garoupa-focinho-duplo (rocote doble hocico)
Sebastes diploproa
Garoupa vermelha de fundo mole do mar aberto do Pacífico norte, que no México vai da Baixa Califórnia ao golfo da Califórnia. Às vezes é vendida em filé.
Também chamado de: garoupa-focinho-duplo, rocote doble hocico, splitnose rockfish
- máximo
- 46 cm
- recorde/máx.
- 0,8 kg
- profundidade
- 91–579 m
quem é a garoupa-focinho-duplo (rocote doble hocico)
Garoupa da família Sebastidae, do gênero Sebastes, que vive no mar aberto, sobre fundo mole, entre 0 e 800 metros, mais comum entre 91 e 579 metros. Chega a 46 cm e até 810 g. Os jovens ficam em águas rasas, às vezes na superfície sob algas à deriva. É vivípara, com larvas planctônicas e juvenis pelágicos. Raramente é fisgada por pescadores esportivos. Sua área vai da península do Alasca ao golfo da Califórnia.
Ficha essencial. Identificação, onde ocorre e regras, com dados da FishBase e das normas citadas. Época, horário, técnica e isca entram quando tivermos fonte boa para a garoupa-focinho-duplo (rocote doble hocico); enquanto isso, veja as espécies parecidas.
curiosidades
- Os filhotes nascem na primavera.
- Há registro de indivíduos com 86 anos.
identificação
Garoupa vermelha, prateada na parte de baixo, com um nódulo com dentes na frente de cada maxila superior e uma fenda profunda entre as duas mandíbulas. A cabeça tem espinhos fortes, mas não tem espinhos na nuca nem na coroa, e a caudal é moderadamente entalhada. Compare com a garoupa-pimenta, que tem linha lateral vermelha brilhante e queixo projetado, e com a garoupa-rosa, que vive em fundo rochoso.
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Cada cartão traz o índice do dia (0 a 100) e, embaixo, a tira com o índice de cada hora, da 0h às 23h. da fraca à excelente.
Ficha essencial: o índice usa o perfil geral dos peixes (tempo, sol, lua e maré), sem época e horário próprios desta espécie.
onde tem
Vive no Pacífico nordeste, da península do Alasca à ilha Cedros, na Baixa Califórnia, e ao golfo da Califórnia, no México. Na América Latina, ocorre só no México.
Habitat: Fundo mole de mar aberto, entre 0 e 800 metros, mais comum entre 91 e 579 metros.
regras para a garoupa-focinho-duplo (rocote doble hocico)
Resumo das normas que encontramos, com a fonte de cada uma. A regra muda; antes de abater ou transportar, confira no órgão ambiental do estado.
Não encontramos regra específica para esta espécie além das regras gerais da região.
pesque-e-solte
pesque-e-solte Devolver o peixe vivo, rápido e com a mão molhada. Em defeso, nem sempre é permitido: vale o que a norma diz.
Não é venenosa, mas tem espinhos fortes na cabeça. Por viver em profundidade, sofre barotrauma se for puxada depressa; solte com cuidado.
na cozinha
Os maiores exemplares às vezes são vendidos em filé no mercado.
quanto pesa sem tirar da água
Relação peso-comprimento W = a·Lb (a = 0.01, b = 3.09; FishBase (relação peso-comprimento bayesiana, estimativa pelo gênero e formato do corpo)). É uma média: peixe gordo ou magro pode variar de 10% a 20%.
peso estimado
—
fontes e referências
Ficha essencial: tamanho, peso-comprimento, profundidade, países e conservação vêm da FishBase e das normas citadas, e os textos foram escritos a partir dessas fontes. Época, horário, sensibilidades, técnica e iscas ainda não entram, porque não encontramos fonte boa para esta espécie.
- científica FishBase: Sebastes diploproa (ficha da espécie)Tamanho, peso-comprimento, profundidade, ambiente, distribuição, biologia e status da IUCN. Página conferida em 13/10/2026.
- científica FishBase: nomes populares de Sebastes diploproaNomes por país e língua.