xaréu-língua-branca (jurel lengua blanca)
Uraspis helvola
Xaréu de fundos arenosos entre 50 e 300 m, de hábito principalmente noturno. Ocorre no Pacífico leste, no México e no Equador, e é usado na pesca esportiva.
Também chamado de: xaréu-língua-branca, jurel lengua blanca, caramelo, whitetongue jack
- máximo
- 58 cm
- profundidade
- 50–300 m
quem é o xaréu-língua-branca (jurel lengua blanca)
O xaréu-língua-branca é da família Carangidae, de corpo fusiforme e comprimido de lado. Chega a 58 cm, e o tamanho comum é de 35 cm. Vive em fundos arenosos ao pé das bordas de recifes externos, perto de ilhas e de costas continentais, entre 50 e 300 m de profundidade. Costuma ser solitário ou formar pequenos cardumes, e tem hábito principalmente noturno. Ocorre no Pacífico leste, no México e no Equador, e também em outras regiões tropicais. Tem pesca comercial pequena, é vendido fresco, salgado ou seco e serve como peixe de pesca esportiva.
Ficha essencial. Identificação, onde ocorre e regras, com dados da FishBase e das normas citadas. Época, horário, técnica e isca entram quando tivermos fonte boa para o xaréu-língua-branca (jurel lengua blanca); enquanto isso, veja as espécies parecidas.
identificação
Corpo fusiforme e comprimido de lado, de perfil de xaréu. O reconhecimento se apoia no ambiente: fundos arenosos de 50 a 300 m, onde a espécie é principalmente noturna. O nome espanhol, jurel lengua blanca (xaréu de língua branca), aponta o traço da boca. Para separar de outros xaréus, a profundidade ajuda, porque este fica mais fundo que os xaréus de praia e de estuário.
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Cada cartão traz o índice do dia (0 a 100) e, embaixo, a tira com o índice de cada hora, da 0h às 23h. da fraca à excelente.
Ficha essencial: o índice usa o perfil geral dos peixes (tempo, sol, lua e maré), sem época e horário próprios desta espécie.
onde tem
Pacífico leste da América Latina, no México e no Equador, em fundos arenosos de 50 a 300 m.
Habitat: Fundos arenosos na borda de recifes externos e na plataforma, de 50 a 300 m.
quando pescar
melhor horário
Noturno. A fonte indica hábito principalmente noturno.
regras para o xaréu-língua-branca (jurel lengua blanca)
Resumo das normas que encontramos, com a fonte de cada uma. A regra muda; antes de abater ou transportar, confira no órgão ambiental do estado.
Não encontramos regra específica para esta espécie além das regras gerais da região.
pesque-e-solte
pesque-e-solte Devolver o peixe vivo, rápido e com a mão molhada. Em defeso, nem sempre é permitido: vale o que a norma diz.
Não há perigo registrado para quem pesca. Como vive em fundos de 50 a 300 m, ao subir rápido pode sofrer barotrauma; se possível, solte-o com cuidado.
na cozinha
Costuma ser vendido fresco, salgado ou seco.
quanto pesa sem tirar da água
Relação peso-comprimento W = a·Lb (a = 0.01413, b = 2.95; FishBase (relação peso-comprimento bayesiana, estimativa da própria espécie)). É uma média: peixe gordo ou magro pode variar de 10% a 20%.
peso estimado
—
fontes e referências
Ficha essencial: tamanho, peso-comprimento, profundidade, países e conservação vêm da FishBase e das normas citadas, e os textos foram escritos a partir dessas fontes. Época, horário, sensibilidades, técnica e iscas ainda não entram, porque não encontramos fonte boa para esta espécie.
- científica FishBase: Uraspis helvola (ficha da espécie)Tamanho, peso-comprimento, profundidade, ambiente, distribuição, biologia e status da IUCN. Página conferida em 13/10/2026.
- científica FishBase: nomes populares de Uraspis helvolaNomes por país e língua.