources: aviso de fechamento da temporada da garoupa-de-nassau (1º/12/2021 a 28/02/2022)Aviso oficial del gobierno de las Bahamas para la temporada 2021-2022. Fechas y prohibiciones confirmadas también en noticias locales.
  8. prensa The Tribune (Nassau) — Grouper season has now closed (01/12/2017)Veda de diciembre a febrero en las Bahamas y llamado de la BREEF para respetarla.
  9. oficial México — NOM-065-SAG/PESC-2014, para regular o aproveitamento das espécies de mero e espécies associadas no Golfo do México e no Mar do Caribe (DOF de 03/07/2015)Texto publicado en el Diario Oficial de la Federación, en copia de la Secretaría de Economía. Ítem 4.1 (lista de las especies de mero), 4.8 (talla mínima del mero rojo) y 4.13 (pesca para consumo doméstico).
  10. oficial México — Acordo que modifica a veda de todas as espécies de mero no Golfo do México e no Caribe (DOF de 03/03/2017; acordo original de 14/02/2007)Fija la veda del 1 de febrero al 31 de marzo, desde 2018, en las aguas federales frente a Tabasco, Campeche, Yucatán y Quintana Roo. No encontramos una modificación posterior; confirma cada temporada en la Conapesca.
  11. científica Heemstra, P. C.; Randall, J. E. (1993). FAO species catalogue. Vol. 16. Groupers of the world (family Serranidae, subfamily Epinephelinae). FAO Fisheries Synopsis 125(16). Roma: FAO.
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