catálogo Scombridae · predador

sororoca

Scomberomorus brasiliensis

Mar

A cavala costeira. Pintas amarelas, dentes de navalha e corrida forte em colher e jig recolhidos rápido.

Também chamado de: sororoca, serra (Nordeste)

previsão para sororoca onde tem

tamanho comum: 40–65 cm
máximo: 125 cm
peso comum: 0,8–3 kg
recorde/máx.: 6,7 kg
profundidade: 1–35 m
água ideal: 23–29 °C

visão geral

quem é a sororoca

A sororoca, chamada serra no Nordeste, é a cavala costeira do Brasil. Veloz e de dentes cortantes, anda em cardumes atrás de sardinhas, manjubas e outros peixes pequenos perto de praias, costões, barras e baías, de águas rasas até uns 30 m. Prefere água quente e limpa: no Sudeste e Sul aparece forte no verão e começo do outono; no Nordeste, o ano todo, sendo um dos peixes mais importantes da pesca artesanal. Ataca colheres e jigs metálicos recolhidos rápido e plugs de corrico. Corre muito na fisgada. Carne branca, macia e saborosa, ótima em posta frita ou moqueca.

curiosidades

No Nordeste a 'serra' é um dos peixes mais vendidos nas feiras.
Os dentes triangulares e achatados cortam como navalha.

como reconhecer

identificação

Corpo fusiforme e comprimido, prateado, com cerca de três fileiras de manchas ovais amarelo-bronze nos flancos, sem barras. Primeira dorsal com a parte da frente preta. Pínulas atrás da dorsal e da anal. Linha lateral descendo suavemente. Diferença para a cavala: a cavala é maior, sem pintas nos adultos e com a linha lateral dando uma queda brusca abaixo da segunda dorsal. Para o wahoo: corpo muito mais longo e barras verticais.

como está a pesca de sororoca

Carregando os próximos 7 dias…

Cada cartão traz o índice do dia (0 a 100) e, embaixo, a tira com o índice de cada hora, da 0h às 23h. da fraca à excelente.

distribuição

onde tem

abrir no mapa grande

Todo o litoral, muito importante na pesca do Nordeste (serra) e nas praias, costões e ilhas do Sudeste no verão.

Habitat: Praias, costões, barras, baías e ilhas costeiras, em meia-água e superfície.

litoral

Costa NorteCosta NordesteCosta SudesteCosta Sulcosteiroplataforma

estados

Amapá, Pará, Maranhão, Piauí, Ceará, Rio Grande do Norte, Paraíba, Pernambuco, Alagoas, Sergipe, Bahia, Espírito Santo, Rio de Janeiro, São Paulo, Paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul

destinos famosos

Ilha de Marajó — Soure Delta do Parnaíba e Barra Grande Baía de São Marcos — São Luís Angra dos Reis e Ilha Grande Ilhabela e Canal de São Sebastião Barra do Rio Mamanguape — Rio Tinto e Marcação Reentrâncias de Cururupu — Resex de Cururupu Estuário do Caeté e Ajuruteua — Bragança

calendário e relógio

quando pescar

melhor época

época no anomelhor: nov–abr

janfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez

No Sudeste e Sul, de dezembro a abril, com água quente e azul. No Nordeste, o ano todo, com safras locais ligadas à água limpa e aos cardumes de isca.

melhor horário

Diurno. Ativa de dia, com picos no começo da manhã e no fim da tarde.

clima, água e comportamento

o que mexe com a sororoca
sensibilidade As barrinhas mostram o quanto cada fator mexe com esta espécie. Cinco cheias: ela sente muito.

frio e frente fria

Água fria tira a sororoca da costa; é peixe de verão no Sudeste.

pressão atmosférica

Tempo firme e mar médio favorecem.

lua

Efeito pequeno.

chuva

Chuva que suja a água derruba a pesca.

nível da água

Água verde-azulada e limpa é essencial; ressaca encerra a pesca por dias.

barulho

Cardume em superfície afunda com motor por cima.

vento

Vento moderado não atrapalha; muito vento suja a água da costa.

maré

Caça onde a corrente concentra a isca: pontas de costão e bocas de barra na enchente, com água limpa entrando. Na vazante, com água suja saindo do estuário, rende menos. No estofo os cardumes se espalham.

profundidade

Superfície a 10 m perto da costa; até 35 m.

técnica, equipamento e isca

como pescar

Corrico Arremesso meia-água Costão Jigging Isca natural com boia

vara: 7'0" a 8'0", 12 a 25 lb; 9 a 10 pés no costão
molinete / carretilha: molinete 4000 a 5000 com recolhimento rápido
linha: multifilamento 20 a 30 lb
líder: aço fino encastoado (10 a 20 cm) ou fluorocarbono 50 lb
anzol: garatéia ou anzol simples 1/0 a 3/0

iscas artificiais

colher prateada 20 a 40 g
jig metálico 30 a 60 g
plug de corrico de barbela curta

iscas naturais

sardinha viva
manjuba
filé de peixe no corrico lento

acessórios

alicate longo
caixa térmica com gelo

dica de quem pesca

Recolha rápido e constante: a sororoca ataca iscas em fuga. Sem aço, perde-se muito peixe nos dentes.

o que a lei diz

regras para a sororoca

Resumo das normas que encontramos, com a fonte de cada uma. A regra muda; antes de abater ou transportar, confira no órgão ambiental do estado.
Conservação: Não consta da lista nacional de ameaçadas.

Não encontramos regra específica para esta espécie além das regras gerais da região.

pesque-e-solte
pesque-e-solte Devolver o peixe vivo, rápido e com a mão molhada. Em defeso, nem sempre é permitido: vale o que a norma diz.

Use alicate e segure firme atrás da cabeça; os dentes cortam fundo. Peixe muito ativo, solte logo na água.

na cozinha

Carne branca e macia; em posta frita, moqueca ou grelhada. Sangre e gele logo.

calculadora

quanto pesa sem tirar da água

comprimento total (cm)

Relação peso-comprimento W = a·L^b (a = 0.00396508, b = 2.97; FishBase (estimativa bayesiana, comprimento total); coeficiente a ajustado ao porte máximo registrado). É uma média: peixe gordo ou magro pode variar de 10% a 20%.

peso estimado

—

fontes e referências

Os pesos de época (meses), o horário e as sensibilidades (frio, pressão, lua, vento, chuva, maré, luz forte, água turva e barulho) são estimativas editoriais do app, feitas a partir da literatura abaixo e da experiência de campo de pescadores e guias. Não são dado oficial nem medição feita para esta espécie e podem variar por região e ano. Defesos e regras legais aparecem na seção de regras, com norma e link.