beija-moça
Pseudupeneus maculatus
Salmonete de recifes rasos, da costa de Nova Jersey a Santa Catarina. Tem carne apreciada, mas há relatos de ciguatera.
Também chamado de: beija-moça, canaiú, pirametara, salmonete colorado, spotted goatfish
- máximo
- 30 cm
- profundidade
- 0–35 m
quem é a beija-moça
Peixe da família Mullidae, de recifes rasos e de fundos de areia e rocha, entre a superfície e 35 m. Os juvenis costumam ficar em campos de capim-marinho, e os adultos vivem sobre recifes e fundos rochosos. Chega a 30 cm. Alimenta-se de pequenos invertebrados do fundo. A espécie é comercializada para aquário e também consumida, com carne muito apreciada e vendida fresca e congelada. Ocorre do México e do Caribe até Santa Catarina, no Brasil.
Ficha essencial. Identificação, onde ocorre e regras, com dados da FishBase e das normas citadas. Época, horário, técnica e isca entram quando tivermos fonte boa para a beija-moça; enquanto isso, veja as espécies parecidas.
identificação
Salmonete de corpo fusiforme, com dois barbilhões no queixo, como todo salmonete, e três grandes manchas escuras sob as nadadeiras dorsais. As escamas do dorso têm bordas avermelhadas ou marrom-amareladas e centro azul-claro, e a cabeça tem linhas azuis diagonais. Pode mudar o padrão e mostrar grandes manchas vermelhas na cabeça e no corpo em menos de um minuto. Compare com o Upeneus parvus, da mesma região, que tem faixas oblíquas escuras na cauda.
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Cada cartão traz o índice do dia (0 a 100) e, embaixo, a tira com o índice de cada hora, da 0h às 23h. da fraca à excelente.
Ficha essencial: o índice usa o perfil geral dos peixes (tempo, sol, lua e maré), sem época e horário próprios desta espécie.
onde tem
Na América Latina, ocorre do México e do Caribe até Santa Catarina, no Brasil, em recifes e fundos rasos, em todo o litoral brasileiro.
Habitat: Recifes rasos e fundos de areia e rocha, entre 0 e 35 m, com juvenis em capim-marinho.
litoral
regras para a beija-moça
Resumo das normas que encontramos, com a fonte de cada uma. A regra muda; antes de abater ou transportar, confira no órgão ambiental do estado.
Conservação: Não consta da lista nacional brasileira (Portaria GM/MMA nº 1.667/2026).
Não encontramos regra específica para esta espécie além das regras gerais da região.
pesque-e-solte
pesque-e-solte Devolver o peixe vivo, rápido e com a mão molhada. Em defeso, nem sempre é permitido: vale o que a norma diz.
Os espinhos não são perigosos, mas há relatos de ciguatera, então o cuidado principal é com o consumo. Solte com cuidado, segurando pelo corpo.
na cozinha
A carne é muito apreciada e vendida fresca e congelada. Há relatos de intoxicação por ciguatera, então é preciso cuidado ao comer.
quanto pesa sem tirar da água
Relação peso-comprimento W = a·Lb (a = 0.01047, b = 3.1; FishBase (relação peso-comprimento bayesiana, estimativa da própria espécie)). É uma média: peixe gordo ou magro pode variar de 10% a 20%.
peso estimado
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fontes e referências
Ficha essencial: tamanho, peso-comprimento, profundidade, países e conservação vêm da FishBase e das normas citadas, e os textos foram escritos a partir dessas fontes. Época, horário, sensibilidades, técnica e iscas ainda não entram, porque não encontramos fonte boa para esta espécie.
- científica FishBase: Pseudupeneus maculatus (ficha da espécie)Tamanho, peso-comprimento, profundidade, ambiente, distribuição, biologia e status da IUCN. Página conferida em 13/10/2026.
- científica FishBase: nomes populares de Pseudupeneus maculatusNomes por país e língua.
- oficial Portaria GM/MMA nº 1.667, de 27 de abril de 2026: Lista Nacional Oficial de Espécies da Fauna Ameaçadas de Extinção (peixes e invertebrados aquáticos)A espécie não consta da lista. Conferido no DOU de 28/04/2026.