merluza-chilena (merluza común)
Merluccius gayi
Merluza do Chile, muito comercial, que sobe na coluna d'água à noite para se alimentar. Vive entre 50 e 500 m de profundidade.
Também chamado de: merluza-chilena, merluza común, merluza del Pacífico sur, south Pacific hake
- máximo
- 87 cm
- profundidade
- 50–500 m
quem é a merluza-chilena (merluza común)
A merluza-chilena é da família Merlucciidae e chega a 87 cm. Vive da plataforma ao talude superior, entre 50 e 500 m, no Pacífico sudeste, ao longo da costa do Chile, de Arica até a ilha Chiloé. No inverno e na primavera, migra para as águas mais fundas do norte, entre 200 e 500 m, e no verão desloca-se para as áreas costeiras do sul. A desova ocorre no fim do inverno e na primavera do hemisfério sul. À noite sobe para a meia-água e come peixes, lulas e eufausiáceos. É vendida fresca e congelada, e também vai para a farinha de peixe.
Ficha essencial. Identificação, onde ocorre e regras, com dados da FishBase e das normas citadas. Época, horário, técnica e isca entram quando tivermos fonte boa para a merluza-chilena (merluza común); enquanto isso, veja as espécies parecidas.
identificação
Merluza de corpo alongado, prateada no dorso e esbranquiçada na barriga. A borda da cauda é côncava, e a espécie é separada da merluza-peruana, que vive mais ao norte, por detalhes da cabeça e do esqueleto, não pela cor. Vive perto do fundo ou em meia-água, entre 50 e 500 m.
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Cada cartão traz o índice do dia (0 a 100) e, embaixo, a tira com o índice de cada hora, da 0h às 23h. da fraca à excelente.
Ficha essencial: o índice usa o perfil geral dos peixes (tempo, sol, lua e maré), sem época e horário próprios desta espécie.
onde tem
Ocorre no Pacífico sudeste, no litoral do Chile, de Arica até a ilha Chiloé.
Habitat: Plataforma e talude, entre 50 e 500 m, em cardumes, perto do fundo ou em meia-água.
quando pescar
melhor horário
Noturno. Sobe na coluna d'água à noite para se alimentar de peixes, lulas e eufausiáceos.
regras para a merluza-chilena (merluza común)
Resumo das normas que encontramos, com a fonte de cada uma. A regra muda; antes de abater ou transportar, confira no órgão ambiental do estado.
Não encontramos regra específica para esta espécie além das regras gerais da região.
pesque-e-solte
pesque-e-solte Devolver o peixe vivo, rápido e com a mão molhada. Em defeso, nem sempre é permitido: vale o que a norma diz.
Não oferece perigo a quem pesca. Peixe de águas profundas: a subida rápida causa barotrauma, então solte com cuidado.
na cozinha
É vendida fresca e congelada, e consumida cozida, frita, no vapor ou no micro-ondas.
quanto pesa sem tirar da água
Relação peso-comprimento W = a·Lb (a = 0.0138, b = 3.05; FishBase (relação peso-comprimento bayesiana, estimativa da própria espécie)). É uma média: peixe gordo ou magro pode variar de 10% a 20%.
peso estimado
—
fontes e referências
Ficha essencial: tamanho, peso-comprimento, profundidade, países e conservação vêm da FishBase e das normas citadas, e os textos foram escritos a partir dessas fontes. Época, horário, sensibilidades, técnica e iscas ainda não entram, porque não encontramos fonte boa para esta espécie.
- científica FishBase: Merluccius gayi (ficha da espécie)Tamanho, peso-comprimento, profundidade, ambiente, distribuição, biologia e status da IUCN. Página conferida em 13/10/2026.
- científica FishBase: nomes populares de Merluccius gayiNomes por país e língua.