O pargo da mancha preta no dorso, um dos peixes de mesa mais comuns do Pacífico, do México ao Peru. Pesca de fundo com isca natural e jig leve sobre pedras.
Também chamado de: pargo-lunarejo, pargo-da-mancha, spotted rose snapper
Pargo do Pacífico oriental, do México ao Peru. Os adultos vivem sobre fundos duros e recifes costeiros, em geral de 10 a 60 m, sozinhos ou em pequenos grupos, às vezes em grandes cardumes; os jovens ficam em estuários e bocas de rio. Come invertebrados e peixes. É um dos pargos mais pescados e vendidos da região, e no México vem sendo testado na aquicultura. Para o pescador esportivo é peixe de fundo, pescado de barco sobre pedras e parcéis com isca natural, jigs leves e iscas de silicone, e rende boas pescarias de quantidade, com peixes pequenos a médios.
curiosidades
A mancha preta no dorso dá o nome lunarejo, de lunar.
No México a espécie vem sendo estudada para a criação em tanques e gaiolas.
como reconhecer
identificação
Flanco carmim-claro com brilho prateado e fileiras horizontais de pintas azuladas, barriga amarelo-dourada e cabeça com pintas e linhas azuladas. A marca da espécie é uma grande mancha escura no alto do dorso, abaixo do fim da parte espinhosa da dorsal (o lunar). As fileiras de escamas do dorso sobem em diagonal acima da linha lateral. O huachinango-do-pacífico é vermelho-rosado sem a mancha.
como está a pesca de pargo-lunarejo
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Cada cartão traz o índice do dia (0 a 100) e, embaixo, a tira com o índice de cada hora, da 0h às 23h. da fraca à excelente.
Use anzol pequeno e isca em tiras: o lunarejo belisca antes de engolir. Deixe a isca a um palmo do fundo.
o que a lei diz
regras para o pargo-lunarejo
Resumo das normas que encontramos, com a fonte de cada uma. A regra muda; antes de abater ou transportar, confira no órgão ambiental do estado. Conservação: Avaliação global antiga; é um dos pargos mais pescados comercialmente na região.
México: até 5 por espécie e 10 peixes marinhos por dia
5 exemplares da espécie por pescador por dia, dentro do limite de 10 peixes marinhos
Na pesca esportivo-recreativa em águas federais mexicanas, cada pescador pode reter até 10 peixes marinhos por dia, no máximo 5 da mesma espécie. O pargo-lunarejo não está entre as espécies reservadas à pesca esportiva pelo art. 68 da Lei Geral de Pesca e Aquicultura Sustentáveis e não tem cota própria. O que passar da cota volta vivo à água, e o peixe da pesca esportiva não pode ser vendido. Quem pesca embarcado precisa de permiso da Conapesca.
O Incopesca fixou, no AJDIP/026-2018 (que revogou o AJDIP/102-2017), um tamanho legal de primeira captura de 30 cm de comprimento total para o pargo-lunarejo (pargo mancha) nos dois primeiros anos (até fevereiro de 2020). Depois disso o art. 7, b manda aplicar o tamanho de primeira maturação, de 32 cm, que é o mínimo a respeitar hoje. A norma vale para toda a atividade pesqueira, proíbe comercializar e transportar pescado abaixo da medida e admite tolerância de 10% em número e peso, só da captura ao desembarque. Não achamos acordo posterior que altere isso; confira no Incopesca.
El Salvador: tamanho mínimo de 23 cm (norma não confirmada na íntegra)
23 cm (comprimento total)confirme no órgão
Documento do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAG) de El Salvador proíbe, na pesca de pargos, a captura de pargo-lunarejo (lunarejo) menor que 23 cm de comprimento total. Não confirmamos o número, a data nem a vigência da norma: consulte o Cendepesca antes de reter peixes pequenos.
pesque-e-solte Devolver o peixe vivo, rápido e com a mão molhada. Em defeso, nem sempre é permitido: vale o que a norma diz.
Peixe de fundo pode subir com a bexiga natatória inflada: use descompressor (descender) para devolvê-lo na profundidade. Respeite os tamanhos mínimos de cada país.
na cozinha
Carne branca, delicada e muito procurada; frito inteiro, assado ou em ceviche.
calculadora
quanto pesa sem tirar da água
Relação peso-comprimento W = a·Lb (a = 0.01349, b = 2.9; FishBase). É uma média: peixe gordo ou magro pode variar de 10% a 20%.
peso estimado
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fontes e referências
Os pesos de época (meses), o horário e as sensibilidades (frio, pressão, lua, vento, chuva, maré, luz forte, água turva e barulho) são estimativas editoriais do app, feitas a partir da literatura abaixo e da experiência de campo de pescadores e guias. Não são dado oficial nem medição feita para esta espécie e podem variar por região e ano. Defesos e regras legais aparecem na seção de regras, com norma e link.
científicaFishBase — Lutjanus guttatus (ficha da espécie)Nomes, distribuição, biologia, relação peso-comprimento, lista de países e referências. Página conferida em 13/10/2026. A FishBase cita até 105 cm em dados de desembarque da Colômbia (AUNAP, 2014), valor que não bate com o peso máximo registrado (1,3 kg, banco de recordes da IGFA). A ficha usa o comprimento máximo do catálogo da FAO (cerca de 50 cm).
