xixarro-do-pacífico (chicharro)
Trachurus symmetricus
Xixarro de grandes cardumes do mar aberto do Pacífico leste, do México ao Equador. Chega a 81 cm e é vendido fresco, defumado, em conserva e congelado.
Também chamado de: xixarro-do-pacífico, chicharro, pacific jack mackerel
- máximo
- 81 cm
- profundidade
- 0–400 m
quem é o xixarro-do-pacífico (chicharro)
Peixe da família Carangidae, de corpo fusiforme, que forma grandes cardumes no mar aberto, a até 500 milhas da costa. Os jovens ficam perto de algas e de píeres. Chega a 81 cm de comprimento total, e o tamanho comum é de 55 cm. Pode chegar a 30 anos de idade. Alimenta-se de pequenos crustáceos e larvas de peixes. Os grandes exemplares se aproximam da costa e vão para o norte no verão. É pescado comercialmente, e também é espécie de pesca esportiva.
Ficha essencial. Identificação, onde ocorre e regras, com dados da FishBase e das normas citadas. Época, horário, técnica e isca entram quando tivermos fonte boa para o xixarro-do-pacífico (chicharro).
curiosidades
- Pode chegar a 30 anos de idade.
identificação
Peixe fusiforme e de cardume, típico dos xixarros, que chega a 81 cm. Exemplares pequenos podem ter um espinho extra voltado para a frente, na origem da primeira dorsal. Para separá-lo dos xaréus e xixarros menores da costa, vale o tamanho e o hábito de formar grandes cardumes em mar aberto, longe da costa.
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Cada cartão traz o índice do dia (0 a 100) e, embaixo, a tira com o índice de cada hora, da 0h às 23h. da fraca à excelente.
Ficha essencial: o índice usa o perfil geral dos peixes (tempo, sol, lua e maré), sem época e horário próprios desta espécie.
onde tem
Ocorre no Pacífico leste, no México, na Nicarágua e no Equador, com registros em Acapulco e nas Galápagos. A espécie vive do sudeste do Alasca ao sul da Baja California.
Habitat: Mar aberto, de 0 a 400 m; os jovens ficam perto de algas e de píeres.
regras para o xixarro-do-pacífico (chicharro)
Resumo das normas que encontramos, com a fonte de cada uma. A regra muda; antes de abater ou transportar, confira no órgão ambiental do estado.
Não encontramos regra específica para esta espécie além das regras gerais da região.
pesque-e-solte
pesque-e-solte Devolver o peixe vivo, rápido e com a mão molhada. Em defeso, nem sempre é permitido: vale o que a norma diz.
Não oferece perigo a quem pesca. Peixe de cardume: solte com rapidez.
na cozinha
É vendido fresco, defumado, enlatado e congelado, e é preparado frito, grelhado ou assado.
quanto pesa sem tirar da água
Relação peso-comprimento W = a·Lb (a = 0.00955, b = 2.96; FishBase (relação peso-comprimento bayesiana, estimativa da própria espécie)). É uma média: peixe gordo ou magro pode variar de 10% a 20%.
peso estimado
—
fontes e referências
Ficha essencial: tamanho, peso-comprimento, profundidade, países e conservação vêm da FishBase e das normas citadas, e os textos foram escritos a partir dessas fontes. Época, horário, sensibilidades, técnica e iscas ainda não entram, porque não encontramos fonte boa para esta espécie.
- científica FishBase: Trachurus symmetricus (ficha da espécie)Tamanho, peso-comprimento, profundidade, ambiente, distribuição, biologia e status da IUCN. Página conferida em 13/10/2026.
- científica FishBase: nomes populares de Trachurus symmetricusNomes por país e língua.