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pronóstico de pesca

panchito voraz

Pristipomoides aquilonaris · Lutjanidae · depredador

Mar

Pargo pequeño de aguas profundas, rosado y de ojos grandes, que vive entre 50 y 250 m desde Canadá hasta el sur de Brasil. Se pesca desde barco con línea de fondo, tiene buena carne y aparece junto con los demás pargos de talud.

También llamado: vermelho-voraz, wenchman

Ilustración científica de Panchito voraz
tamaño común
20–35 cm
máximo
56 cm
peso común
0,1–0,6 kg
récord/máx.
2,0 kg
profundidad
50–250 m
agua ideal
14–22 °C
lugar

Lugar de ejemplo: elige el tuyo para ver el pronóstico de donde pescas.

período

Leyendo el clima en 3 modelos globales y 31 simulaciones…

la especie

todo sobre el panchito voraz

visión general

quién es el panchito voraz

El vermelho-voraz (wenchman, panchito voraz) es un pargo pequeño de aguas profundas del Atlántico occidental, desde Canadá hasta Carolina del Norte (EE. UU.) y desde el mar Caribe hasta Santa Catarina, según FishBase. Es demersal, entre 24 y 370 m, generalmente de 50 a 250 m, y se alimenta sobre todo de peces pequeños. Llega a 56 cm y 2 kg, pero FishBase da 20 cm como longitud común, así que la mayoría de los peces es pequeña. Se vende fresco y rara vez congelado, con carne buena, en pesca comercial de pequeña escala, y hay reportes de ciguatera. No tiene nombre brasileño consolidado; usamos "vermelho-voraz", a partir del español "panchito voraz".

curiosidades

  • Las escamas del dorso corren paralelas a la línea lateral, detalle que separa los géneros Pristipomoides y Etelis de los Lutjanus.
  • En las reglas de EE. UU. para Puerto Rico, la especie aparece como wenchman en la lista de peces de arrecife.
  • En México, FishBase registra los nombres "huachinango navaja" y "voraz".
cómo reconocerlo

identificación

Pargo esbelto, de ojos grandes, cuya órbita casi toca el perfil de la cabeza, y espacio interorbitario plano. Dorso y flancos rosados a rojizos, vientre rosado a blanco plateado; aletas translúcidas a rosadas, con la punta de la caudal y de la dorsal amarillenta. Las hileras de escamas del dorso corren paralelas a la línea lateral, como en el olhão, y no suben en diagonal como en los Lutjanus. Faltan la mancha de la saçupema y las líneas amarillas de la carapitanga.

distribución

dónde hay

abrir en el mapa grande

Atlántico occidental, desde Canadá hasta Carolina del Norte (EE. UU.) y desde el mar Caribe hasta Santa Catarina, según FishBase. En Brasil es especie de talud.

Hábitat: Fondos de la plataforma externa y del talud (especie demersal), de 24 a 370 m, generalmente de 50 a 250 m.

litoral

Costa NorteCosta NordesteCosta SudesteCosta Surplataformaoceánico
calendario y reloj

cuándo pescar

mejor época

época del año
enefebmarabrmayjunjulagosepoctnovdic

Se pesca todo el año en el talud; lo que manda es la ventana de mar en calma y corriente moderada, no la estación.

mejor horario

0h6h12h18h salida ~6hpuesta ~18h

Cualquier hora. A 100 m o más, la luz pesa poco; la corriente y la deriva del barco deciden la pesca.

clima, agua y comportamiento

qué afecta a el panchito voraz
sensibilidad Las barritas muestran cuánto influye cada factor en esta especie. Cinco llenas: lo siente mucho.

frío y frente frío

Agua de fondo estable; un frente frío en la superficie casi no cambia la pesca.

presión atmosférica

Efecto pequeño; el problema del frente es el mar grueso.

luna

Poca influencia a esta profundidad; lo que vale es la corriente.

lluvia

Poco efecto en el pez.

nivel del agua

No se aplica en el mar. El equivalente es la corriente de fondo.

ruido

A esta profundidad el ruido del bote llega poco al pez.

viento

El viento fuerte saca la línea de la vertical. Prefiere mar calmo.

