linguado-da-flórida (lenguado de florida)
Paralichthys lethostigma
Linguado de baías, estuários e águas rasas, da Virgínia (EUA) ao Golfo do México e a Trinidad e Tobago, muito pescado de pontes, molhes e barcos pequenos, e vendido fresco.
Também chamado de: linguado-da-flórida, lenguado limpio, southern flounder
- máximo
- 83 cm
- recorde/máx.
- 9,3 kg
- profundidade
- 1–43 m
quem é o linguado-da-flórida (lenguado de florida)
Peixe da família Paralichthyidae, de corpo achatado, que chega a 83 cm e até 9,3 kg. Vive sobretudo em fundos de lama de estuários e de águas costeiras, até 40 m de profundidade, e entra em baías de água salobra. No inverno, vai para águas mais fundas, mas continua fácil de alcançar. Os adultos comem sobretudo peixes, caranguejos e camarões; os jovens, pequenos invertebrados do fundo. É pescado com frequência de margem, em pontes e molhes, e de barcos pequenos. Camufla-se bem no fundo.
Ficha essencial. Identificação, onde ocorre e regras, com dados da FishBase e das normas citadas. Época, horário, técnica e isca entram quando tivermos fonte boa para o linguado-da-flórida (lenguado de florida); enquanto isso, veja as espécies parecidas.
curiosidades
- Tolera água pouco salgada e, às vezes, entra em água doce.
identificação
Linguado de corpo curto e alto, com os dois olhos do lado esquerdo do corpo, como os demais da família. Na mesma costa, o linguado-barriga-branca (Paralichthys albigutta) fica em fundos duros e de areia de baías e lagoas, enquanto este prefere lama de estuário, o que ajuda a diferenciar os dois.
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Cada cartão traz o índice do dia (0 a 100) e, embaixo, a tira com o índice de cada hora, da 0h às 23h. da fraca à excelente.
Ficha essencial: o índice usa o perfil geral dos peixes (tempo, sol, lua e maré), sem época e horário próprios desta espécie.
onde tem
Vive da Virgínia, nos EUA, ao Texas, no norte do México e até Trinidad e Tobago, em estuários e costas rasas.
Habitat: Lama de estuários e águas costeiras rasas, de 1 a 43 m de profundidade.
regras para o linguado-da-flórida (lenguado de florida)
Resumo das normas que encontramos, com a fonte de cada uma. A regra muda; antes de abater ou transportar, confira no órgão ambiental do estado.
Não encontramos regra específica para esta espécie além das regras gerais da região.
pesque-e-solte
pesque-e-solte Devolver o peixe vivo, rápido e com a mão molhada. Em defeso, nem sempre é permitido: vale o que a norma diz.
Não é perigoso. Segure pelo corpo, com as mãos molhadas, e solte logo, sem deixar fora da água.
na cozinha
Vendido fresco e congelado, e pode ser cozido no vapor, frito, cozido ou assado.
quanto pesa sem tirar da água
Relação peso-comprimento W = a·Lb (a = 0.00575, b = 3.19; FishBase (relação peso-comprimento bayesiana, estimativa da própria espécie)). É uma média: peixe gordo ou magro pode variar de 10% a 20%.
peso estimado
—
fontes e referências
Ficha essencial: tamanho, peso-comprimento, profundidade, países e conservação vêm da FishBase e das normas citadas, e os textos foram escritos a partir dessas fontes. Época, horário, sensibilidades, técnica e iscas ainda não entram, porque não encontramos fonte boa para esta espécie.
- científica FishBase: Paralichthys lethostigma (ficha da espécie)Tamanho, peso-comprimento, profundidade, ambiente, distribuição, biologia e status da IUCN. Página conferida em 13/10/2026.
- científica FishBase: nomes populares de Paralichthys lethostigmaNomes por país e língua.