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catálogo Serrasalmidae · omnívoro

pacú

Piaractus mesopotamicus

Agua dulceIUCN global: NT · casi amenazada

El comedor de frutas del Pantanal. Se pesca a la batida (golpeando el agua con la caña), debajo de los árboles, o con cangrejo. Tira fuerte y se mete en las palizadas.

También llamado: pacu, pacu-caranha, caranha, pacu-guaçu

Ilustración científica de Pacú
tamaño común
40–60 cm
máximo
70 cm
peso común
2–6 kg
récord/máx.
20,0 kg
profundidad
0,5–6 m
agua ideal
24–30 °C
visión general

quién es el pacú

Pez de cuerpo alto y redondo que come frutos, semillas, cangrejos y pequeños animales. En la creciente entra al bosque inundado detrás de lo que cae de los árboles; en la sequía vuelve al río y a los pozos. La pesca a la batida nació con él: el ruido de la caña en el agua imita una fruta que cae. Es fuerte, de arranque corto y violento, y va directo al enredo. También es la base de los pesqueros y de la piscicultura del Centro-Sur, junto con el tambacu. En el río, los grandes se volvieron raros en muchos tramos. En MS rige una ventana de 45 a 65 cm, que protege a los reproductores.

curiosidades

  • Dispersa semillas: muchos árboles del bosque de galería dependen del pacu para esparcir sus frutos.
  • La pesca a la batida imita el sonido de una fruta cayendo al agua.
  • Es uno de los progenitores del tambacu, híbrido con el tambaqui criado en piscicultura.
cómo reconocerlo

identificación

Cuerpo alto, en forma de disco, gris oscuro a casi negro. Vientre más claro, a menudo con tono amarillento o anaranjado. Boca pequeña con dientes que parecen molares, sin dientes de sierra. El tambaqui tiene la mitad inferior negra y cabeza más grande. El tambacu queda en un punto intermedio. La piraña tiene dientes triangulares cortantes y mandíbula prominente.

cómo está la pesca de pacú

Cargando los próximos 7 días…

Cada tarjeta muestra el índice del día (0 a 100) y, debajo, la tira con el índice de cada hora, de 0h a 23h. de floja a excelente.

distribución

dónde hay

abrir en el mapa grande

Pantanal (Paraguay, Cuiabá, São Lourenço, Miranda, Aquidauana, Taquari) y río Paraná. En el alto Paraná y en represas es común por repoblamiento. Presente en pesqueros de todo el Centro-Sur.

Hábitat: Orillas con árboles frutales (ingá, higuera, tarumã), camalotes, bahías y corixos en la creciente; pozos y remansos del río en la sequía.

nativa de las cuencas

Paraguay (Pantanal)ParanáUruguay

estados

Mato Grosso do Sul, Mato Grosso, São Paulo, Paraná, Goiás, Minas Gerais

calendario y reloj

cuándo pescar

mejor época

época del añomejor: mar–abr y oct–nov
enefebmarabrmayjunjulagosepoctnovdic

La subida y la creciente, con frutas cayendo, son el pico biológico. Marzo y abril, ya fuera de la veda, suelen ser excelentes para la pesca a la batida. El invierno frío reduce la actividad.

mejor horario

0h6h12h18h salida ~6hpuesta ~18h

Día, con picos al amanecer y al atardecer. Come de día, con más actividad por la mañana y al final de la tarde. En días muy calurosos rinde al inicio de la noche.

clima, agua y comportamiento

qué afecta a el pacú
sensibilidad Las barritas muestran cuánto influye cada factor en esta especie. Cinco llenas: lo siente mucho.

frío y frente frío

Muy sensible. El agua por debajo de 22 °C deja al pacu quieto.

presión atmosférica

El tiempo caluroso y bochornoso es el mejor.

luna

Efecto pequeño.

lluvia

La lluvia leve hace caer fruta y puede activar al pez.

nivel del agua

El agua subiendo y entrando en el monte dispersa al pacu por la orilla; el agua bajando concentra en los pozos.

ruido

La batida es un ruido controlado. El motor, la charla alta y los golpes en el bote espantan.

