jurel común
Caranx hippos
La pelea más brava entre los peces costeros. Explota en el popper, se hunde y tira en círculos hasta el final.
También llamado: xaréu, cabeçudo (jovem)
- tamaño común
- 50–90 cm
- máximo
- 124 cm
- peso común
- 2–10 kg
- récord/máx.
- 32,0 kg
- profundidad
- 0,5–50 m
- agua ideal
- 23–29 °C
quién es el jurel común
El jurel es la pelea más brava de la pesca costera. Anda en cardúmenes que rodean manjubas y sardinas y explotan en la superficie, en bocas de barra, costas rocosas, playas, bahías y estuarios, y los grandes van solos o en pareja por los bajos. Los jóvenes, llamados cabeçudos, entran en estuarios e incluso en ríos. Ataca el popper y la zara con fuerza y luego se hunde, tirando en círculos hasta el final. No salta, pero agota al pescador. Prefiere agua cálida: en el Sur y el Sudeste aparece desde fines de la primavera hasta el otoño; en el Nordeste, todo el año. En la mesa, carne oscura y fuerte, que mejora mucho si el pez se sangra enseguida.
curiosidades
- Emite gruñidos cuando lo sacan del agua.
- Los jóvenes suben a los ríos y se pescan incluso en agua dulce.
identificación
Cuerpo alto, cabeza grande y perfil frontal muy redondeado. Escudos óseos fuertes en la parte recta de la línea lateral, cerca de la cola. Mancha negra en lo alto del opérculo y otra en la base de la pectoral; anal y lóbulo inferior de la caudal amarillentos. Pecho sin escamas, salvo un pequeño sector en el medio. Diferencia con la cojinúa: la cojinúa es más pequeña, más delgada y no tiene la mancha en la pectoral. Con el medregal: este no tiene escudos.
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dónde hay
Todo el litoral, de Amapá a Santa Catarina, más frecuente en el Nordeste y el Sudeste. Juveniles en estuarios y ríos costeros.
Hábitat: Bocas de barra, costas rocosas, playas, bahías, estuarios, pilares y bajos costeros.
litoral
estados
Amapá, Pará, Maranhão, Piauí, Ceará, Rio Grande do Norte, Paraíba, Pernambuco, Alagoas, Sergipe, Bahia, Espírito Santo, Río de Janeiro, São Paulo, Paraná, Santa Catarina
cuándo pescar
mejor época
En el Sur y el Sudeste, de noviembre a abril, con agua cálida. En el Nordeste todo el año, con pico en los meses de mar calmo.
mejor horario
Día, con picos al amanecer y al atardecer. Ataques en superficie al amanecer y al atardecer; de día caza en cardumen cuando hay carnada concentrada.
qué afecta a el jurel común
sensibilidad Las barritas muestran cuánto influye cada factor en esta especie. Cinco llenas: lo siente mucho.
frío y frente frío
El agua por debajo de 20 °C reduce mucho la presencia en la costa.
presión atmosférica
Poco sensible; el frente frío cierra la temporada en el Sur.
luna
Las mareas vivas concentran carnada en las bocas de barra y suelen rendir.
lluvia
La lluvia no molesta; el arrastre de lluvia en el estuario trae carnada a la barra.
nivel del agua
El mar agitado no molesta al jurel, que caza en la espuma; molesta al pescador.
ruido
Un cardumen en caza tolera el barco a distancia; no pases con el motor por encima.
viento
El viento moderado ayuda a formar espuma y corriente en las puntas de la costa rocosa.
marea
La corriente lo es todo: en las bocas de barra, la vaciante suelta la carnada del estuario y el jurel espera en la boca; con la llenante entra detrás del cardumen. En la marea quieta las cacerías se detienen.
profundidad
Superficie a 10 m en la costa; hasta 50 m en los bajos.
