pargo-boca-doce (pargo boquidulce)
Aphareus furca
Pargo de recifes e lagunas claras, considerado peixe de esporte. Na América Latina aparece no Panamá, e há relatos de ciguatera: cuidado ao comer.
Também chamado de: pargo-boca-doce, pargo boquidulce, small toothed jobfish
- máximo
- 70 cm
- recorde/máx.
- 0,9 kg
- profundidade
- 0–122 m
quem é o pargo-boca-doce (pargo boquidulce)
O pargo-boca-doce é da família Lutjanidae e chega a 70 cm, com peso de até 906 g. Vive junto a recifes de coral e de pedra e nas águas claras das lagunas, em fundos de 0 a 122 m. Os adultos ficam em recifes costeiros, sozinhos ou em pequenos grupos, e se alimentam sobretudo de peixes, mas também comem crustáceos. Costumam ser curiosos e fáceis de se aproximar. Ocorre no Indo-Pacífico, e no Pacífico leste da América Latina aparece no Panamá. É vendido fresco e tem valor como peixe de esporte. Há relatos de ciguatera, por isso convém cuidado com o consumo.
Ficha essencial. Identificação, onde ocorre e regras, com dados da FishBase e das normas citadas. Época, horário, técnica e isca entram quando tivermos fonte boa para o pargo-boca-doce (pargo boquidulce).
identificação
Pargo de corpo fusiforme e seção oval, com cauda em forquilha, que vive junto a recifes de coral e de pedra e em lagunas claras. Indivíduos com amarelo brilhante na cabeça podem ser machos em época de reprodução. É curioso e costuma se aproximar de quem mergulha, o que ajuda a reconhecê-lo.
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Cada cartão traz o índice do dia (0 a 100) e, embaixo, a tira com o índice de cada hora, da 0h às 23h. da fraca à excelente.
Ficha essencial: o índice usa o perfil geral dos peixes (tempo, sol, lua e maré), sem época e horário próprios desta espécie.
onde tem
Na América Latina aparece no Panamá, em recifes de coral e em lagunas claras.
Habitat: Recifes de coral e de pedra, lagunas claras e fundos de 0 a 122 m.
regras para o pargo-boca-doce (pargo boquidulce)
Resumo das normas que encontramos, com a fonte de cada uma. A regra muda; antes de abater ou transportar, confira no órgão ambiental do estado.
Não encontramos regra específica para esta espécie além das regras gerais da região.
pesque-e-solte
pesque-e-solte Devolver o peixe vivo, rápido e com a mão molhada. Em defeso, nem sempre é permitido: vale o que a norma diz.
Há relatos de ciguatera, uma intoxicação alimentar, por isso o cuidado maior é com o consumo. Na pesca, manuseie com as mãos molhadas e solte logo quando não for levar o peixe.
na cozinha
Vendido fresco, mas há relatos de ciguatera, por isso convém cuidado com o consumo.
quanto pesa sem tirar da água
Relação peso-comprimento W = a·Lb (a = 0.01738, b = 2.95; FishBase (relação peso-comprimento bayesiana, estimativa da própria espécie)). É uma média: peixe gordo ou magro pode variar de 10% a 20%.
peso estimado
—
fontes e referências
Ficha essencial: tamanho, peso-comprimento, profundidade, países e conservação vêm da FishBase e das normas citadas, e os textos foram escritos a partir dessas fontes. Época, horário, sensibilidades, técnica e iscas ainda não entram, porque não encontramos fonte boa para esta espécie.
- científica FishBase: Aphareus furca (ficha da espécie)Tamanho, peso-comprimento, profundidade, ambiente, distribuição, biologia e status da IUCN. Página conferida em 13/10/2026.
- científica FishBase: nomes populares de Aphareus furcaNomes por país e língua.