viento

El viento fuerte derriba fruta, pero dificulta la batida precisa.

profundidad

Somero en la orilla (0,5 a 2 m) para la batida; pozo de 3 a 6 m en la sequía.

técnica, equipo y carnada

cómo pescar

caña
Batida: caña larga de 3,5 a 4,5 m (bambú o telescópica) con línea corta. Lance: 6' a 7', 15 a 30 lb
reel frontal / reel rotativo
reel frontal 3000 a 4000 o reel rotativo 100 a 200
línea
monofilamento 0,40 a 0,50 mm o multifilamento 30 lb
líder
monofilamento o fluorocarbono 50 a 60 lb, 30 a 50 cm
anzuelo
corto y grueso, 1/0 a 4/0, tipo chinu o maruseigo

señuelos

  • frutitas de EVA o goma
  • pellet artificial en pesquero

carnadas

  • caranguejo
  • frutas nativas (laranjinha-de-pacu, tucum, ingá)
  • maíz verde cocido
  • minhocuçu
  • massa

accesorios

  • alicate
  • boga-grip
  • luva

consejo de quien pesca

Golpea la punta de la caña 3 o 4 veces en el agua, junto al monte, y deja que el cebo se hunda. Espera el tirón firme para clavar y no dejes que el pez entre en las palizadas.

lo que dice la ley

reglas para el pacú

Resumen de las normas que encontramos, con la fuente de cada una. Las reglas cambian; antes de sacrificar o transportar, verifica con el organismo ambiental del estado.
Conservación: La presión de pesca y las represas redujeron los ejemplares grandes en los ríos.

piracemas de las cuencas donde vive la especie

Piracema de la cuenca del río Paraná

01/11 al 28/02SPPRMGGOMSDF

Permitido: Pesca deportiva/recreativa solo de especies no nativas e híbridos (pavón, tilapia, black bass, carpa, corvina, etc.; el piauçu sigue prohibido), con línea de mano, caña simple o caña con reel frontal o rotativo, hasta 10 kg + 1 ejemplar. En los ríos, solo desde tierra; en los embalses, desde barco o desde tierra. Prohibido: lagunas marginales, carnada de animal acuático, a menos de 1.500 m de presas y cascadas, y a menos de 500 m de confluencias. Torneos solo en embalses y solo con especies no nativas.

Fuente: IN IBAMA nº 25/2009

Veda en Goiás (regla estatal)

01/11 al 28/02GO

Permitido: Pesca deportiva y guiada solo en embalses, de captura y suelta con anzuelo sin púa (sin retener, transportar ni consumir). Subsistencia: hasta 5 kg por día, solo para consumo doméstico.

Fuente: IN Semad-GO nº 17/2026, arts. 8º a 11

Piracema del Pantanal en Mato Grosso do Sul

05/11 al 28/02MS

Permitido: Pesca de subsistencia de ribereños y pesca científica autorizada. El Decreto 15.166/2019 (art. 11, §5º) admite captura y suelta solo en febrero y solo en los cauces de los ríos Paraguay y Paraná. En el resto del período ni siquiera hay captura y suelta. Confirma la portaria del Imasul de cada temporada.

Fuente: Decreto estadual MS nº 15.166/2019, art. 11; IN IBAMA nº 201/2008

Piracema en Mato Grosso (todas las cuencas)

01/10 al 31/01MT

Permitido: Todas las modalidades de pesca quedan prohibidas en los ríos, incluida la captura y suelta (Ley 9.096/2009, art. 19-A). Excepciones: subsistencia desde tierra (3 kg o 1 ejemplar, sin transporte ni venta) y pesca científica. La Ley 13.159/2025 pasó a admitir pesca deportiva licenciada en embalses de UHE/PCH, lagos naturales y ríos de frontera, condicionada a estudio científico y a licencia del órgano ambiental. No confirmamos si esas licencias ya se emiten.