cómo pescar
- caña
- 7'0" a 8'0", 20 a 50 lb; 9 a 11 pies en la costa rocosa
- reel frontal / reel rotativo
- molinete 6000 a 10000 con freno fuerte
- línea
- multifilamento 40 a 65 lb
- líder
- fluorocarbono o monofilamento 60 a 80 lb, 1,5 m
- anzuelo
- anzuelos triples 3X reforzados o anzuelo simple 5/0 a 7/0
señuelos
- popper de 12 a 18 cm
- zara grande
- jig metálico de 40 a 120 g
- medio agua
carnadas
- cojinúa o sardina viva
- lisa pequeña viva
accesorios
- alicate
- luvas
- cinturón de pelea para pez grande
consejo de quien pesca
Popper con golpes fuertes y pausas cortas donde hay carnada en la superficie. Después de la clavada, aguanta: va a bajar y girar, y quien suelta línea sin motivo pierde el pez en la roca.
costa rocosa (sargo, róbalo y anchoa)
Pesca a pie en costas rocosas, con cebo natural en el fondo y señuelos en la espuma, siempre con mar en calma.
kit listoróbalo en manglar y estuario
Pesca desde barco o kayak en manglares, canales, ríos de agua salobre y puentes, con señuelos artificiales y camarón vivo, siguiendo la marea.
guíacómo leer la playa y la costa rocosa
Encuentra zanjas, bancos y corrientes de retorno, elige marea y horario, y pesca en la costa rocosa sin arriesgar la vida.
reglas para el jurel común
Resumen de las normas que encontramos, con la fuente de cada una. Las reglas cambian; antes de sacrificar o transportar, verifica con el organismo ambiental del estado.
Conservación: No figura en la lista nacional de amenazadas.
No encontramos una regla específica para esta especie además de las reglas generales de la región.
captura y suelta
captura y suelta Devolver el pez vivo, rápido y con la mano mojada. En veda no siempre está permitido: vale lo que dice la norma.
Sujétalo por la cola y por debajo del pecho; cuidado con los escudos de la cola, que cortan. Reanímalo en el agua hasta que golpee fuerte la cola.
en la cocina
Carne oscura y de sabor fuerte. Sangrada y bien fría, queda buena a la brasa, en moqueca o ahumada.
cuánto pesa sin sacarlo del agua
Relación peso-longitud W = a·Lb (a = 0.01622, b = 2.96; FishBase (estimativa bayesiana, comprimento total)). Es un promedio: un pez gordo o flaco puede variar de 10% a 20%.
peso estimado
—
fuentes y referencias
Los pesos de temporada (meses), el horario y las sensibilidades (frío, presión, luna, viento, lluvia, marea, luz fuerte, agua turbia y ruido) son estimaciones editoriales de la app, hechas a partir de la literatura de abajo y de la experiencia de campo de pescadores y guías. No son un dato oficial ni una medición hecha para esta especie y pueden variar por región y año. Las vedas y las reglas legales aparecen en la sección de reglas, con norma y enlace.
- científica FishBase — Caranx hippos (ficha da espécie)Nombres, distribución, biología, relación peso-longitud y referencias. Página revisada el 13/10/2026.
- oficial Portaria GM/MMA nº 1.667, de 27 de abril de 2026 — Lista Nacional Oficial de Espécies da Fauna Ameaçadas de Extinção (peixes e invertebrados aquáticos)Lista nacional más reciente. La especie no consta en ella (búsqueda por el nombre científico en el texto publicado en el DOU, revisada el 13/10/2026).
- oficial ICMBio/SALVE — Ficha de Caranx hippos (avaliação nacional do risco de extinção)Evaluación nacional del ICMBio, publicada en 2023. DOI verificado en Crossref.
- científica IUCN Red List — Caranx hippos (avaliação global: Pouco Preocupante, LC, 10/09/2018)Evaluación global. Enlace indicado en la ficha de FishBase (Lista Roja, versión 2025-2).
- científica Carpenter, K. E. (org.) (2002). The living marine resources of the Western Central Atlantic. Vol. 3: Bony fishes part 2 (Opistognathidae to Molidae). FAO Species Identification Guide for Fishery Purposes. Roma: FAO.Capítulo Carangidae (Smith-Vaniz, W. F.).
- científica Menezes, N. A.; Buckup, P. A.; Figueiredo, J. L.; Moura, R. L. (orgs.) (2003). Catálogo das espécies de peixes marinhos do Brasil. São Paulo: Museu de Zoologia da USP. 160 p.Lista de las especies marinas registradas en Brasil. Obra impresa; la URL es el registro bibliográfico en FishBase, que cita el catálogo para la especie.