marea

La corriente de marea en el borde de la plataforma ayuda a juntar la carnada.

profundidad

Concentrada entre 50 y 250 m, cerca del fondo.

técnica, equipo y carnada

cómo pescar

caña
5'6" a 6'6", acción media a pesada, 30 a 50 lb
reel frontal / reel rotativo
reel rotativo de profundidad tamaño 4/0 a 6/0 con 250 a 400 m de línea, o eléctrico
línea
multifilamento 40 a 65 lb
líder
fluorocarbono 50 a 80 lb, 2 m, con ramal de dos a tres anzuelos
anzuelo
anzuelo circle 4/0 a 7/0

señuelos

  • jig de fondo de 100 a 250 g
  • luz de LED sobre el chicote

carnadas

  • calamar en tiras
  • sardina en trozos
  • camarón

accesorios

  • plomada de 200 a 500 g según la corriente
  • descompresor (descender)
  • luvas

consejo de quien pesca

Alterna la altura de la carnada en los primeros metros sobre el fondo hasta encontrar la franja en que el pez come.

lo que dice la ley

reglas para el panchito voraz

Resumen de las normas que encontramos, con la fuente de cada una. Las reglas cambian; antes de sacrificar o transportar, verifica con el organismo ambiental del estado.
Conservación: No figura en la lista nacional brasileña (Portaria GM/MMA nº 1.667/2026). La UICN la clasifica como Preocupación Menor (evaluación de 2011). No encontramos talla mínima ni cupo federal brasileño específicos para la especie.

Puerto Rico (aguas federales): hasta 5 por persona por día

5 por persona por día; 15 por bote con 3 o más personas

En las aguas federales alrededor de Puerto Rico, más allá de 9 millas de la costa, el pescador recreativo puede llevar como máximo 5 peces por día sumando meros, pargos y peces loro (hasta 15 por barco cuando hay 3 o más personas a bordo). El vermelho-voraz (wenchman) cuenta como pargo en ese límite. El cupo no vale para quien tiene licencia comercial de Puerto Rico o de las Islas Vírgenes.

Fuente: 50 CFR 622.431 y 622.444(a)(1) (NOAA Fisheries, EE. UU.)

Puerto Rico (aguas federales): dispositivo de descenso obligatorio a bordo

1 dispositivo de descenso listo para usar en quien pesca o transporta pescado de arrecife

Quien pesca o lleva pescado de arrecife (el vermelho-voraz (wenchman) entra en la definición) en las aguas federales de Puerto Rico debe tener a bordo, listo para usar, al menos un dispositivo de descenso: instrumento capaz de devolver el pez a la profundidad donde fue pescado, con un peso mínimo de 454 g (16 onzas) y 18,3 m (60 pies) de línea, que suelta el pez por sí solo, por acción del operador o cuando se escapa en el fondo.

Fuente: 50 CFR 622.437(a)(4) (NOAA Fisheries, EE. UU.)

México: hasta 5 por especie y 10 peces marinos por día

5 ejemplares de la especie por pescador por día, dentro del límite de 10 peces marinos

En la pesca deportivo-recreativa en aguas federales mexicanas, cada pescador puede retener hasta 10 peces marinos por día, con un máximo de 5 de la misma especie. El vermelho-voraz (huachinango navaja) no está entre las especies reservadas a la pesca deportiva (marlines, pez vela, pez espada, dorado, pez gallo y sábalo) y no tiene cupo propio. Lo que exceda el cupo se devuelve vivo al agua, y el pescado de la pesca deportiva es para consumo propio, no para venta. Quien pesca desde embarcación necesita permiso de la Conapesca.

Fuente: Modificación de la NOM-017-PESC-1994 (pesca deportivo-recreativa en aguas de jurisdicción federal de México), publicada en el DOF el 25/11/2013, ítems 4.9.1 y 4.9.5 (Sagarpa/Conapesca)

Colombia: licencia de la AUNAP y captura y suelta como práctica principal

licencia personal de la AUNAP; retener solo pescado que cumpla la talla mínima, para consumo propioconfirma con el organismo

En la pesca deportiva colombiana se necesita la licencia personal e intransferible de la AUNAP (personas naturales, nacionales o extranjeras). La resolución fija como práctica principal capturar y soltar, y solo admite retener ejemplares que cumplan las tallas mínimas, para consumo propio. No encontramos talla mínima ni cupo marino específicos para esta especie; confirma con la AUNAP antes de llevarte pescado.