Fuente: IN Interministerial MAPA/MMA nº 10/2017; Resolução Cepesca-MT nº 1/2026; Lei estadual MT nº 9.096/2009, arts. 19-A y 27 (Leis 12.434/2024 y 13.159/2025)

Piracema de la cuenca del río Uruguay

01/10 al 31/01RSSC

Permitido: Pesca deportiva/recreativa desde tierra, o desde barco sin motor. Solo línea de mano o caña, línea y anzuelo, un arte por pescador, hasta 5 kg. Prohibido pescar en lagunas marginales, a menos de 1.500 m de presas, a menos de 500 m de confluencias y en tramos listados en la norma (ej.: río Turvo).

Fuente: IN IBAMA nº 193/2008

captura y suelta
captura y suelta Devolver el pez vivo, rápido y con la mano mojada. En veda no siempre está permitido: vale lo que dice la norma.

Dientes fuertes: usa alicate y mantén los dedos lejos de la boca. Sujétalo por la cola y por la barriga, en horizontal, y suéltalo en el agua.

en la cocina

Carne grasa y sabrosa. Costilla de pacu a la brasa y pacu asado relleno son clásicos de Mato Grosso.

calculadora

cuánto pesa sin sacarlo del agua

Relación peso-longitud W = a·Lb (a = 0.058309, b = 3.0; FishBase; coeficiente a ajustado ao porte máximo registrado). Es un promedio: un pez gordo o flaco puede variar de 10% a 20%.

peso estimado

—

fuentes y referencias

Los pesos de temporada (meses), el horario y las sensibilidades (frío, presión, luna, viento, lluvia, marea, luz fuerte, agua turbia y ruido) son estimaciones editoriales de la app, hechas a partir de la literatura de abajo y de la experiencia de campo de pescadores y guías. No son un dato oficial ni una medición hecha para esta especie y pueden variar por región y año. Las vedas y las reglas legales aparecen en la sección de reglas, con norma y enlace.

  1. científica FishBase — Piaractus mesopotamicus (ficha da espécie)Nombres, distribución, biología, relación peso-longitud y referencias. Página revisada el 13/10/2026.
  2. oficial Portaria GM/MMA nº 1.667, de 27 de abril de 2026 — Lista Nacional Oficial de Espécies da Fauna Ameaçadas de Extinção (peixes e invertebrados aquáticos)Lista nacional más reciente. La especie no consta en ella (búsqueda por el nombre científico en el texto publicado en el DOU, revisada el 13/10/2026).
  3. oficial Portaria MMA nº 148, de 7 de junho de 2022 — atualização da Lista Nacional de Espécies Ameaçadas de ExtinçãoLista nacional anterior, citada en el historial de conservación de esta especie.
  4. oficial ICMBio/SALVE — Ficha de Piaractus mesopotamicus (avaliação nacional do risco de extinção)Evaluación nacional del ICMBio, publicada en 2024. DOI verificado en Crossref.
  5. científica IUCN Red List — Piaractus mesopotamicus (avaliação global: Quase Ameaçada, NT, 21/12/2020)Evaluación global. Enlace indicado en la ficha de FishBase (Lista Roja, versión 2025-2).
  6. científica Britski, H. A.; Silimon, K. Z. S.; Lopes, B. S. (2007). Peixes do Pantanal: manual de identificação. 2ª ed. Brasília: Embrapa Informação Tecnológica. 227 p.Obra impresa; la URL es el registro bibliográfico en FishBase, que cita esta obra para la especie.
  7. científica Jégu, M. (2003). Serrasalminae (pacus and piranhas). In: Reis, R. E.; Kullander, S. O.; Ferraris Jr., C. J. (orgs.). Check List of the Freshwater Fishes of South and Central America. Porto Alegre: EDIPUCRS, p. 182–196.Capítulo de libro impreso; la URL es el registro bibliográfico en FishBase, que cita el capítulo para la especie.
  8. científica Ota, R. R.; Deprá, G. C.; Graça, W. J.; Pavanelli, C. S. (2018). Peixes da planície de inundação do alto rio Paraná e áreas adjacentes: revised, annotated and updated. Neotropical Ichthyology 16(2): e170094.Lista comentada de las especies del alto río Paraná, con indicación de nativas y no nativas. Acceso abierto; nombre de la especie verificado en el texto.
no confundas

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