peto
Acanthocybium solandri
El velocista del mar. Ataca carnadas de curricán a alta velocidad, corta la línea con los dientes y es uno de los mejores peces de mesa.
También llamado: cavala-empinge, cavala-aipim, wahoo
- tamaño común
- 100–170 cm
- máximo
- 250 cm
- peso común
- 10–30 kg
- récord/máx.
- 83,0 kg
- profundidad
- 0–60 m
- agua ideal
- 24–28 °C
quién es la peto
La cavala-empinge, conocida en el mundo como peto o wahoo, es uno de los peces más rápidos del océano. Vive en mar abierto, sola o en pequeños grupos, cerca de bordes de plataforma, montes submarinos, islas oceánicas y objetos flotantes. Ataca con una arrancada brutal, y la primera carrera puede llevarse 200 m de línea en segundos. Sus dientes, finos y afiladísimos, cortan el monofilamento con facilidad, por eso el cable de acero es obligatorio. En Brasil es más común en el Nordeste y en las islas oceánicas, y aparece en la temporada de agua cálida en Espírito Santo y el sur de Bahía. La carne blanca y firme es de las más valoradas.
curiosidades
- Puede llegar a cerca de 75 km/h en arrancadas cortas.
- No tiene rastrillos branquiales, típico de cazador que engulle presas grandes.
- Las barras azules se encienden cuando el pez está cazando.
identificación
Cuerpo muy alargado, como un puro. Hocico largo y puntiagudo, con dientes triangulares y afilados. Primera dorsal larga y baja. Dorso verde azulado y flancos plateados con 24 a 30 barras verticales azul cobalto, que desaparecen tras la muerte. La cavala tiene hocico más corto, no tiene barras y la línea lateral cae de golpe bajo la segunda dorsal. La barracuda tiene mandíbula inferior saliente, dos dorsales separadas y manchas negras.
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dónde hay
Aguas tropicales oceánicas y borde de la plataforma, más común del Nordeste al Espírito Santo. Lugares conocidos: Natal-RN, Recife-PE, Fernando de Noronha-PE (fuera del Parque Nacional Marinho), banco Royal Charlotte y alrededores de Abrolhos-BA (fuera del parque), Vitória-ES. También ocurre en las islas oceánicas y se vuelve más raro al sur de Cabo Frio-RJ.
Hábitat: Mar abierto y borde de la plataforma, de 0 a 60 m de columna de agua, junto a quiebres, montes submarinos, cabezos, islas oceánicas y objetos flotantes.
litoral
estados
Maranhão, Piauí, Ceará, Rio Grande do Norte, Paraíba, Pernambuco, Alagoas, Sergipe, Bahia, Espírito Santo, Río de Janeiro, São Paulo
cuándo pescar
mejor época
En el Nordeste se puede pescar todo el año. En Espírito Santo y el sur de Bahía la mejor fase acompaña el agua cálida, de octubre a abril.
mejor horario
Día, con picos al amanecer y al atardecer. Ataca mejor al amanecer y en las primeras horas de la mañana, y de nuevo al final de la tarde. Los cambios de marea y de corriente cerca de los quiebres suelen activar al pez.
qué afecta a la peto
sensibilidad Las barritas muestran cuánto influye cada factor en esta especie. Cinco llenas: lo siente mucho.
frío y frente frío
Por debajo de 22 °C se vuelve raro. Sigue el agua cálida y limpia.
presión atmosférica
Efecto moderado; después de un frente frío espera a que vuelva el agua azul al quiebre.
luna
Los pescadores del Nordeste informan de más ataques cerca de la luna llena y de la luna nueva, en los cambios de marea fuertes.
lluvia
La lluvia suave no estorba. Tormenta con rayos: vuelve.
nivel del agua
No se aplica en el mar. El equivalente es el color y la limpieza del agua: busca agua azul y limpia y líneas de corriente.
ruido
No le molesta el motor; el curricán rápido funciona justamente con el barco acelerado.
viento
El mar picado dificulta el curricán rápido y la seguridad a bordo.
marea
Las corrientes fuertes de marea en los quiebres y cabezos concentran carnada y activan al peto.
profundidad
Superficie hasta unos 60 m. Las carnadas hundidas con plomo de curricán atrapan peces que no suben.
