Paralichthys orbignyanus
Cazador enterrado en la arena de las lagunas y estuarios del Sur. Se pesca con carnada viva y jig arrastrado por el fondo.
También llamado: linguado, solha
El lenguado es el pez plano de las lagunas, estuarios y playas del Sur y el Sudeste, con mayor abundancia en Santa Catarina y Rio Grande do Sul. Se entierra en la arena o el barro con solo los ojos afuera y cambia de color para combinar con el fondo. Cazador de emboscada, salta desde el fondo para atrapar camarones, lisitas y manjubas que pasan con la corriente. Le gustan los canales con marea corriendo, los bordes de los bancos de arena y la orilla de los rompeolas. Llega a casi 80 cm y 6 kg, pero lo común es de 40 a 55 cm. Está entre los peces más sabrosos de la costa, de filete blanco y delicado.
Pez plano con los dos ojos en el lado izquierdo: el lado de arriba es marrón con manchas claras y oscuras difusas, el de abajo es blanco. Boca grande, con dientes afilados, y maxilar que llega más allá del ojo inferior. Diferencia con otros lenguados del mar: este es el lenguado típico de estuario y laguna, de manchas difusas, sin ocelos bien marcados.
Cargando los próximos 7 días…
Cada tarjeta muestra el índice del día (0 a 100) y, debajo, la tira con el índice de cada hora, de 0h a 23h. de floja a excelente.
De Río de Janeiro a Rio Grande do Sul, con las mayores poblaciones en la Lagoa dos Patos, lagunas costeras y estuarios de Santa Catarina.
Hábitat: Fondos de arena y barro en lagunas costeras, estuarios, canales, bordes de bancos de arena, rompeolas y playas.
nativa de las cuencas
litoral
estados
Río de Janeiro, São Paulo, Paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul
De la primavera al otoño en los estuarios y lagunas del Sur, con pico en verano. En invierno se va a zonas más profundas y la pesca baja.
Día, con picos al amanecer y al atardecer. Come de día con la marea corriendo, con picos al amanecer y al atardecer.
El agua fría reduce la actividad y lo saca de las partes someras.
El tiempo estable favorece; después del frente, con el mar y la laguna agitados, es malo.
Las mareas vivas aumentan la corriente en los canales y el paso de carnada.
La lluvia fuerte enturbia la laguna y tumba la pesca por algunos días.
En la Lagoa dos Patos, el viento y el caudal cambian la salinidad: con agua salada entrando, el lenguado sube por la laguna.
Poco sensible; camina despacio por la orilla para no espantar a los que están en lo somero.
El viento fuerte enturbia el agua somera de la laguna y molesta.
Acecha con el agua corriendo: con la llenante se queda en el borde de los bancos de arena esperando que entre la carnada; con la vaciante, a la salida de los canales. En la marea quieta casi no come.
De 0,5 a 5 m en lagunas y canales; hasta 20 m en el mar.
señuelos
carnadas
accesorios
Arrastra la carnada despacio, rozando el fondo, en el borde del banco de arena. Cuando sientas el peso, espera un segundo: el lenguado muerde y da la vuelta antes de tragar.
Resumen de las normas que encontramos, con la fuente de cada una. Las reglas cambian; antes de sacrificar o transportar, verifica con el organismo ambiental del estado.
Conservación: No figura en la lista nacional de amenazadas.
La IN MMA 53/2005 fija 35 cm para los lenguados en el litoral de ES a RS, citando Paralichthys patagonicus y P. brasiliensis. El lenguado de estuario (P. orbignyanus) no aparece por nombre: usa 35 cm como referencia y confirma con el organismo competente.
Fuente: IN MMA nº 53/2005 (litoral de ES a RS; longitud total)
Sujétalo por debajo del cuerpo, sin apretar, y suéltalo acostado en el agua, con el lado blanco hacia abajo. Cuidado con los dientes.
Uno de los mejores peces de la costa: filete blanco y delicado, a la milanesa, a la parrilla o al horno con mantequilla.
Relación peso-longitud W = a·Lb (a = 0.00692, b = 3.1; FishBase (estimativa bayesiana, comprimento total)). Es un promedio: un pez gordo o flaco puede variar de 10% a 20%.
peso estimado
—
Los pesos de temporada (meses), el horario y las sensibilidades (frío, presión, luna, viento, lluvia, marea, luz fuerte, agua turbia y ruido) son estimaciones editoriales de la app, hechas a partir de la literatura de abajo y de la experiencia de campo de pescadores y guías. No son un dato oficial ni una medición hecha para esta especie y pueden variar por región y año. Las vedas y las reglas legales aparecen en la sección de reglas, con norma y enlace.
El lugar queda guardado solo en este dispositivo y alimenta el pronóstico, el mapa y el "hoy" de la página de inicio.
