visão geral
quem é o peixe-búfalo-de-boca-pequena (matalote boquín)
O matalote boquín é um peixe de água doce da família Catostomidae, a dos matalotes e bocachicos norte-americanos, e um dos búfalos do gênero Ictiobus. É nativo da bacia do Mississippi e dos rios que desembocam no Golfo do México, e chega ao nordeste mexicano pela bacia do Rio Bravo. Vive em remansos, canais e represas de rios pequenos a grandes, de preferência em água clara e com algum fluxo, sobre fundo de lodo e vegetação. Come no fundo: moluscos, larvas de inseto, pequenos crustáceos e algas, que tritura com os dentes da garganta. A FishBase dá até 112 cm e 37,3 kg e idade máxima de 15 anos, mas o peixe comum mede de 40 a 65 cm. A mesma fonte o classifica como espécie comercial e esportiva, vendida fresca e consumida frita, grelhada ou assada.
curiosidades
- Os dentes ficam na garganta (faríngeos) e trituram moluscos e algas; é assim que ele se alimenta no fundo.
- A idade máxima registrada na FishBase é de 15 anos.
- Os machos desenvolvem pequenos tubérculos na cabeça na época de reprodução, e os ovos são soltos na água sem cuidado parental.
como reconhecer
identificação
Corpo alto e comprimido, com o dorso cinza-escuro, os flancos bronzeados a dourados e o ventre branco-amarelado. A boca é pequena, voltada para baixo (subterminal) e sem barbilhões, e a nadadeira dorsal é longa, com 22 a 30 raios. Separa-se do búfalo de boca grande (Ictiobus cyprinellus) pela boca terminal deste e do búfalo-preto (I. niger) pelo corpo mais alto: nos peixes pequenos a diferença é difícil. A carpa comum (Cyprinus carpio), introduzida, parece com ele, mas tem barbilhões e um espinho serrilhado na dorsal e na anal.
como está a pesca de peixe-búfalo-de-boca-pequena (matalote boquín)
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