linguado-californiano (lenguado de california)
Paralichthys californicus
Linguado grande do Pacífico mexicano, procurado pela pesca esportiva e comercial. Chega a 152 cm e pode pesar até 33 kg.
Também chamado de: linguado-californiano, linguado, lenguado de California, California flounder
- máximo
- 152 cm
- recorde/máx.
- 33,0 kg
- profundidade
- 0–60 m
quem é o linguado-californiano (lenguado de california)
O linguado-californiano é um peixe chato da família Paralichthyidae que vive na costa do Pacífico, do norte de Washington, nos Estados Unidos, à Baixa Califórnia, no México. No México, ocorre também no norte do golfo da Califórnia. Os adultos ficam em fundos de areia, geralmente de 0 a 60 m, e os juvenis são comuns além da arrebentação. Alimentam-se durante o dia de peixes e de lulas, muitas vezes afastados do fundo. Chega a 152 cm e a 33 kg. É uma espécie importante da pesca esportiva e comercial da região.
Ficha essencial. Identificação, onde ocorre e regras, com dados da FishBase e das normas citadas. Época, horário, técnica e isca entram quando tivermos fonte boa para o linguado-californiano (lenguado de california); enquanto isso, veja as espécies parecidas.
curiosidades
- Pode viver 30 anos.
- Os adultos migram para águas rasas para desovar.
identificação
Linguado de corpo achatado, com os dois olhos do mesmo lado da cabeça, como os demais linguados. Tem dentes muito afiados. Na mesma costa mexicana vive o linguado-salpicado (Paralichthys woolmani), que é bem menor, chega a 80 cm, e fica em estuários e fundos de até 22 m. O linguado-californiano é maior e vai a 183 m de profundidade, o que facilita separar as duas espécies.
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Cada cartão traz o índice do dia (0 a 100) e, embaixo, a tira com o índice de cada hora, da 0h às 23h. da fraca à excelente.
Ficha essencial: o índice usa o perfil geral dos peixes (tempo, sol, lua e maré), sem época e horário próprios desta espécie.
onde tem
Na América Latina, ocorre no México, na Baixa Califórnia e no norte do golfo da Califórnia.
Habitat: Fundos de areia, junto à costa e em estuários, em geral de 0 a 60 m.
regras para o linguado-californiano (lenguado de california)
Resumo das normas que encontramos, com a fonte de cada uma. A regra muda; antes de abater ou transportar, confira no órgão ambiental do estado.
Não encontramos regra específica para esta espécie além das regras gerais da região.
pesque-e-solte
pesque-e-solte Devolver o peixe vivo, rápido e com a mão molhada. Em defeso, nem sempre é permitido: vale o que a norma diz.
Tem dentes muito afiados e morde se for manuseado. Use luva e alicate para tirar o anzol e não ponha a mão perto da boca.
na cozinha
É vendido fresco, em filé.
quanto pesa sem tirar da água
Relação peso-comprimento W = a·Lb (a = 0.00646, b = 3.13; FishBase (relação peso-comprimento bayesiana, estimativa da própria espécie)). É uma média: peixe gordo ou magro pode variar de 10% a 20%.
peso estimado
—
fontes e referências
Ficha essencial: tamanho, peso-comprimento, profundidade, países e conservação vêm da FishBase e das normas citadas, e os textos foram escritos a partir dessas fontes. Época, horário, sensibilidades, técnica e iscas ainda não entram, porque não encontramos fonte boa para esta espécie.
- científica FishBase: Paralichthys californicus (ficha da espécie)Tamanho, peso-comprimento, profundidade, ambiente, distribuição, biologia e status da IUCN. Página conferida em 13/10/2026.
- científica FishBase: nomes populares de Paralichthys californicusNomes por país e língua.