cómo pescar
- caña
- curricán 30 a 50 lb, 5'6" a 6'6"; jigging PE 3 a 5
- reel frontal / reel rotativo
- reel rotativo de curricán 30 a 50 lb con buena capacidad; reel frontal 8000 a 14000 para jigging
- línea
- monofilamento 30 a 50 lb para el curricán; multifilamento PE 3 a 5 para jigging
- líder
- cable de acero 90 a 150 lb, 30 a 60 cm, unido a 2 m de monofilamento 100 a 150 lb
- anzuelo
- simple 8/0 a 10/0 o par de anzuelos en cable de acero
señuelos
- cabezas de plomo de alta velocidad (bullets) con falda
- plugs con paleta de buceo profundo para curricán rápido
- jigs de 150 a 250 g
carnadas
- bonito entero
- agulhinha montada en cable de acero
accesorios
- plomo de curricán de 0,5 a 2 kg
- bicheiro
- luvas
- alicate de punta larga
consejo de quien pesca
El curricán rápido, de 12 a 16 nudos, con carnadas hundidas con plomo de curricán, cubre mucha agua y selecciona al peto. Cuidado al subirlo a bordo: sus dientes cortan hondo.
reglas para la peto
Resumen de las normas que encontramos, con la fuente de cada una. Las reglas cambian; antes de sacrificar o transportar, verifica con el organismo ambiental del estado.
No encontramos una regla específica para esta especie además de las reglas generales de la región.
captura y suelta
captura y suelta Devolver el pez vivo, rápido y con la mano mojada. En veda no siempre está permitido: vale lo que dice la norma.
Usa alicate largo y guantes: la boca es peligrosa. Si lo vas a soltar, hazlo rápido y con el pez en el agua.
en la cocina
Carne blanca, firme y delicada. A la parrilla en postas, sashimi o ceviche. No te pases de punto: se seca rápido.
cuánto pesa sin sacarlo del agua
Relación peso-longitud W = a·Lb (a = 0.00288, b = 3.16; FishBase (estimativa bayesiana, comprimento total)). Es un promedio: un pez gordo o flaco puede variar de 10% a 20%.
peso estimado
—
fuentes y referencias
Los pesos de temporada (meses), el horario y las sensibilidades (frío, presión, luna, viento, lluvia, marea, luz fuerte, agua turbia y ruido) son estimaciones editoriales de la app, hechas a partir de la literatura de abajo y de la experiencia de campo de pescadores y guías. No son un dato oficial ni una medición hecha para esta especie y pueden variar por región y año. Las vedas y las reglas legales aparecen en la sección de reglas, con norma y enlace.
- científica FishBase — Acanthocybium solandri (ficha da espécie)Nombres, distribución, biología, relación peso-longitud y referencias. Página revisada el 13/10/2026.
- oficial Portaria GM/MMA nº 1.667, de 27 de abril de 2026 — Lista Nacional Oficial de Espécies da Fauna Ameaçadas de Extinção (peixes e invertebrados aquáticos)Lista nacional más reciente. La especie no consta en ella (búsqueda por el nombre científico en el texto publicado en el DOU, revisada el 13/10/2026).
- oficial ICMBio/SALVE — Ficha de Acanthocybium solandri (avaliação nacional do risco de extinção)Evaluación nacional del ICMBio, publicada en 2026. DOI verificado en Crossref.
- científica IUCN Red List — Acanthocybium solandri (avaliação global: Pouco Preocupante, LC, 01/03/2022)Evaluación global. Enlace indicado en la ficha de FishBase (Lista Roja, versión 2025-2).
- científica Collette, B. B.; Nauen, C. E. (1983). FAO species catalogue. Vol. 2. Scombrids of the world. FAO Fisheries Synopsis 125(2). Roma: FAO.
- técnica ICCAT Manual, cap. 2.1.10.10 — Wahoo (Acanthocybium solandri). International Commission for the Conservation of Atlantic Tunas.Biología y pesca de la especie en el Atlántico.
- científica Carpenter, K. E. (org.) (2002). The living marine resources of the Western Central Atlantic. Vol. 3: Bony fishes part 2 (Opistognathidae to Molidae). FAO Species Identification Guide for Fishery Purposes. Roma: FAO.Capítulo Scombridae (Collette, B. B.).
