sardinha-do-pacífico (sardina monterrey)
Sardinops sagax
Sardinha de cardumes costeiros do Pacífico leste, usada sobretudo para farinha de peixe e como isca. Serve de alimento a outros peixes da região.
Também chamado de: sardinha-do-pacífico, sardina monterrey, pacific sardine, pilchard
- máximo
- 40 cm
- recorde/máx.
- 0,5 kg
- profundidade
- 0–200 m
quem é a sardinha-do-pacífico (sardina monterrey)
Peixe da família Alosidae, a das sardinhas, de corpo cilíndrico e alongado, que chega a 39,5 cm, mas o comum é uns 20 cm. Forma cardumes grandes em águas costeiras e de plataforma, até 200 m de profundidade. No Pacífico leste, ocorre do Chile ao México, passando pelo Peru e pelo Equador. Alimenta-se sobretudo de pequenos crustáceos e plâncton. Na Califórnia, faz migrações para o norte no verão e volta para o sul no outono. Na pesca, é mais usada como isca.
Ficha essencial. Identificação, onde ocorre e regras, com dados da FishBase e das normas citadas. Época, horário, técnica e isca entram quando tivermos fonte boa para a sardinha-do-pacífico (sardina monterrey).
curiosidades
- Possivelmente vive até 25 anos, e suas migrações na Califórnia ficam mais longas a cada ano de vida.
identificação
Corpo cilíndrico e alongado, azul-esverdeado nas costas e branco nos flancos, com de uma a três fileiras de pintas escuras no meio do flanco. A marca que a separa das outras sardinhas da região são as estrias ósseas radiais na tampa das guelras, que descem para baixo. A barriga é arredondada, com escudos ventrais.
Carregando os próximos 7 dias…
Cada cartão traz o índice do dia (0 a 100) e, embaixo, a tira com o índice de cada hora, da 0h às 23h. da fraca à excelente.
Ficha essencial: o índice usa o perfil geral dos peixes (tempo, sol, lua e maré), sem época e horário próprios desta espécie.
onde tem
No Pacífico leste, do Chile ao México, passando pelo Peru e pelo Equador, em águas costeiras e de plataforma. A espécie também ocorre em outras partes do Indo-Pacífico.
Habitat: Águas costeiras e de plataforma, em cardumes, da superfície até 200 m.
regras para a sardinha-do-pacífico (sardina monterrey)
Resumo das normas que encontramos, com a fonte de cada uma. A regra muda; antes de abater ou transportar, confira no órgão ambiental do estado.
Não encontramos regra específica para esta espécie além das regras gerais da região.
pesque-e-solte
pesque-e-solte Devolver o peixe vivo, rápido e com a mão molhada. Em defeso, nem sempre é permitido: vale o que a norma diz.
Não tem espinhos nem dentes perigosos. É peixe pequeno e frágil: segure com as mãos molhadas e solte logo.
na cozinha
Vendida fresca, congelada ou em conserva, e comida frita ou grelhada. Boa parte vira farinha de peixe.
quanto pesa sem tirar da água
Relação peso-comprimento W = a·Lb (a = 0.00776, b = 3.1; FishBase (relação peso-comprimento bayesiana, estimativa da própria espécie)). É uma média: peixe gordo ou magro pode variar de 10% a 20%.
peso estimado
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fontes e referências
Ficha essencial: tamanho, peso-comprimento, profundidade, países e conservação vêm da FishBase e das normas citadas, e os textos foram escritos a partir dessas fontes. Época, horário, sensibilidades, técnica e iscas ainda não entram, porque não encontramos fonte boa para esta espécie.
- científica FishBase: Sardinops sagax (ficha da espécie)Tamanho, peso-comprimento, profundidade, ambiente, distribuição, biologia e status da IUCN. Página conferida em 13/10/2026.
- científica FishBase: nomes populares de Sardinops sagaxNomes por país e língua.