Fuente: Resolución AUNAP nº 0549, de 18/03/2022 (pesca deportiva), arts. 6º y 8º

captura y suelta
captura y suelta Devolver el pez vivo, rápido y con la mano mojada. En veda no siempre está permitido: vale lo que dice la norma.

Si viene de 100 m o más, llega con barotrauma. Si vas a soltarlo, usa dispositivo de descenso y devuélvelo al fondo sin demora; en Puerto Rico el dispositivo es obligatorio a bordo.

en la cocina

Buena carne, que se vende fresca y rara vez congelada; queda bien frita, a la parrilla o en caldillo. Hay reportes de ciguatera en la especie.

calculadora

cuánto pesa sin sacarlo del agua

Relación peso-longitud W = a·Lb (a = 0.01479, b = 2.96; FishBase (relação peso-comprimento bayesiana, estimativa da própria espécie)). Es un promedio: un pez gordo o flaco puede variar de 10% a 20%.

peso estimado

—

fuentes y referencias

Los pesos de temporada (meses), el horario y las sensibilidades (frío, presión, luna, viento, lluvia, marea, luz fuerte, agua turbia y ruido) son estimaciones editoriales de la app, hechas a partir de la literatura de abajo y de la experiencia de campo de pescadores y guías. No son un dato oficial ni una medición hecha para esta especie y pueden variar por región y año. Las vedas y las reglas legales aparecen en la sección de reglas, con norma y enlace.

  1. científica FishBase: Pristipomoides aquilonaris (ficha da espécie)Tamaño, relación peso-longitud, profundidad, ambiente, distribución, biología y estado de la IUCN. Página revisada el 13/10/2026.
  2. científica FishBase: nomes populares de Pristipomoides aquilonarisNombres por país e idioma.
  3. oficial Portaria GM/MMA nº 1.667, de 27 de abril de 2026: Lista Nacional Oficial de Espécies da Fauna Ameaçadas de Extinção (peixes e invertebrados aquáticos)La especie no figura en la lista. Verificado en el DOU del 28/04/2026.
  4. científica Allen, G. R. (1985). FAO species catalogue. Vol. 6. Snappers of the world. FAO Fisheries Synopsis 125(6). Roma: FAO.Catálogo de referencia de los pargos del mundo (familia Lutjanidae).
  5. oficial 50 CFR Parte 622, Subparte S: plano de manejo da zona econômica exclusiva ao redor de Porto Rico (eCFR)Secciones 622.431 (definición de pez de arrecife), 622.437(a)(4) (dispositivo de descenso), 622.439(b) (cierres por especie) y 622.444(a) (límites diarios). Texto consolidado del eCFR verificado el 13/10/2026.
  6. oficial NOM-017-PESC-1994 e sua modificação: pesca deportivo-recreativa em águas de jurisdição federal do MéxicoÍtem 4.9.1: hasta 10 peces marinos por pescador y por día, como máximo 5 por especie. El texto original (DOF 09/05/1995) también se leyó en https://platiica.economia.gob.mx/normalizacion/wp-content/uploads/sites/2/PDF_Normas_Publicas/017-pesc.pdf.
  7. oficial Resolução AUNAP nº 0549, de 18 de março de 2022: lineamentos para a pesca esportiva e recreativa na ColômbiaResumen de los artículos 6º (licencia) y 8º (captura y suelta, tallas mínimas). No revisamos los valores de cupo y de talla por especie, que dependen del texto íntegro.
  8. oficial Instrução Normativa MMA nº 53, de 22 de novembro de 2005: tamanhos mínimos de captura no litoral do ES ao RSLa especie no consta en los Anexos I y II (verificados en la reproducción consolidada de la norma), por lo tanto no hay talla mínima federal por esa norma. No encontramos otra norma federal de talla mínima ni cupo específico para la especie.
no confundas

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