Lutjanus apodus
Pargo de arrecife del Caribe con barras claras y aletas amarillas. Vive en grupos cerca de corales y manglares, y pica en carnada natural y jig pequeño. No se da en Brasil.
También llamado: cají, cajisote, schoolmaster, schoolmaster snapper
El cají, llamado schoolmaster en inglés, es un pargo del Atlántico occidental tropical, común en las Bahamas, en las Antillas y en la costa caribeña de Centroamérica y Sudamérica, hasta Trinidad. Los adultos viven en arrecifes de coral someros y de agua clara, a menudo en grupos quietos durante el día, a la sombra de corales y gorgonias; los juveniles se quedan en fondos de arena con pasto marino, lagunas y manglares, y a veces entran en agua salobre. Come peces, camarones, cangrejos, gusanos, caracoles y pulpos. Puede vivir más de 40 años. Los registros en Brasil eran confusión con la baúna (Lutjanus alexandrei), especie brasileña descrita en 2007. Es un buen pescado de mesa y pica en carnada natural y carnadas pequeñas cerca de los arrecifes.
Cuerpo gris oliva a pardusco en el dorso, con unas ocho barras verticales claras y estrechas, que pueden desaparecer en los adultos grandes; aletas amarillas. Hocico largo y un par de colmillos superiores grandes, visibles con la boca cerrada. Línea azul, continua o partida, bajo el ojo, que desaparece con el crecimiento. La baúna brasileña (Lutjanus alexandrei) tiene cuerpo rojizo, seis líneas blancas verticales y puntos azules entre el hocico y el preopérculo.
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No se da en las aguas costeras de Brasil: los registros antiguos eran identificación errónea (Moura y Lindeman, 2007). Atlántico occidental tropical, de las Bahamas y las Antillas a la costa caribeña de Centroamérica y Sudamérica, hasta Trinidad.
Hábitat: Arrecifes de coral someros de agua clara, cerca de corales y gorgonias; juveniles en pasto marino, lagunas y manglares.
Sale todo el año en el Caribe.
Noche y crepúsculo. De día se queda quieto en grupos a la sombra de los corales; come más al crepúsculo y de noche.
Pez de arrecife tropical; los frentes fríos fuertes reducen la actividad.
Poco efecto directo.
Las noches de luna mueven más la caza nocturna.
El agua turbia molesta.
No se aplica en el mar. En el manglar, la marea vaciante lleva a los juveniles a los canales.
Los grupos quietos se dispersan con el ruido del motor o del ancla.
El viento fuerte dificulta pescar quieto sobre el arrecife.
La corriente en el borde del arrecife trae carnada y activa el cardumen.
Arrecifes someros, de 2 a 20 m en la mayor parte de las capturas.
señuelos
carnadas
accesorios
Carnada natural pequeña en el borde del coral, al final de la tarde, rinde más que de día, cuando el grupo se queda quieto y desconfiado.
Resumen de las normas que encontramos, con la fuente de cada una. Las reglas cambian; antes de sacrificar o transportar, verifica con el organismo ambiental del estado.
Conservación: Especie fuera de la fauna brasileña. En Puerto Rico entra en la cuota federal de meros, pargos y budiones.
En las aguas federales alrededor de Puerto Rico, más allá de 9 millas de la costa, el pescador recreativo puede llevar como máximo 5 peces por día sumando meros, pargos y budiones (hasta 15 por barco cuando hay 3 o más personas a bordo). El cupo no vale para quien tiene licencia comercial de Puerto Rico o de las Islas Vírgenes.
Sujeta por la boca y la barriga, saca el anzuelo con pinzas y suelta cerca del arrecife.
Carne blanca y buena, frita o a la parrilla. Hay registros de ciguatera en peces de arrecife.
Relación peso-longitud W = a·Lb (a = 0.01514, b = 2.97; FishBase (estimativa bayesiana, comprimento total)). Es un promedio: un pez gordo o flaco puede variar de 10% a 20%.
peso estimado
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Los pesos de temporada (meses), el horario y las sensibilidades (frío, presión, luna, viento, lluvia, marea, luz fuerte, agua turbia y ruido) son estimaciones editoriales de la app, hechas a partir de la literatura de abajo y de la experiencia de campo de pescadores y guías. No son un dato oficial ni una medición hecha para esta especie y pueden variar por región y año. Las vedas y las reglas legales aparecen en la sección de reglas, con norma y enlace.
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