Pristipomoides aquilonaris
Pargo pequeno de águas fundas, rosado e de olhos grandes, que vive entre 50 e 250 m do Canadá ao sul do Brasil. É pescado de barco com linha de fundo, tem boa carne e aparece junto com os demais pargos de talude.
Também chamado de: vermelho-voraz, wenchman
O vermelho-voraz (wenchman, panchito voraz) é um pargo pequeno de águas profundas do Atlântico ocidental, do Canadá à Carolina do Norte e do Caribe até Santa Catarina, segundo a FishBase. É demersal, entre 24 e 370 m, geralmente de 50 a 250 m, e come principalmente peixes pequenos. Chega a 56 cm e 2 kg, mas a FishBase dá 20 cm como comprimento comum, de modo que a maior parte dos peixes é pequena. É vendido fresco e raramente congelado, com carne boa, em pesca comercial de pequena escala, e há relatos de ciguatera. Não tem nome brasileiro consolidado; usamos "vermelho-voraz", a partir do espanhol "panchito voraz".
Pargo esguio, de olhos grandes, cuja órbita quase toca o perfil da cabeça, e espaço interorbital plano. Dorso e flancos rosa a avermelhados, ventre rosado a branco-prateado; nadadeiras translúcidas a rosadas, com a ponta da caudal e da dorsal amarelada. As fileiras de escamas do dorso correm paralelas à linha lateral, como no olhão, e não sobem em diagonal como nos Lutjanus. Falta a mancha da saçupema e as linhas amarelas da carapitanga.
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Atlântico ocidental, do Canadá à Carolina do Norte (EUA) e do Mar do Caribe até Santa Catarina, segundo a FishBase. No Brasil é espécie de talude.
Habitat: Fundos da plataforma externa e do talude (espécie demersal), de 24 a 370 m, geralmente de 50 a 250 m.
litoral
Pesca-se o ano todo no talude; o que manda é a janela de mar calmo e a corrente moderada, não a estação.
Qualquer hora. A 100 m ou mais, a luz pesa pouco; a corrente e a deriva do barco decidem a pesca.
Água de fundo estável; frente fria na superfície quase não muda a pesca.
Efeito pequeno; o problema da frente é o mar grosso.
Pouca influência a essa profundidade; vale a corrente.
Pouco efeito no peixe.
Não se aplica no mar. O equivalente é a corrente de fundo.
A essa profundidade o barulho do barco chega pouco ao peixe.
Vento forte tira a linha do prumo. Prefira mar calmo.
Corrente de maré na borda da plataforma ajuda a juntar a isca.
Concentrada entre 50 e 250 m, perto do fundo.
iscas artificiais
iscas naturais
acessórios
Alterne a altura da isca nos primeiros metros acima do fundo até achar a faixa em que o peixe come.
Resumo das normas que encontramos, com a fonte de cada uma. A regra muda; antes de abater ou transportar, confira no órgão ambiental do estado.
Conservação: Não consta da lista nacional brasileira (Portaria GM/MMA nº 1.667/2026). A IUCN a classifica como Pouco Preocupante (avaliação de 2011). Não localizamos tamanho mínimo nem cota federal brasileira específicos para a espécie.
Nas águas federais em volta de Porto Rico, além de 9 milhas da costa, o pescador recreativo pode levar no máximo 5 peixes por dia somando garoupas, pargos e budiões (até 15 por barco quando há 3 ou mais pessoas a bordo). O vermelho-voraz (wenchman) conta como pargo nesse limite. A cota não vale para quem tem licença comercial de Porto Rico ou das Ilhas Virgens.
Quem pesca ou leva peixe de recife (o vermelho-voraz (wenchman) entra na definição) nas águas federais de Porto Rico precisa ter a bordo, pronto para uso, ao menos um dispositivo de descida: instrumento capaz de devolver o peixe à profundidade em que foi pescado, com no mínimo 454 g (16 onças) de peso e 18,3 m (60 pés) de linha, que solta o peixe sozinho, por ação do operador ou quando ele escapa no fundo.
Na pesca esportivo-recreativa em águas federais mexicanas, cada pescador pode reter até 10 peixes marinhos por dia, no máximo 5 da mesma espécie. O vermelho-voraz (huachinango navaja) não está entre as espécies reservadas à pesca esportiva (marlins, veleiros, espadarte, dourado, pez gallo e sábalo) e não tem cota própria. O que passar da cota volta vivo à água, e o peixe da pesca esportiva é para consumo próprio, não para venda. Quem pesca embarcado precisa de permiso da Conapesca.
Na pesca esportiva colombiana é preciso ter a licença pessoal e intransferível da AUNAP (pessoas naturais, nacionais ou estrangeiras). A resolução fixa como prática principal capturar e soltar, e só admite reter exemplares que cumpram os tamanhos mínimos, para consumo próprio. Não localizamos tamanho mínimo nem cota marinha específicos para esta espécie; confirme com a AUNAP antes de levar peixe.
Fonte: Resolução AUNAP nº 0549, de 18/03/2022 (pesca esportiva), arts. 6º e 8º
Vinda de 100 m ou mais, chega com barotrauma. Se for soltar, use dispositivo de descida e devolva o peixe ao fundo sem demora; em Porto Rico o dispositivo é obrigatório a bordo.
Boa carne, vendida fresca e raramente congelada; fica bem frita, grelhada ou em caldeirada. Há relatos de ciguatera na espécie.
Relação peso-comprimento W = a·Lb (a = 0.01479, b = 2.96; FishBase (relação peso-comprimento bayesiana, estimativa da própria espécie)). É uma média: peixe gordo ou magro pode variar de 10% a 20%.
peso estimado
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Os pesos de época (meses), o horário e as sensibilidades (frio, pressão, lua, vento, chuva, maré, luz forte, água turva e barulho) são estimativas editoriais do app, feitas a partir da literatura abaixo e da experiência de campo de pescadores e guias. Não são dado oficial nem medição feita para esta espécie e podem variar por região e ano. Defesos e regras legais aparecem na seção de regras, com norma e link.
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